요즘 식자재 매장에 장보러 가면 꼭 사오는게 있습니다.
바로 탕거리! 개당 1500~2500 원 사이고 의외로 맛이 괜찮아 꼭 사옵니다. 찾아보니 인터넷에서도 판매하고 있더군요.
이번엔 종류별로 다 샀습니다만 원래 사려던 순대국이 품절 ㅠㅠ
오늘은 너로 정했다!
이것도 식자재에서 산건데 3kg 에 9,900원 사놓고 1달째 먹는듯 맛은 비비고께 더 좋지만 저렴해서...이것도 인터넷에서도 팔고 있네요
조리법은 간단해요 녹이고 뎁히면 끝! 일단 얼었으니 녹입시다.
콰아아아~!
다 녹았으면 냄비로 옮겨서 팔팔 끓여주면 됩니다.
해산물이니 조금 신경써서 더 팔팔 끓였네요
건더기는 들어있는데 가격대비 식당 퀄리티를 기대하면 안되죠. 그래서 해물믹스나 쑥갓등 추가로 넣어서 끓여주면 됩니다.
하지만 난 빨리 먹고 나가봐야되니 모조리 생략!
맛은 일하다 점심때 들리는 저렴한 식당맛 정도는 충분히 내줍니다. 알이나 내장 조개등 식당에서 파는정도는 들었는데
그래도 다음엔 뭐라도 넣어야겠네요
집에 혼자 있다보니까 끼니를 라면 위주로 먹게되서
국에 밥이라도 먹자 하고 산거인데 의외로 괜찮은맛에 놀랐습니다. 조미료맛이지만 ㅎㅎㅎ
맛있는 점심 드세요 :)
맞아요 라면을 줄이는게 확실히 몸이 편하더라구요
소화불량이라 라면 자주 먹으니 직빵으로 체하더군요 ㅠㅠ
알이 소시지처럼 그 비닐(?)같은 걸로 쌓여있는 느낌이네요 ㅋㅋ
다시보니 그렇네요 먹을땐 몰랐는데 ㅎㅎㅎ 지금은 제 벳속에!
알탕맛나겠어요 ㅋㅋ 해물이라면 다좋아요 ㅋㅋㅋㅋ