원래는 쉬면서 좀 많이 먹으러 당겼는데
그놈의 귀차니즘 때문에.... 오늘 맘먹은김에 좀 올려보도록 하겠습니다 ~
이틀전에 간 566 라멘의 66라멘 미소버전
사장님과 바뀌기 전과는 국물의 농도,
차슈가 좀 바뀌었습니다.
개인적으로는 바뀌고 나서 좋아진것 같고 음식이 나오는 속도도 빨라졌네요
다만 지로계라멘 특유의 짠맛은 여전한데 이부분은 호불호가 있겠지요
566라멘은 사장님이 바뀌고 라멘종류중에서 가장 매니악한
지로라멘(상당히 짜면서 채소가 많고 양이 많은...)을 계속 테스트 중이신데
정식으로 다른 메뉴가 추가되면 라린이 분이시라면 가시길 추천드립니다.
오늘 동생과 같이 갔는데 동생은 짜서 잘 안먹고 저한테 욕만...
보라매의 산호키 라는 라멘집인데 ...
가오픈때는 맛이 그래도 약간 있는 편이었는데
지금은 너무 맛의 퀄리티가 떨어졌습니다...
누구를 소개시켜주기에는 체면이 깍일것 같을정도인데
초창기 초심이 너무 무너진 느낌이 ㅜㅜ
강남 매봉역의 토리시오 라는 곳의
사진 순서대로 토리소바-카츠멘-시오라멘 입니다
이곳은 작년 10월 이후 나타난 신흥 강자인데
이곳이 조부모님댁에서 10분거리이기에 맘먹고 갔는데
정말 최고였습니다
토리소바는 닭육수 라멘이라 생각하시면 되는데 초심자분들이라면
토리파이탄(닭육수계열) , 시오(맑은육수계열)을 추천드리고 싶어요
이곳의 점장님이 맨위의 566가게로 가셨는데
이곳에서는 비정규적으로 이벤트 라멘이 있답니다.
카츠멘도 이벤트 라멘중 하나인데 상당히 퀄이 좋네요
이곳은 광명의 자랑인 신짱과 후쿠마루
제가사는 동네이자 1호손님이기도 한데
토리파이탄 계열의 가게중에서도 신흥강자라고 생각하네요
아주 오픈 극 초창기때보다 약간 떨어졌지만 그래도
토리파이탄 계열의 탑이라고 불리는
오레노라멘보다는 동급 또는 그이상이라고 생각되네요
현재 파이탄계열에서는 천안의 멘야 타마시가 가장 호평인데 가보고 싶어요 ...
역시 제가사는 광명의 자랑인 리유라멘의 미소탄탄멘입니다.
원래 제가 자주먹는 미소파이탄 이라는 메뉴가 품절이 되어
먹었는데 예전엔 맛이 약간 부족했지만
지금은 잘 보완하여 맛의 수준을 꽤 끌어올렸다고 생각합니다.
제가 여태까지 가본 가게중에서
잠실의 라멘짱과 더불어 가장 황당한 곳에 위치한
구로공구상가 내에 지하1층의 시오리 라멘입니다.
(제일제당 맞은편)
솔직히 말하면 여기에 있을 퀄리티의 가게가 아닌데
육수의 깊이도 깊고 광명 구로권에서는
정통 돈코츠를 하는 곳이 전무하기에 유일하다싶은데
가격도 착하고 많이좀 알려졌으면 하는 가게입니다.
마지막 사진은 쇼유라멘쪽에서는 탑티어인 마시타야의
블랙쇼유, 그리고 곤부스이 츠케멘입니다.
쇼유계열의 탑티어는 사루카메와 이곳이라고 생각합니다.
다만 유일한 단점은 사장님이 몸이 안좋으셔서
출발전에 인스타를 확인하고 가시면 좋을것 같습니다.
이곳 쇼유라멘은 특히 풍미가 깊은데
제 여동생은 쇼유매니아로써 이곳을 가장 높게 평가합니다.
곤부스이 츠케멘은 다시마를 좋아하는냐 안좋아하느냐에 따라
호불호는 갈리지만
이곳이 아니면 먹을수 없는 메뉴라서 좋은것 같네요 ~
다 제가 사는 곳 근처가 아니군요 ㅠ 면세권에 살고 싶군요.....
쿠로마유라멘을 좋아하는데 홍대 나고미라멘이 폐업하는 바람에 한동안 못 먹다가 산호키에서 쿠로마유 판다길래 얼씨구나 하고 여친이랑 갔었죠... 기껏 갔는데 맛은 뭐... 여친은 가게 나와서 욕 엄청 하더라고요 ㅡㅡㅋ
시오리 라멘 맛있겠네요. 돈코츠 엄청좋아해서 ㅠ
개인마다 차이가 있져 ㅎㅎ 그런데 전에 계시던 사장님이 너무 힘들어 보이셔서.. 야채 따로 버전 먹어보고 싶군여
쿠로마유는 사실상 거의 전멸상태인데 신도림 테크노마트 푸드코트의 구루메 라멘이 의외로 상당히 괜찮습니다. 푸드코트라고 평가 절하했다가 큰코다쳤죠 ㅜㅜ
다 제가 사는 곳 근처가 아니군요 ㅠ 면세권에 살고 싶군요.....
거주하시는곳 위치를 안다면 대략적인 추천은 가능한.. ㅜㅜ 사실 저희 동네도 라세권은 아닌데 갑자기 생겼답니다 ~
시오리 라멘 맛있겠네요. 돈코츠 엄청좋아해서 ㅠ
사실 돈코츠는 연남동에 쿄라멘 이라고 그곳이 개인적인 원탑입니다. 다만 상당히 찐해서 라이트한 돈코츠를 원하시면 구로의 시오리 라멘도 좋아요 !
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점점점찍다가
감사합니다 ~! 위에서 비추한곳 제외하곤 괜찮을것 같아요 !
오 저도 광명사는데, 근처에 이렇게 라멘집이 많이 있었군요. 가본 곳이 리유라멘 한 곳뿐이라 정보 얻어가겠습니다~
신짱과 후쿠라멘 괜찮습니다 ! 하안사거리에 멘라원도 있긴한데 이곳은 아직 발전하려면 시간이 좀 걸려요 ㅎㅎ
신짱은 몇번을 가봤지만 압도적인 줄때문에 동네사람인데도 먹어보는걸 포기해버렸네요...ㅠ
그래서 저는 오픈직후 그리고 1-50분에서 2-10분 이 사이에 간답니다. 이떄는 좀 사람이 들해요 ㅜㅜ
광명 맛집이 많네요
전에는 아주 불모지 였습니다. 그래서 광명에 라멘집을 차리려고 했는데 ㅜㅜ
쿠로마유라멘을 좋아하는데 홍대 나고미라멘이 폐업하는 바람에 한동안 못 먹다가 산호키에서 쿠로마유 판다길래 얼씨구나 하고 여친이랑 갔었죠... 기껏 갔는데 맛은 뭐... 여친은 가게 나와서 욕 엄청 하더라고요 ㅡㅡㅋ
쿠로마유는 사실상 거의 전멸상태인데 신도림 테크노마트 푸드코트의 구루메 라멘이 의외로 상당히 괜찮습니다. 푸드코트라고 평가 절하했다가 큰코다쳤죠 ㅜㅜ
여쭤보려다가 말았는데 이런 꿀팁을! 감사합니다!
서울대입구쪽의 멘쇼우라멘에도 괜찮은 쿠로라멘이 있습니다. 윗분이 추천하신 구루메도 아주 오래전부터 하시던 쿠로마유인데 맛있습니다.
거기 코로나 때문인지 문 닫은지 몇 달 됐어요ㅠㅠ 저도 종종 쿠로마유 먹으러 종종 갔었는데 아쉬웠어요ㅠㅠ
헐 ! 그럼 먹을떄가 거의 ㅜㅜ
먹으러 가 봤는데 문 닫았더라고요 ㅠㅠㅠ
이렇게 보니 라멘도 종류가 엄청 많군요;
제가 먹어보지 못한 계열도 상당하답니다~
가산에서 일하는데 근처에 이런 라멘맛집이 있을 줄은 몰랐습니다. 오늘 시간내서라도 광명이나 구로쪽에 먹으러 가보겠습니다.
문래까지 가능하시다면 로라멘 도 상당히 괜찮습니다 ~!
신짱 리유 덕에 라멘 원정은 잘 안다니는 1인 ㅎㅎ
산짱 이벤트 라멘을 시간이 안맞아 못먹어본개 후회되요 ㅜㅜ
다양한 라멘과 일식 잘보았어요 ㅎㅎ 감사합니다 p.s 왜 회가들어간 라멘은 없는걸까요!?ㅠㅠ
그럼 아마 가존 마제소바류를 좀 비틀어야지 할것 같긴한데 어려울것 같네요 ㅜㅜ
연남동의 거북이의꿈 이란곳이 카이센 마제소바라서 그런느낌입니다
아 거북이의 꿈도 가봐야 하는데 가장 궁금한 곳이긴 합니다 ㅎ
라면 매니아 이시네요 저 녹색라면은 무슨 라면인가요????
바질 라멘인데 이쪽 라멘은 합정의 잇텐고 라는 가게만한데 본적이 없는것 같아요 밸런스 잡기 가장 어려운 라멘이라 잘 못하는곳에 가면 트라우마 생깁니다.
라멘 먹부림 ! 저도 엄청좋아하는데 좋아하는 라멘집들이 문을 닫아서 혹시 진한 라멘 파는곳 아시는곳 있으신가요? 예전에 홍대근처에 지산이라는 곳 진해서 좋아했는데 한국 귀국후에 가보니 문을 닫았더군요..
지산 맛있었었죠 그곳 차항도 좋았는데 ㅜㅜ 찐한 돈코츠는 길라멘과 고라멘이 좋았으나 없어졌고 지금은 쿄라멘 그 다음은 라멘집 아저씨가 그래도 찐한축에 속하는것 같아요 !
답글 감사합니다. 로컬라이징이 안된 라멘은 우리나라 분들이 많이 안드셔서 안팔리는걸 알아서 없어지는게 이해는 가는데 많이 아쉽네요 ㅠㅠ 추천해 주시는곳들 한번씩 찾아가 보겠습니다 감사합니다!
개인적으로 초~~ 콧테리한 라멘을 만드는게 꿈인데 가장 이상적인 라멘은 신촌 고라멘이 제 올타임 베스트입니다 ㅜㅜ 그다음이 길라멘인데 일단 대중적이지 않아서 ... 개인적으로 쿄라멘 그리고 라멘집아저씨는 가오픈때 엄청 찐했는데 리뉴얼 되고서는 농도가 약간은 줄어들었다고 했는데 맛있었답니다 ~
토리시로는 저도 희망을가지고 갔는데 그저그랬네요 . 토리파이탄계열의 하위버젼이랄까 특징도 없고 밋밋한느낌 삼계탕국물에 치킨스톡정도를 넣은정도라 . 토리파이탄계열의 독특한 농후함을 느끼진못했습니다 .유즈코쇼로 맛의 변화를 주느냐면 그것도 아니고
뭐 물론 개개인의 입맛은 차이가 있긴하죠 ㅎ 오레노 분점 안냈을때 그 맛이 개인적인 탑이었는데 최근에는 저는 별로라고 느껴졌어요 ㅜㅜ 천안의 멘야타마시가 가장 가보고 싶네요 !
천안 멘야 타마시 가 언급되는거 보니 신기하네요. 코로나 터지기전만 해도 참 자주갔는데....
차가없어서 ㅜㅜ 라멘 유툽이나, 인스타에서 자주 언급이 되서 궁금하네요 ㅡㅜㅡ
와~ 다 침 고이는 사진들입니다. 경기남부 사는 저로서는 조금 용기 내야 갈 수 있는 곳들이네요 ㅜㅜ
경기 남부라면 수원 평택 이쪽이신가요 ㅜㅜ?
오산입니다~~
아무래도 화성의 성진라멘 수원의 멘애코코로 정도만 떠오르네요 ㅎㅎ
앗! 감사합니다 한번 시간 나면 들러 보겠습니다.
삭제된 댓글입니다.
danbab
오 danbab님 라멘 웹페이지 참고해서 많이 간답니다 ~!!
혹 기회가 되신다면 천하일면 가보시는거 추천드립니다. 지로라멘 스타일인데 저는 지로라멘 좋아해서 자주 갔었거든요. 체인점도 많아서 그런데 검색해보시면 많이 나올겁니다.
한창희 천하일면 가려고 하면 항상 시간이 안맞아서 ㅜㅜ 한번 가볼 예정입니다 ㅎ
라멘 마스터 시군요 ㅎ 용산의 희망 츄르츄르 라멘도 한번 드셔보세요. 일본분들 고향 생각나면 여기 많이들 간다고 하시네요
츄르츄르 봉천동에서 더 가깝지 않나요 ~? 거기도 설대입구 라이라이켄 가면서 한번은 갈 예정이라 ㅎ
숙대 입구에 있어요. 골목식당에 나온 버거인 골목이에요^^
아 봉천동은 츠루츠루 였는데 헷갈렸네요 ㅎ 함 가볼게요 ~!
연신내 오실 일 있으시면 카도야에서 미소 라멘 한번 드셔보세요 전 갈 때마다 국물까지 그릇 싹 비우는데 3년간 미소라멘으로만 돈 얼추잡아 대략 2~3백 쓴거 같네요
연신내는 넘 멀어서 ㅜㅜ 미소 좋아하신다면 멘야준 미소 ㅊㅊ 입니다 ~
아님 신촌의 다이몬 키친 한번 가보세요 거기 미소 라멘도 맛이 거의 비슷하더라고요
전 정발산역 근처의 천하일면이라는 곳을 좋하는데, 지로라멘 계열을 한국식으로 바꾼 고기국수, 원래 지로라멘 식으로 만들어주는 오리지널 모두 괜찮게 하는 곳이라 코로나 심해지기 전까진 자주 갔었습니다. 코로나가 진정되면 한번쯤 꼭 가보고 싶은 라멘집들이네요.
그나마 저희 집에선 마포쪽이 가까워서 담에 꼭 가보려구요 ㅎ 워낙 명성이 있어서 기대중입니다 !
오~ 군침 흐르네요! 전 느끼느끼한걸 좋아해서 돈코츠라멘만 먹어봤는데~! 잠실 라멘짱이 제 동네랑 가깝네요. 여기 돈코츠 괜찮나요??? 주로 건대 우마이도랑 멘야산다이메 갔었어서 ㅋㅋㅋ
라멘짱 좋죠 ㅋㅋ 구로 시오리 라멘과 더불어서 여기에 라멘집이?! 햇던곳입니다. 건대쪽은 두군데 다 가봤는데 최근엔 초라멘이 유명하다고 해서 가볼예정이네요 ~
오오~ 건대 초라멘도 메....모.... 감사합니다! ㅋㅋㅋ
와아... 와드요. 언제 한번 서울 라멘 지도 같은 거 만드셔도 좋을 거 같네요.
라멘집 차리기 전에 차타고 다 볼아볼겁니다 ㅎㅎ
지도 만들어서 공유해 주세요!
지로계.. ㅠㅠ 부산엔 지로계 라멘집 없는거 같던데... 서울가게되면 꼭 가봐야겠내요.. 566라멘
부산쪽에서는 저도 못본것 같네요 ㅜㅜ
와! 오른쪽 베스트 축하드려요~! 66라멘의 미소버젼은 아직 못먹어봤는데, 기대 되네요~~~ 저 obambbi입니다~^^
ㅋㅋ 밤삐님 잘 알고 있죠 ㅎ 66 미소버전 맛있었어요 ~! 챠슈도 좀더 맛있게 바뀐것 같구요 !!
사진만 봐도 군침이 도네요 저는 안양에 사는데 제일 가까운 곳 한 곳 가봐야겠습니다. 글 잘 읽었습니다~
안양쪽은 신멘 이랑 라멘구락부가 유명합니다 !
보라매 산호키라멘 두어번가봤는데 가격대비 좀 퀄이 떨어지지않나 하는 생각이 들더라구요 동네집 나와서 반가웠네요 ㅎㅎ
약간 옆동네로 봉천이나 설대입구의 츠루츠루 라멘이나 라이라이켄 추천합니다 !
566 맛이 다르다 했더니 사장님이 바뀌신거였군요....개인적으론 바뀨ㅣ시기 전이 더 좋았는데 ㅜㅜ
개인마다 차이가 있져 ㅎㅎ 그런데 전에 계시던 사장님이 너무 힘들어 보이셔서.. 야채 따로 버전 먹어보고 싶군여
잇텐고 바질 라멘은 정말 다른 곳에서는 먹을 수 없는 맛이죠
잇텐고 바질 생각햇다가 다른곳에서 실망한것만 세번은 되는것 같아요 ㅜㅜ
고수시다 ㅎ 광진구 성동구 강동구 쪽은 추천하실 만한 곳 없으신지요~
광진구는 기존에 우마이도 있는데 갠적으로는 초라멘이 좀 괜찮고 강동구는 아니라 송파쪽에는 멘야호코리 ㅊㅊ 드리고 싶네요 ~
감사합니다 ㅎㅎ 멘야호코리는 먹어본 듯 합니다 우마이 초라멘 기억해둘게요 ㅎ
구로 공구상가라니... 정말 황당한곳에 있는 맛집이네요 찾으신것도 신기 ㅋㅋㅋ 마침 동네인데 찾으러 가보겠습니다
되게 특이한곳에 있어서 연락을 해보시고 방문하시는걸 ㅊㅊ 드려요 ~
광명쪽은 살짝 발품 팔아야겠지만 한번씩 가보도록 하겠습니다 :) 혹시 옆옆 동네인 온수부천송내쪽에는 추천할만한 가게가 없을까요?
쪼금더 왼쪽 동네인 부평에 교레츠 라멘이랑 삼미당이 크게보면 경기 서부권, 인천쪽은 꽉 잡고 있어서 그쪽을 ㅊㅊ 드리고 싶네요 .
당장 내일 가보겠습니다 :) 하루 마무리 잘하시고 주말 즐겁게 보내세요
주말에 삼미당 가봤는데 사람들도 많고 확실히 유명한 집 같더라구요. 원래 처음 방문하는 집은 메뉴의 맨 위에 있는 음식을 시켜먹곤 했는데 소유라멘을 좋아해서 우선 소유라멘을 먹어봤습니다. 덕분에 맛집 알게되어 고맙습니다. 돌아오는 주말엔 대표메뉴인 시오라멘을 먹어봐야겠어요. 특이하게 탄탄면을 팔던데 도전해볼까도 싶구요.
정말 맛있게 보입니다 ㅠㅠ
ㅎㅎ 감사합니다 ~!
용산 근처 라멘집 추천 해주세요
용산은 역시 하나모코시 가 유명하죠 ㅎ
와 매봉에 저런곳이 있다니 조금만 가면 매봉인데 한번 가서 먹어봐야겠네요!!
생긴지 얼마 안됬어요 저도 조부모님댁이 매봉에서 마을버스 타고 포이동이라 매번 매봉지나가는데 어떻게 이런곳에 생겼지 하고 놀랐네요 ㅎ
앗 저도 집이 포이동인데 ㅋㅋㅋ 매봉엔 맨날 지하철만 타러갔지 밥먹으러 간적은 별로 없네요 ㅠㅠ 다음에 시간내서 가보겠습니다 좋은 가게 추천 감사드립니다!
포이동엔 정말 먹을떄 없고 매봉 가기 한정거장 전에 쌀국수집 포브라더스 정도 하나밖에 없는데 그래도 갈만한곳 하나 생겨서 좋은것 같아요 !
라멘집하시는건 어떠신지
아 실제로 라멘집에서 일했고 한군데서 수련후에 제 가게 차리려고 생각하고 있습니다.
광명시에 라멘가게가 생겼다니 잘됬네요. 전 지금 일본 사이타마에서 생활 중이지만 나중에 부모님댁 갔을 때 찾아가 보고 싶네요.
일본 본토라멘보다야 덜하겠지만 국내 수준 한정으로는 상당히 좋습니다 !
천안 살아서 멘야 타마시 얼마전에 가서 먹었는데 닭육수라면중에 잘하는덴가봐요?? 전 맛있어서 국물에 밥까지 말아먹긴했는데 ㅎ
닭육수 계열중에서는 요새 가장 핫한 가게죠 ㅎ
닭육수랑 멸치육수랑 섞어사용하는거 같던데 항상 먹어왔던 일본 라멘과는 좀 다른데 맛있었어요 ㅋㅋㅋ
대표적으로 돈코츠라멘이 딱 떠오르는 이미지인데 시오라멘을 처음 드셔보시는 분들은 '이거 무슨 삼계탕에 면말아먹는거 아냐?' 라고 생각하시는 분들도 있으셔요 ㅎㅎ 라멘이 육수에 따라서 워낙 많은 종류가 있어서 ㅎ
저도 라멘하면 딱 떠오르는게 돈코츠라멘이고 그걸 좋아라하는데 닭육수래서 신기해서 가서 먹어봤어요 ㅋㅋ 핫한 곳이라니 자주 가서 먹어야겠네요 ㅋㅋ 귀한 정보 얻어갑니다 감사합니다~
오랜시간은 아니었지만 나고미에서도 일해보고 겐로쿠에서도 일해봤었던 사람이라 댓글남기고 갈께요 ㅎㅎ 나고미 점장 하시던 형님이 신논현에서 멘야시노기라는 매장 운영중이신데 거리나 시간 괜찮으시다면 한번 들러보시는것도 괜찮을것 같네요