[한식] 돼지찌개라는 녀석

[리아게니]

저희 동네 모 가게에서 시작된녀석이라 확실히 도시를 벗어나면 잘 모르는 음식이에요 로컬음식중에서도 아는사람만아는? 그런 음식

지점이 은근 많아서 구미에서 시작해 대구 경산까지도 있다는 얘기는 들었어요.

일단 저희동네가 본점이기도 하고 따뜻한 국물도 땡기니 먹으러 가기로 했습니다.

돼지찌개를 주문하면 무조건 사람 머릿수에 맞춰서 주문하게 돼있습니다.

1인분 7200원이구요 저렇게 야채랑 고기 당면 양념 등이 같이나오는데요, 직원분이 달달 볶아줍니다.

그리고 마늘도 넣은다음에 맑은 육수를 가득 부어줘요.

짜글이랑은 다른게 졸여먹는건 아니고 끓여서 고기가 익으면 그냥 먹습니다.

밥이랑 먹어도 소주안주로도 그만이에요 

술이랑 같이 드시는 아재들도있고 친구들이나 커플들도 와서 먹고 그러네요 ㅎㅎ

가게까지 와서 포장으로 사가시는분들도 많습니다

저도 친구랑 와서 2인분에 밥 두공기싹 뚝딱 해치우고 갔습니다~

[루모이야기]

오 구미갔을때 먹어봤는데 칼칼하니 맛있게 먹었어요.

[리아게니]

구미하면 이거랑 곱창전골이라고 생각합니다~

[꼬랑꼬랑꼬랑내]

구미 상돈이 돼지찌개 생각나네요