주말에
집에서 대충 해먹은
안심스테이크입니다.
먼저 안심살을 준비합니다.
원래 구이할때는 버터 잘 안쓰는데
기름기 적은 안심이라 무염버터를 씁니다.
괴기엔 레드와인이겠지만
날씨가 갑자기 더워져서
화이트와인 마십니다..
아스파라거스와 함꼐 구워봅니다.
가염버터에 염지해 놓은 삶은감자랑 먹슴다.
안심은 무조건 레어로 먹슴다.
특제 마늘소스에 덩크..
오늘 한국엔
첫눈이 왔다는데..
출근길 조심하시고..
(LA는 31도까지 올라가네요;;)
아재세대에겐 겨울엔 이노래가 꼭 나와야함;;
ㅎㅎㅎ
ㅎㅎ
ㅎ
뿅;
From LA.
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추운날엔 추어탕 추천드립니다..부장님;;ㅎ
설렁설렁 일하고 난 후에는 설렁탕이지!
짜증날땐 짜장면 우울할땐 울면 복잡할땐 볶음밥인가요?
와.....진짜 싸다....난 소고기 먹어본적이 손에 꼽음....
그릴 마크가 선명한 스테이크가 먹음직스럽습니다. 감기는 다 떨치셨는지요.
아퍼서 지난 금욜 회사제치고 주말까지 걍 홀라당 보내버렸네요ㅎㅎ 날씨 기온차가 크고 일 스트레스까지 겹치니 걍 몸에서 쉬라고 신호가 오더군요;;
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탕수육소스부엉
추운날엔 추어탕 추천드립니다..부장님;;ㅎ
탕수육소스부엉
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탕수육소스부엉
설렁설렁 일하고 난 후에는 설렁탕이지!
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탕수육소스부엉
짜증날땐 짜장면 우울할땐 울면 복잡할땐 볶음밥인가요?
탕수육소스부엉
아.이.고 부.장.님.들 깔.깔.깔.깔.깔
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탕수육소스부엉
탕수육소스부엉
LA에서는 저런 안심 3덩이는 얼마정도 하나요
세일해서 대충 세덩이에 $17주엇네요.
와 진짜 싸네요
와....;;;진짜 싸네요;;;
램프의바바
와.....진짜 싸다....난 소고기 먹어본적이 손에 꼽음....
안타깝네요
호주산이나 미국산 소고기, 특히 LA갈비 냉동 할인할 때 사면 꽤 저렴합니다. 소고기도 어떤 걸 먹느냐에 따라 가격이 엄청 차이나요.
대충 만드신 퀄리티가 아닌거같습니다~ +_+
요리하기전 이것저것 생각하다가 대충 만드네요ㅎ
이게 대충먹는 음식입니까? 보기만해도 군침이 흐르네요^^
전 엔진님이 드신 고~으급 럭셔뤠 김밥이 더 먹고싶네요ㅎ (가든그로브에만 있었더라면;;ㅎ)
츄릅 한국식 뭉티기 장에 찍어 먹어도 되겠어요
안되유 뭉티기 장에 찍어 먹기 시작하면 생마늘땡기기때문에ㅎㅎ (마늘냄새나서 낼 회사못감;;ㅎ)
Wa...진짜 저가격이면 국밥갖다버리고 먹겠습니다 흑흑
그래도 추운날엔 땃땃한국물이 있는 괴기든 국밥이 좋지요ㅎ
저도 속은 안익힌걸 좋아하는데 먹어볼기회가 거의 없네요 ! 아스파라거스? 미국에서는 자주 먹나요? 한국밥상에선 정~~~말 보기힘들어요 ㅎㅎ bgm좋네요! 자주들어본 음악이에요 ㅋ
아스파라거스는 자주 먹어야되는데 영 입에 잘 안들어가네요ㅎ 몸에 좋으니 마켓에 보이면 꼭 사셔서 드셔보세욤ㅎ 자주 들어보셨으면 아재인증 쾅;ㅎ
무염버터라 안심
안심하고 무염버터를 썼네요ㅎ
언제부터인지 그댈 멀게 느낀 건....
다른 누군가와 함께 있는걸 본 후..
대충이 아닌 것 같은데요. --+ 맛나는 와인까지..
다른 사이드가 별로 없어서..기분상 그렇네요.. 아님 혼상이라 그런지 ㅎㅎ
선곡 덕분에 간만에 아재 감성이 차오르네요... 이거 카세트 테이프도 샀던 앨범인데... 이제는 생각 떠올리기도 힘든 명곡인데~ 겨울이 올때면 이곡만큼 명곡도 없지요. ㅎㅎㅎㅎㅎ 스테이크 좋지만 가시쉬가 개취여서 보고있다가 뒷통수(?) 맞는 느낌이었어요. 간만에 갬성에 취해보는 시간이었습니다. T-T
이상하게 저노래 들으면 엠비시라디오 정오의 희망곡 허수경씨가 진행할때 들었던 노래인데 눈오는 날 라면먹으면서 들었던 기억이 아직도 나네요.
허수경씨... 오랜만에 들어보네요. 시간이 지났지만 음악은 추억을 공유하게 되네요.
맛잇겟네요
우걱우걱 맛있게 먹었네요.
맛있겠네요^^
역시 스테이크는 안심!하고 먹어야;;ㅎ
마...마늘소스 어떻게 만드시나요!
시판용 마늘소스인데 마치 비쥬얼은 A1소스인데 맛은 에이원보다 강하지않지만 마늘향이 나는 데미그라스소스 비슷했네요.
레어 ㅎㄷㄷㄷ
그닥 기름지지않고 질기지않은 괴기는 레어로 먹음 맛나죠ㅎ
캬 ^,^b
캬~ ^_^b
어죽이나 추어탕도 좋은듯 저도 내일고기먹을꺼임
레어보단 생고기네요