저번분기 인기작품이었던 유루캠 5화에서 나온 시마린의 스프파스타 입니다.
만드는걸보고 누구나 금방 따라할수 있을거 같아서 해보려다가 이왕 만들거 각잡고 제대로 만들어보자 생각해서
도구부터 샀습니다.
코펠과 버너, 테이블, 캠핑의자까지....
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만드는법
재료
3분파스타면(한국에도 있나 모르겠는데 없으면 제일 얇은거로)
베이컨 2장
양파 1/4개
아스파라거스 2개
만가닥버섯 1/3개 (없으면 아무버섯이나)
간마늘 반스푼
올리브오일 1큰술
우유 200ml
물 150ml
치즈2장
콘소메 1블럭(1ts)
후추약간
파슬리약간
1. 냄비(코펠)에 올리브오일, 베이컨, 양파, 아스파라거스, 버섯, 간마늘을 넣고 볶아줍니다.
2. 어느정도 볶아졌다 싶으면 물을 150ml를 넣고 콘소메1블럭(1ts)을 넣어줍니다. 콘소메가 없으면 다시다 ㄱㄱ
물이 끓으면 스파게티면을 반으로 쪼개서 넣습니다.
일본에는 3분만에 삶는 스파게티면이 있는데 한국에도 있나 모르겠네요. 일반면은 10분 삷는거라 그걸로 하려면 매우 힘듭니다. 물을 두배이상 넣고 끓여야할지도...
3분 스파게티면이 없으면 최대한 얇은면으로 해주세요.
3. 면이 다 풀어지고 물이 졸아들면 우유 200ml를 부어줍니다.
4. 우유가 끓어 넘치려고 하면 치즈 2장을 넣고 3분 더 끓입니다.
5. 불을 끄고 후추와 파슬리가루를 뿌리면 완성
헤야캠!!!
방구석 캠핑놀이!!!!!
맛있습니다!!!!!
레시피가 진짜 제대로라서 하라는대로만 하면 짜지도 않고 딱 좋게 만들어집니다.
겁나 고소하고 남성 혼자서 먹어도 딱 적당히 배부른 양이네요.
조만간 캠핑나가서 또 해먹어야 겠습니다.
*** 레시피 추가했습니다.
3분짜리 스파게티면은 국내에서도 구할 수 있습니다. 퀵스파게티라는 제품도 있고 마트에서 수입코너에 가끔 보이기도 합니다. 근데 퀵스파게티와 그냥 스파게티는 식감이 상당히 심하게 차이가 납니다. 아예 다른 면이라고 생각하시는게 좋아요...
https://www.youtube.com/watch?v=AGS8kNQ1Gm0 여기에 나와요.
간편스파게티라고 팔던데 맛은 없더군요...
면을 물에다 넣어놔서 살짝 불렸다 하면 오래 안삶아도 되여 ㅎㅎ 귀찮을때 한번씩 그렇게 해먹는데 이것도한번 해먹어봐야게어요
콘소메 블럭이 없으시다면 다시다도 되고 각종 스톡(야채, 비프, 치킨)도 가능합니다. 연두 같은 에센스 류도 가능하구요.
테이블에 캠핑의자까지 재현하시다니 ㄷㄷㄷ
우와! 멋지네요! 레시피좀 알려주세요!!ㅎㅎ
전설의 간장게장
https://www.youtube.com/watch?v=AGS8kNQ1Gm0 여기에 나와요.
텐트에서 해먹으면 진짜 분위기있고 맛나겠어요 ㅎㅎ
비주얼 끝내주네요. @@ ㅊㅊ!!!
대@단!
진짜 겁나 맛있어 보이네요..
허미 비쥬얼보소;;;
고소함의 비결은 우유와 치즈인가 ~~ !!!
와
퀵파스타 오뚜기에서 팔더라구요~^^
이거 생각보다 야매로 해먹어도 모양새가 잘나죠. 자투리채소 처리하기도 좋고, 맛있더라고요.
면을 물에다 넣어놔서 살짝 불렸다 하면 오래 안삶아도 되여 ㅎㅎ 귀찮을때 한번씩 그렇게 해먹는데 이것도한번 해먹어봐야게어요
맛있겠다
일본사는게 부럽네요
3분짜리 스파게티면은 국내에서도 구할 수 있습니다. 퀵스파게티라는 제품도 있고 마트에서 수입코너에 가끔 보이기도 합니다. 근데 퀵스파게티와 그냥 스파게티는 식감이 상당히 심하게 차이가 납니다. 아예 다른 면이라고 생각하시는게 좋아요...
빈둥빈둥모군
간편스파게티라고 팔던데 맛은 없더군요...
토마토 파스타 만들때도 저렇게 하는 데 정말 맛있더라구요.
콘소메 블럭이 없으시다면 다시다도 되고 각종 스톡(야채, 비프, 치킨)도 가능합니다. 연두 같은 에센스 류도 가능하구요.
이번주 주말에 만들어 먹어볼까하는데 아스파라거스 그냥 아무야채로 대체해도 되나요 ? 브로콜리라던가 ㅋ
국내서는 프레스코 퀵 스파게티라고 오뚜기서 내논게 있긴 하덥니다 3분 익히는..
스파게티면이 없으면 걍 라면 1/4조각 내서 넣어도 괜찮을듯.
그러고보면 라면도 의외로 괜찮을거같네요... 시중에 유통되는 라면사리들도 3,4분 정도면 익으니...
저도 유루캠보고 만들어보려고 했는데, 우리나라에선 콘소메 블럭을 안팔더라구요. 그래서 전 진짜 크림스프로 끓였었죠. ^^
유루캠 bd 빨리좀 ;;
헤야캠프 ~!!!
음 맛나보이네요 퇴근길에 장이나 봐야겠음요
헤야캠 장비에 총 얼마드셨나요 저도 세팅해보고싶네요