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대만 대왕 카스테라 도전기(스압)


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대마카스테라 영업재개 했나 했는데 직접만드신줄은..짝짝짝!! 쉐킷 쉣킷을 잘 해야만 카스테라가 완성이 되는군요!ㅎ 잘 봤습니다.
핫신 | 106.102.***.*** | 20.03.31 21:48
BEST
그놈의 먹거리 X파일때문에...
이도로 | 59.6.***.*** | 20.04.06 23:37
BEST
와 진짜 맛있겠네요.. 대왕 카스테라 한창 유행 하던 시절에.. 전 맘에 들어서 자주 사먹었었는데 파는 곳들이 죄다 사라져서 아쉽습니다. 두툼한 계란말이 먹는 느낌이라 막걸리 안주로 유용했습니다 ㅎㅎ
페르셔스 | 121.180.***.*** | 20.03.31 22:03

와~~~~짝짝짝!! 판매해도 될듯요,,, 솜씨가 좋으시네요

할룽 | 175.117.***.*** | 20.03.31 21:40
할룽

감사해요~ ㅎㅎ 처음인데 잘나와서 뿌듯해요

알새우칩 | 211.213.***.*** | 20.03.31 22:19
BEST

대마카스테라 영업재개 했나 했는데 직접만드신줄은..짝짝짝!! 쉐킷 쉣킷을 잘 해야만 카스테라가 완성이 되는군요!ㅎ 잘 봤습니다.

핫신 | 106.102.***.*** | 20.03.31 21:48
핫신

그러니까요 쉐킷쉐킷이 핵심이겠지요

알새우칩 | 211.213.***.*** | 20.03.31 22:19

ㅗㅜㅑ 색깔 예쁘게 나왔네요!

그냠 | 183.103.***.*** | 20.03.31 21:58
그냠

저도 해놓고 놀랐어요. 역시 좋은 레시피는 그대~~로 따라해야합니다

알새우칩 | 211.213.***.*** | 20.03.31 22:20
BEST

와 진짜 맛있겠네요.. 대왕 카스테라 한창 유행 하던 시절에.. 전 맘에 들어서 자주 사먹었었는데 파는 곳들이 죄다 사라져서 아쉽습니다. 두툼한 계란말이 먹는 느낌이라 막걸리 안주로 유용했습니다 ㅎㅎ

페르셔스 | 121.180.***.*** | 20.03.31 22:03
페르셔스

맞아요.. 그 아쉬움에 결국 직접 만들어 먹게 이르렀네요

알새우칩 | 211.213.***.*** | 20.03.31 22:20

컥...썸넬보고 파는제품인지 알았는데 ..직접 만드셨군요 :) 대왕카스테라와 생크림 조합은 정말...아는 맛이라 ...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

어른아이AdultChild | 182.227.***.*** | 20.03.31 22:22
어른아이AdultChild

저도 놀랐어요 ㅠㅜ 내가 만든게 이렇게 때깔좋게 나오다니!! 그대로 따라하기만 했습니다.

알새우칩 | 211.213.***.*** | 20.03.31 23:12

와 진짜 카스테라 시도는 마니햇지만 너무 ㅜㅜㅜㅜ 거품이 잘죽어서 힘들엇어여

피콜로더듬이무침 | 111.118.***.*** | 20.03.31 22:55
피콜로더듬이무침

머랭을 꽤 단단해질때까지 쳤는데 그게 주요했을까요? 잘 되셨으면 좋겠네요

알새우칩 | 211.213.***.*** | 20.03.31 23:13

오 잘 만드신다

[삭제된 댓글입니다.] | 116.35.***.*** | 20.03.31 22:56
[삭제된 댓글입니다.]

감사해요

알새우칩 | 211.213.***.*** | 20.03.31 23:13

비주얼 미쳤네요 ㄷㄷ 갈색 단면이 경이로울 정돈데요??

팝콘 | 218.148.***.*** | 20.03.31 22:58
팝콘

다 레시피 만들어놓으신 유튜버님의 시행착오 덕분이죠

알새우칩 | 211.213.***.*** | 20.03.31 23:13

이런느낌으로 둥근팬에 만들어서 휘핑크림이랑 케이크로 만들수도 있을것 같아요 ~ ! ㅋ 저도 한번 도전해봐야겠네요 ㅋ 저는 오븐기 사고 빵보단 쿠키만 굽고 있네요

MAX Mr.J | 218.209.***.*** | 20.04.01 01:32
MAX Mr.J

오 전 빵돌이라 쿠키보다는 빵에 관심이 많았었네요 ㅎㅎ 이미 경험이 있으니 더 잘하실거 같아요

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.01 08:54

나중에는 창업홍보 게시판에서 볼 수도 있겠군요

돌아온leejh | 123.108.***.*** | 20.04.01 02:58
돌아온leejh

크흣.. 창업아이템 하나가 생긴걸까요? ㅋㅋ

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.01 08:54
돌아온leejh

저건 버터를 써서 무리

커피브레이커 | 211.108.***.*** | 20.04.06 20:06

삭제된 댓글입니다.

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
두부너무귀엽다

그쵸 우유도 있는데~! 왜 커피만 생각했을까요

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.01 08:55

흰우유랑 먹으면 살살 녹겠네요~ +_+

LCH | 221.148.***.*** | 20.04.01 09:40
LCH

살살 녹는것 맞습니다 후후

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.01 10:28

궁금한 것은. 제과 제빵은 대부분 박력분을 사용하는데, 강력분을 사용하신 이유가 따로 있으신 건가요? 카스테라 멋지게 나왔네요.

Ce_Ehecatl | 220.120.***.*** | 20.04.01 13:30
Ce_Ehecatl

오... 아무 생각 없이 작성했는데 박력분이 맞네요 아하하 ㅠㅜ 박력분을 사용했습니다. 글도 수정해야겠네요. 감사해요

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.01 14:18

오우 카스테라 맛있죠 혹시 레시피는 어떤 영상 참고하셨는지 말씀해주실 수 있나요?

천안호두과자 마시쩡 | 123.215.***.*** | 20.04.01 17:04
천안호두과자 마시쩡

넵 물론이죠. https://www.youtube.com/watch?v=840D3AcTmcM&t=380s 무려 1400만의 조회수를 기록중입니다 ㅎㅎ

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.01 18:01

이건 대만카스테라가 아니잖아 식용유 듬뿍 넣어야 진정한 완성이지

고릴라2 | 49.175.***.*** | 20.04.06 16:46
고릴라2

원본도 사실 식용유가 별로 안들어갑니다. 그 오해 땜시 망해들갔죠 ㅠㅜ

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.06 17:40

우와.... 손재주가 좋으시군요

데미안 레이 | 121.185.***.*** | 20.04.06 17:03
데미안 레이

감사합니다. 아내가 계속 재능있다고 칭찬하고 있는데 더욱 노동을 유도하는 속셈인것 같습니다 ㅋㅋ

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.06 17:40
알새우칩

그거 맞습니다ㅎㅎ

데미안 레이 | 121.185.***.*** | 20.04.06 17:45

김치국 시도해 보셨나요?

핑후 | 223.38.***.*** | 20.04.06 18:13
핑후

아내님이 좋아해서 김치국이나 김치찌개가 늘 준비되어 있습니다 ㅎㅎ

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:19

카스테라 쩔어

곽희건 | 211.223.***.*** | 20.04.06 19:20
곽희건

크림 발라먹으니 아주 꿀맛이었습니다

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:19

대만 카스테란지 대왕카스테란지 헷깔렸었는데. 대만 대왕카스테라로 정리해 주셔서 감사합니다.

루리웹-7179442747 | 1.232.***.*** | 20.04.06 22:36
루리웹-7179442747

ㅋㅋㅋ 대왕 대만카스테라도 괜찮네요

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:20

맛있어보이네요!!

만능 | 182.229.***.*** | 20.04.06 22:37
만능

먹을만 했습니다.

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:20

가게에서 파는 비쥬얼이네요 ㅋㅋㅋ

포포콩 | 211.187.***.*** | 20.04.06 22:54
포포콩

갈라지지 않아서 너무 감동이었어요

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:20
BEST

그놈의 먹거리 X파일때문에...

이도로 | 59.6.***.*** | 20.04.06 23:37
이도로

안타깝습니다.... ㅠㅜ

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:20

와 색깔이 ㄷㄷ

In Motion | 106.241.***.*** | 20.04.07 10:30
In Motion

2~3만원짜리 반죽기만 있음 여러분도 하실 수 있습니다

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:21

와 색깔도 그렇고 단면도 부드러워 보이고 제대로네요

Neoguri | 125.143.***.*** | 20.04.07 11:31
Neoguri

그러게요 오븐마다 굽기온도가 달라서 걱정했는데 잘 나왔어요

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:21

아..이거 보니 너무 먹고 싶다...지금이라도 점포 생기면 바로 사먹을텐데...

마이트 | 112.162.***.*** | 20.04.07 11:40
마이트

저도 그럴거 같아요. 조금씩 부활하고 있다고 들었는데, 빨리 늘어났으면 싶어요

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:22

다시판매됬음 좋겠습니다 지금도 그맛을 잊을수가 없네요

마이오 | 112.147.***.*** | 20.04.07 12:52
마이오

그러니까요. ㅠ 부활하라!!

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:22

군침이 흐른다!

츠쿤프트 | 175.112.***.*** | 20.04.07 14:42
츠쿤프트

추릅

알새우칩 | 222.231.***.*** | 20.04.08 09:22


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