BEST ‘먹거리X파일’을 보면 음식 전문가들이 나와 MSG 투여 여부를 판별하는 장면이 나온다. 맛평론가 황교익씨는 “그건 불가능하다”고 단언했다. “인간의 미각은 실은 굉장히 허술합니다. 천연에서 나오는 글루탐산의 맛은 인공과 구별되지 않습니다. 이를 테면 다시마를 우려내어 그 맛을 만들어내면 대부분의 사람은 MSG를 쳤다고 할 것입니다. (방송에 출연한 사람들은) 음식에 대한 공부가 제대로 안 된 사람들입니다. 자연음식연구가라는 타이틀을 달고 나오는데 무슨 자연음식인지 납득할 수 없어요. 세상에서 MSG 공포를 조성하는 우리나라에서만 벌어지는 희한한 일입니다.”
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=033&aid=0000030104
‘먹거리X파일’을 보면 음식 전문가들이 나와 MSG 투여 여부를 판별하는 장면이 나온다. 맛평론가 황교익씨는 “그건 불가능하다”고 단언했다. “인간의 미각은 실은 굉장히 허술합니다. 천연에서 나오는 글루탐산의 맛은 인공과 구별되지 않습니다. 이를 테면 다시마를 우려내어 그 맛을 만들어내면 대부분의 사람은 MSG를 쳤다고 할 것입니다. (방송에 출연한 사람들은) 음식에 대한 공부가 제대로 안 된 사람들입니다. 자연음식연구가라는 타이틀을 달고 나오는데 무슨 자연음식인지 납득할 수 없어요. 세상에서 MSG 공포를 조성하는 우리나라에서만 벌어지는 희한한 일입니다.”
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=033&aid=0000030104
백종원은 사업꾼임. 자기가 운영하는 프렌차이즈의 음식을 업그레이드 하는데 초첨을 맞추는 사람인데 솔직히 가계마다 기가막힌 요리사가 있지않는 이상 평균적 품질유지를 위해선 미원사용은 당연한 거임. 그리고 무조건 미원쓴다고 맛있는 것도 아님. 그것도 적당량에 어느정도 음식실력이 받쳐줘야 제맛이 나오지. 이 인간은 백종원이 무슨 고급레스토랑 셰프들을 육성하는줄 아는가봐
‘먹거리X파일’을 보면 음식 전문가들이 나와 MSG 투여 여부를 판별하는 장면이 나온다. 맛평론가 황교익씨는 “그건 불가능하다”고 단언했다. “인간의 미각은 실은 굉장히 허술합니다. 천연에서 나오는 글루탐산의 맛은 인공과 구별되지 않습니다. 이를 테면 다시마를 우려내어 그 맛을 만들어내면 대부분의 사람은 MSG를 쳤다고 할 것입니다. (방송에 출연한 사람들은) 음식에 대한 공부가 제대로 안 된 사람들입니다. 자연음식연구가라는 타이틀을 달고 나오는데 무슨 자연음식인지 납득할 수 없어요. 세상에서 MSG 공포를 조성하는 우리나라에서만 벌어지는 희한한 일입니다.” https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=033&aid=0000030104
지가 말한거 지가 부정하는 수듄 추하다 반대를 위한 반대충
백종원이 언제 난 자연산만 써요 합성 조미료는 절대 안 씁니다 이런 적 있었나요? 저 인간 왜 이리 추접하게 굴어???
ㅋㅋㅋ 뭐 이영돈도 까더니 결국 MSG 타령이냐
황교익 소리좀 안나게 해라
아니 염병 좀 ㅆㅂ 후.....
ㅋㅋㅋ 뭐 이영돈도 까더니 결국 MSG 타령이냐
이쯤 되면 스스로 멈추지 못하는 폭주상태가 아닌가 합니다. 누가 아나요, 누군가 자신을 멈춰주길 기다릴지... (한숨)
‘먹거리X파일’을 보면 음식 전문가들이 나와 MSG 투여 여부를 판별하는 장면이 나온다. 맛평론가 황교익씨는 “그건 불가능하다”고 단언했다. “인간의 미각은 실은 굉장히 허술합니다. 천연에서 나오는 글루탐산의 맛은 인공과 구별되지 않습니다. 이를 테면 다시마를 우려내어 그 맛을 만들어내면 대부분의 사람은 MSG를 쳤다고 할 것입니다. (방송에 출연한 사람들은) 음식에 대한 공부가 제대로 안 된 사람들입니다. 자연음식연구가라는 타이틀을 달고 나오는데 무슨 자연음식인지 납득할 수 없어요. 세상에서 MSG 공포를 조성하는 우리나라에서만 벌어지는 희한한 일입니다.” https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=033&aid=0000030104
이때만 해도 나름 전문가 같네요 ㅋㅋ
guesttask
지가 말한거 지가 부정하는 수듄 추하다 반대를 위한 반대충
황적황ㅋㅋㅋㅋ
참 양파같은사람..
대체 무슨 일이 있었길래 그가 이렇게 달라졌는가..
이정도면 다른 프렌차이즈업체에서 뇌물수주받은게 아닌가 의심스러운 수준인데요? ㅋㅋㅋ
아이고 진짜 여기까지 타락한 건가
교이쿠 : 근데 나는 판별 가능하다
사람이 뭐 때문인지는 몰라도 변하긴 변했네. 이름 빼놓고 보면 논지가 아예 다른 사람인데
이쯤되면 안타까움
황교익 소리좀 안나게 해라
msgz를 치는건 상관없어. 신선도를 속이려고 치는게 문제지, 가격을 낮추면서 맛을 보강한다면 이해해야지.
백종원은 사업꾼임. 자기가 운영하는 프렌차이즈의 음식을 업그레이드 하는데 초첨을 맞추는 사람인데 솔직히 가계마다 기가막힌 요리사가 있지않는 이상 평균적 품질유지를 위해선 미원사용은 당연한 거임. 그리고 무조건 미원쓴다고 맛있는 것도 아님. 그것도 적당량에 어느정도 음식실력이 받쳐줘야 제맛이 나오지. 이 인간은 백종원이 무슨 고급레스토랑 셰프들을 육성하는줄 아는가봐
어쩌라고
이래야 자기 유툽채널에 사람들이 저인간 뭐라고 떠드나 꼬이게되고 조회수올려 관심받고 유툽광고비 노리는거죠.. 한마디로 유툽시작한이상 노관심은 바로 아웃이기땜에 가장 핫한 백종원 물고늘어지는 겁니다.
백종원이 언제 난 자연산만 써요 합성 조미료는 절대 안 씁니다 이런 적 있었나요? 저 인간 왜 이리 추접하게 굴어???
진짜 구질구질하네...
이정도면 상위 어그로맨서로 인정해줘야 하는게 아닌가도 싶어요 ㅎ 딱 봐도 각잡고 일부러 어그로를 끄는것 같네요 ㅎㅎ
아집만 남은자가 얼마나 추해지는지 잘 알 수 있는 글이었습니다 ^^
늙은이가 왜이리 구질구질해.백종원이랑 맞짱뜨던가 이게 뭐하는거냐
아따~ 낫살깨나 먹고 추접하게 자꾸 달라붙어서 이슈 만들려고 하다니....좀 닥치고 가만히 있슴 욕이나 덜 먹지 참....
누가보면 백종원만 msg쓰는지 알겠네
그치만.. 이렇게라도 하지 않으면 종원쿤 나를 봐주지 않는걸
???:황교익까는건 작세다 아무튼 그럼
황선생도 전투력 있네. 개인적으로 백종원 팬덤화가 너무 아니꼬운 수준이라 이런 반작용도 있어야지. 백종원 택시, 백종원 버스, 백종원 국가 하자 이런말 니네도 들어봤지? 도가 지나쳐.
그래도 없는거 만들어내는건 아님
백종원까려고 황교익을 두둔하는 수준 ㅋㅋㅋ
빽다방 커피에도 미원이 들어가는구나
지가 지입으로 엠에스지 나쁜거 아니라더니 ㅋㅋㅋ
참고로 msg도 천연인 다시마에서 추출한거고 추출한것때문에 인공나부랭이라고 하면 인공 아닌건 없음
그러게요, 분자에 인공 or 천연 마크 찍어서 나오는것도 아니고 분자가 다르거나 구조가 다르면 애초에 아예 다른 물질인데.
자연산 재료들 채취하고 손질한 시점에서 이미 인공물이죠 ㅋㅋㅋ 화학적 합성? 증발은 화학현상 아닌가 ㅋㅋ 천일염도 인공 화학조미료인데 애초에 요리과정에서 불을 써서 맛내는거 자체가 화학현상을 이용하는거라서 뭘 가져오든 요리하는 순간 화학조미료가 됨 ㅋㅋ
이인간이 어떤 인간인지 알쓸신잡 시즌1 보면 확실히 알게됨 한입으로 두말하기 무조건 남의말 까고 보기등 그때 인간성 완전히 드러냄..특히 경주가는 기차안에서 유시민이 레이저 쏘는 장면이 그 증거임
백종원 좋아하는건 아니지만 진짜 잘나가는 백종원 아재한테 열폭해서 징징거리는걸로 밖에 안보임
fact) MSG가 나쁜것이 아니다 MSG 넣던 말던 뭔 상관이여?
추하다