집에서 운전해서 2시간 거리에 있는
노스캐롤라이나 에쉬빌에 다녀왔습니다.
유명한지 안유명한지는 모르겠는데
12시에 문연다길래 12시 10분쯤 넘어서 도착했는데
저희 앉은후로 만석이라 몇몇손님들은 몇분정도 기다려야 하드라구요
근데 앉아있는동안 인도 손님들도 많이 오길래
아 잘왔나보다 싶었습니다.
sev potato dahi puri $7.49
살짝 튀겨진 빵같은것 앝에 감자 양파 고수가 들어가있고
위에는 요거트랑 치즈.
그냥 무슨 샌드위치 같은데 아닌..
요거트가 맛있어서 괜찮았던..
butter chicken thali $12.99
버터 치킨 타리?
인도 음식을 많이 접해보지 않아서
따로 노는 밥알에
치킨이 들어간 버터와 토마토 소스 그리고 약간의 향신료 만든 소스
그리고 그 난같은에 바삭바삭한 찍어먹는 칩..
가운데는 양배추 입니다.
예전에 치킨티카 마사다라는 인도음식을 먹어봤는데
그게 더 맛있는거 같아요 이것보단 그래도 나쁘진 않음.
Chicken Pakoras $9.99
카쉬미리 라는 향신료에 커리향이 들어간 반죽으로 튀긴 닭튀김
그냥 보통 닭튀김인에 약간 강한 커리 향신료가 들어간 느낌
얇은 반죽때문에 그다지 느끼 하지도 않았습니다.
하얀색소스는 살짝 단맛나는 요거트
초록색은 고수맛를 갏은 즙에 물탄것 같은 맛..?
요거트 찍어 먹는건 약간 이상했는데 맛있어서 다 찍어 먹었는데
고수맛 나는건 몇번 밖에 안먹게 되던..
맥락 없는 글과 사진 봐주셔서 감사합니다.
에스닉푸드는사랑@!