반죽이 좀 쫀득쫀득해서 크게는 못 만들었습니다;;;
원래는 6장이었는데, 두 장은 이미 저랑 동생이..ㅋㅋ
그래도 우유 양(물도 ok)을 적게 잡고
기름닦은 팬으로 약불에 구우니 예쁘게 나오네요.
(단, 살짝 뻑뻑했는데 우유 양을 좀 더 잡아야 할 듯 ㅜㅜ)
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팬케익 성애자로서...추천 드립니다. ㅎㅎ 저기에 벌꿀이랑...버터만 있음 금상첨화인듯 ㅠ.ㅠ
사진에는 없지만, 벌꿀에 찍어먹었습니다 ^^ 꿀이 별로 없어서ㅜㅜ
햐 오랜만에보네요 ~ 꿀없이 먹어도 맛있어보여요 ! 다음번엔 성공하시길바라요 ㅋ
고맙습니다 ㅎㅎ
왜 내가 만든거랑 다르지..ㅠ 모양이뻐요!ㅋㅋ
시행착오 겪다보면 점점 좋아져요. 지켜야하는 게 코팅된 팬으로 기름 코팅하고 닦은 뒤, 반죽을 약불로 익혀주세요. 뒤집는 타임은 반죽에 기포 조금씩 올라올 때에 뒤집어 주면 색깔 예쁘게 나와요.
요거 꿀이나 잼발라 먹으면 은근 맛있더군요~
잼하고 먹어본 적은 없는데, 다음에 먹어볼게요!
팬케잌은 구울때마다 구멍이 참 신기하더군요 ㅎ
그거 보고 뒤집을 타이밍을 잡죠 ㅋㅋㅋ