가끔 동네 시장 갈때 담아오는 고로케 입니다.
흔하디 흔한 고로케지만... 야채사라다빵과 더불어 가장 좋아하는 빵중 하나이지요.
방송 몇번 타고 사람들이 몰리다보니 여러가지 고명이 들어가고 종류가 늘었지만
여전히 야채고로케가 제일 좋습니다.
그냥 시장 고로케 먹고싶었을 뿐인데 방송 때문인지 몇십분씩 기다리면서 사야되는 불편함 TqT
가게 사장님 입장에선 장사가 잘 되면 좋겠지만...
지나가다 하나씩 사먹는 그 추억 느낌이 아니게되서 아쉽네요.
단순하게 당면과 야채만 들어간 고로케지만
블란서빵집과 같은 프렌차이저에서 먹는 것보단 200% 맛있었습니다.
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프렌차이즈 빵집 고로케보다 훨씬 낫다
속이 되게 실하네요
잡채가 진리죠
저도 이게 고로케라며 먹고 커온 세대라.. 울나라에도 많이들어온 감자죽 들은 일본식 고로케가 나오면 좀 시무룩해집니다 ㅎ
프랜차이즈 제과점이 많아지면서 제일 창렬해진게 고로케죠. 동네 제과점 없으면 맛있는 고로케 찾기 힘들어요.ㅠ