처음은 빵가게로 시작하겠습니다. Porto's Bakery라고 유명한 체인점이지요.
어째 8인치 티라미수가 더 커보이냐.. 그래도 한국 빵가게는 케익 하나에 $30~40씩 해서......
몸에 좋고 맛도 좋은 고기! Prime Rib 은 언제나 Aju Sauce와 Horseradish Sauce랑 함께..
Babyback Rib은 언제나 진리!
모두 고를수 없음 그냥 콤보.......
샌드위치도 괜찬고......
햄버거는 인앤아웃도 괜찬지만,
개인적으론 Habit burger 쪽이 맛있음..
나가서 사먹기 귀찬으면 집에서 바베큐 하는것도 나쁘진........
은 무슨... 아침부터 4시간 이상 구웠음........
고기 는 하루동안
파프리카 가루, 흑설탕, 소금, 마늘 가루, 셀러리 소금, 고추가루,
후추가루, 양파가루, 타임, 오레가노, 머스타드 가루, 셀러리 씨앗,
카이엔 고추가루를 알맞게 섞어서 재우고,
나중에 구울때는 섞인 가루에 물이랑 식초, 사과쥬스, 흑설탕을 섞어서 묽은 소스를 만들어서
20~30분마다 마르지 안도록 바름.
고생한 보람은 있지만, 다음엔 사먹는게.......
뒷마당 구석에서 한컷..
역시 마지막은 아이스크림!
전세계 사람들이 미국인들 수준으로 소비하고 먹어댄다면 지구가 네개 필요하다고 들었는데
미국 BR은 어떤가요? 인기가 많은가요? ㅎ 갑자기 궁금해지네요.
보통은 어른들이 어린 아이들을 데리고 오더군요, 16세 아래로. 보통 17~20대 들은 보바나 슬러쉬 종류를 많이 먹어요. 물론 여름에은 어디서나 바쁘지만서도.
제가 사는 곳 한정인지는 모르겠는데, 한국보다 메뉴 다양하지 않고 없는 메뉴도 많아요 케잌같은경우도 한국마냥 아기자기한거나 그런 것도 없구요. 인기는.. 제가 잘 안가서 잘 모르겠네요...
맞습니다.. 케익은 있긴 하지만 정말.. 한국처럼 이쁜 그런 케잌이 아니고..미국 드라마에 가끔 나오는 완전 네모 모양에 글씨 쓰는..그런 케익들이 대부분 이더군요.. 베스킨 라빈스만 따로 있지는 않는것 같고..거의 던킨도넛이랑 같이 합쳐져 있는데.. 사람 많은거 한번도 못봤네요;;; 뭐 그래도 아이스크림은 역시 맛있어요 ㅎㅎㅎ
미국은 모르겠는데 캐나다는 인기 없다고 합니다 더 맛있는 가게가 많다네요 친척이 한국 놀러와서 인기없는 베스킨라빈스가 왜케 많냐고 궁금해했었습니다
고기는 참 옳네요
캬 고기와 아이스크림 최고네요
미국 햄버거 문화충격이었던 게 저 소금 주는 거였는데.... 이미 충분히 짭짤한 감튀에 소금을 더....그리고 햄버거에도 뿌리고...
엥. 전 미국에서 햄버거 시킬 때 소금 준 적이 없었는데... 뉴욕에서 먹었는데 캘리포니아 쪽은 다른 건가요?
캘리포니아나 플로리다에서도 그랬고, 라스베가스랑 그랜드 캐년 가는 길에 들렀던 텍사스, 네바다 주 도시들에서도 소금 쳐먹는 사람 많더라구요. 따로 달라고 하지 않으면 굳이 챙겨주는 경우 별로 없었는데, 현지 친구들은 너무 당연하게 소금도 하나 달라고 하고 뿌려먹;;
그렇군요. 색다른 사실을 알았네요.
칠면조 통다리 구이가 참으로 좋았습...
미국에 살면 음식 규격이 너무 커서 금방 거구가 되버릴 것 같네요.
전세계 사람들이 미국인들 수준으로 소비하고 먹어댄다면 지구가 네개 필요하다고 들었는데
아... 마지막 티본 먹고싶다.
저거 케익 먹으면... 와 칼로리 장난 아닐듯... 고기는 한번 먹어보고 싶네요
뉴 켈리포니아 공화국
매일은 아니래도 일주일에 한번씩이라도 저런 고기 먹어보고싶다 ㅠㅠ
아 다음에 몬먹어도 좋으니깐 저깄는거 한번 다먹어봤으면 좋겠네 ㅠㅠ
Habit burger는 햄버거보단 토스트네요.
폴토 배이커리 정말 맛있고, 싸죠. 쿠바 아줌마가 미국서 대박치셨죠. 4시간 동안 바바큐 소스 바르고 계셨다니, 같이 식사하신 분들은 복 받으셨네요. 전 그냥 코슷코 가서 토니 로마스 사다 먹습...