[자작] 미국 시골에서 만들어 먹은 통갈비탕, 오븐구이 통갈비, 고추장 넣고 조린 미트볼.

[복동이형]

        말복맞이 통갈비 뭇국을 끓였습니다. 

        국수도 말았어요. 

        하는 김에 통갈비 오븐구이도 했습니다. 

        저온도로 네 시간 굽는 레세피인데 아주 잘 쓰고 있어요 ㅎㅎ

        깻잎 페스토에 버무린 파스타와, 새로운 방법으로 만들어 먹은 마늘 잔뜩 고추장 파스타입니다.

        미트볼도 고추장 소스로 조렸어요. 

        괜찮네요 ㅎㅎ

        이제 한국은 지긋지긋한 장마가 끝난 거지요? 

        여기는 아직도 비가 질척거립니다.

        모두들 즐겁고 맛있는 주말 맞이하십시오!

[페르셔스]

페스토에 버무린 파스타와 고추장 미트볼을 조금씩 같이 먹으면 으 맥주안주로 좋겠군요.

[복동이형]

그렇지 않아도 아버지와 술안주로 아작 냈습니다 ㅎㅎ

[MadMaxx]

오우 통갈비를 이용한 탕과 구이 좋네요ㅎ 고추장파스타는 어떻게 하셨는지 궁금하네요.

[†Tifa†]

조리 과정이 중간에 있었음 좋았을거 같지만...ㅠ.ㅠ
그래도...비주얼 장난 아니게 / 멋지게 잘 만드신거 같습니다. ^~^

[복동이형]

요즘 슬슬 꾀가 나서 조리 과정을 잘 안 찍게 되네요.
다음에는 꼭 같이 올리겠습니다 ㅎㅎ

[LCH]

무국에 통갈비 넣는건 처음보네요~ +_+
비주얼적으로 포스가 어마어마해 보입니다 ㅎㅎ

[요리하는 조종사]

비주얼 찐이네요~
페스토 파스타랑 미트볼도 진짜 맛있어 보이고 통갈비는 침 넘어가게 만드는..ㅋㅋ
미국 어느 시골에 가면 이런 맛있는 요리를 맛 볼 수 있나요~?!!

[복동이형]

아주 아주 작은 동부 시골입니다^^
좋게 봐주셔서 감사합니다.

[꿈과음악사이]

통갈비 오븐구이 너무 먹음직스럽습니다

[복동이형]

얼마 전에 겟한 레시피인데, 시간이 많이 걸려서 그렇지 만들기 쉽고 맛있습니다 ㅎㅎ

[LuLLaBy.]

와 ㅋㅋㅋ 오늘 당장 코스트코에 가야 겠다고 일정을 짰네요 방금~ 레시피 활용 천재 십니당 ㅋ

[†-Kerberos-†]

갈비가 ㄷㄷ
맞으면 죽을 것 같습니다 ㄷㄷ

[복동이형]

근래에 산 갈비 중에서 제일로 컸던 왕갈비였습니다 ㅎㅎ

[햇박]

고기가 고기고기 하네요 ㅋㅋ 저 저거 비슷한거 bbq 먹었는데 곧 올리겠습니다 ㅋㅋ 잘 계셨죠? 복동이형님도? 오랜만이네요 ㅎㅎ

[Oblivion- Dust]

우와ㅋㅋㅋㅋ
통갈비랑 고추장 파스타 둘다 비주얼이 ㅋㅋ
특히 파스타는 진짜 예뻐요 ㅋㅋㅋㅋ

[zombiesRtasty]

오 깻잎 페스토 맛 어떤가요? 괜찮다면 저도 한번 시도해보고 싶네요 어차피 한국은 깻잎도 싼데!

[복동이형]

아주 좋아요.
강추합니다.
잣,올리브 오일, 고체 파마산 치즈 갈아서,깻잎(깻잎은 잘게 다져서)
깻잎 다진 것에 올리브 오일 조금씩 부으면서 드르륵 갈아요.
깻잎이 거의 다져지면 잣을 더해서 드르륵.
그 후에 파마산 치즈를 섞어요.
다 섞어서 위에 올리브 오일로 덮어줍니다.
쉽고도 맛있어요!

[복동이형]

엇, 소금도 조금 들어갔어요.
깻잎의 양에 따라서 짜지 않게만 넣으면 됩니다.

[zombiesRtasty]

오 바질 페스토랑 레시피가 사실상 같네요! 해보고 괜찮으면 나중에 장사때 쓰는것도 생각해봐야겠습니다 ㅎ 아이디어 감사합니다!

[제멋대로 황제]

고추장 파스타 먹고 싶어요 저에게 주세요 ㅜㅜ

[복동이형]

ㅎㅎ 이게 인기가 많았어요.
꽤 많이 만들었는데 순삭 크리.
집에서 하기 어렵지 않아요.
고추장,케첩 소량, 마늘 많이^^

[제멋대로 황제]

역시 인기가 많았군요 크허헣 ㅜㅜ