오늘 만들 요리는 두부조림입니다.
<재료 준비>
두부, 양파, 대파
양념(고춧가루, 간장, 설탕, 맛술, 다진마늘)
1. 양념장 만들기
(고춧가루 1, 간장 2, 설탕 0.5, 맛술 1, 다진 마늘 1)
2. 두부를 한 입 크기로 잘라주세요
3. 양파를 알게 썰어주세요
4. 파를 작게 썰어주세요
5. 들기름 넣고 두부를 먼저 부쳐주세요
6. 양파, 대파, 양념 넣고 물을 부어주고 졸여줍니다.
7. 완성
밥이랑 먹으면 촉촉한게 최고에요!
단맛을 싫어 하신다면 설탕량을 조절하면 됩니다!
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daiyuh
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잘 만드신다...
띠용@@ 맛있겠다...
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