식자재 마트에 갔다가 염통꼬지 한팩에 4,500원 하길래 고민없이 바로 사왔습니다.
꼬지를 사온김에 전부터 해보고 싶었던 혼술을 해보기로 결심했네요ㅋㅋㅋ
꼬지를 바로 굽기전에 친구의 조언에 따라 염통을 찬물에 넣어서 핏물을 조금 빼주었습니다.
어느정도 핏물을 빼고나서 한번 삶아 주었습니다. 생각보다 굽기까지의 과정이 귀찮네요ㅠ
3~5분정도 삶아 주었습니다.
이제 드디어 구워줄수가 있게 되었네요ㅎㅎ
미리 달궈준 후라이팬에 올리고 허브 솔트를 뿌려주고 앞뒤로 열심히 구워 주었습니다.
염통 꼬지를 구울때 연기가 많이 난다고 들은적이 있는데 생각 보다 많이 나서 냄새 뺀다고 고생 했네요ㅠㅠ
길거리에서 염통 꼬지를 파는 아저씨 처럼 열심이 뒤집어 가며 구워주었습니다.
이제 재법 먹음직 스러워 보이기 시작했네요!
길거리에서 포장해온 갬성을 주고 싶어서 접시에 은박지를 깔고 셋팅해 주었습니다ㅋㅋㅋ
그렇게 혼술 상이 완성되었습니다~
술잔이 매우 아재 느낌이 강하게 나지만 저는 아직 튼튼한 학식충입니다...
집에서 술을 마실일이 거의 없다 보니 술잔이 저런거 뿐이네요ㅠㅠ 다음에 혼술잔 하나 사와야 겠습니다;;
오늘의 주인공인 염통꼬지 한컷!
맨날 맛있는 참만 먹다가 참나무 통 이슬이 괜찮다는 말을 듣고 사왔습니다.
제 입에는 약간 청하랑 비슷한게 괜찮았습니다ㅎㅎ
넷플릭스로 밀린 데어데블 시즌3를 보면서 맛있게 흡입했습니다.
맨날 친구들과 술집에서 정신없이 술을 마시다가 조용하게 천천히 혼술하는 것도 나쁘지 않네요
앞으로 약속 없는 날 가끔 혼술을 즐겨봐야 겠습니다ㅋㅋㅋ
혼술 한 번 빠지면 멈출 수 없습니다 님 이제 클남
모니터 앞에 앉아 먹는 혼술, 진리입니다.
염통꼬치 저도 한번 사다 해먹어봐야겠어요!
쫄깃한 식감에 고소한 맛이 아주 좋죠 가격도 저렴하니 구이바다 사면 한번 해먹어야겠어요 ㅎㅎ
혼술 한 번 빠지면 멈출 수 없습니다 님 이제 클남
밀린 동영상보며 혼술;; 혼술중독에 걸릴수도;;ㅎㅎ
모니터 앞에 앉아 먹는 혼술, 진리입니다.
ㅇㅈ..............
혼술 너무 꿀맛이라 버릇들면 위험하겠더라고여 ㅋㅋ
호일ㅋㅋㅋㅋ 센스있으시네요ㅋㅋ
혼술이 진리입니다! 나이먹고나서는 왠만해선 혼자서 게임및 영화보면서 마시는게 낙이되어버렸어요! ^^
혼술 버릇들면 큰일나요....저도 한창 혼술 즐기다가 너무 중독되어서 요즘은 안하려고 노력하고 있죵 ㅎ
혼술은 홀짝홀짝 마시다 어느새 주량이 확 늘어있어서 자꾸 더 많이 마시게 되고 이로 인해 알콜의존성(안마시면 뭔가 섭섭하고 허전한 느낌)이 높아질 수 있기 때문에 주의하셔야 함... 그러다 중증의존(안마시면 업무나 생활이 힘듬) 또는 중독(안마시면 미침)으로 가는 사람도 많습니다.
은박지 감성 센스가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
인생 2.0 패치에 성공하셨네요 축하합니다
염통 양념 없이 저렇게 만 구워도 먹을만 하시던가요? 양념 하면서 굽는건가 싶기도 해서요.
들어올 땐 맘대로 들어왔겠지만 나갈 땐 아닙니다
안해본 사람은 있어도 한번만 한 사람은 없다는 것
혼술한지 10년... 이젠 솔직히 혼술이 더 즐거움. 남이랑 술 마실 땐 술보다는 안주나 음식에 집중함.
엥? 혼술이 어때서요? 가끔 많이 피곤하면 컴키고 루리하면서 혼술한잔하고 자면 담날 개운한게 참 좋았는데..
혼술에 오신걸 환영합니다