요글래
미국마켓에서 장보다가
통등심이 보여서
하나 들고왔네요;
대충 26달러정도 준거 같네요..
뼈, 순살, 비계를 손질해줍니다.
순살 부위는 스테이크용으로 두툼하게 썰어주고요ㅎ
마블링은 별로 없지만 등심살은 뭐 부드러운 부위라ㅎ
진공팩에 포장해서 냉동실로 gg
뼈부위는..포장하기에 양이 적어서
걍 오븐에 구워먹기로 합니다..
대충 구워보고요..
시즈닝 살짝 해주었구요.
사이드는 발사믹식초와 올리브유넣은 양파채.
역시 괴기는 뼈에붙은 부위가 젤 맛있음다.
뿅;
From LA.
|
강외
추천 0
조회 16
날짜 13:05
|
|
깐프드래곤
추천 1
조회 78
날짜 12:39
|
|
여우 윤정원
추천 1
조회 295
날짜 11:57
|
|
루리웹-2962527656
추천 1
조회 346
날짜 11:24
|
|
캄순
추천 1
조회 288
날짜 10:31
|
|
까불지롱
추천 14
조회 3028
날짜 09:55
|
|
니모세모
추천 1
조회 371
날짜 09:40
|
|
공허의 금새록
추천 13
조회 2548
날짜 08:07
|
|
난닝구호
추천 6
조회 1489
날짜 07:55
|
|
Nang A
추천 16
조회 2633
날짜 07:07
|
|
MadMaxx
추천 16
조회 3067
날짜 06:47
|
|
그린
추천 9
조회 1877
날짜 2024.04.15
|
|
돈찐
추천 46
조회 8348
날짜 2024.04.15
|
|
건담=드렌져
추천 10
조회 2468
날짜 2024.04.15
|
|
건담=드렌져
추천 9
조회 2079
날짜 2024.04.15
|
|
네프팀최고
추천 7
조회 1699
날짜 2024.04.15
|
|
LCH
추천 12
조회 3067
날짜 2024.04.15
|
|
제멋대로 황제
추천 4
조회 1578
날짜 2024.04.15
|
|
고추참치 마요
추천 5
조회 1249
날짜 2024.04.15
|
|
이런얌생이
추천 4
조회 1076
날짜 2024.04.15
|
|
환경보호의중요성
추천 9
조회 2360
날짜 2024.04.15
|
|
민서공주12
추천 17
조회 5907
날짜 2024.04.15
|
|
슈퍼카빙
추천 13
조회 4092
날짜 2024.04.15
|
|
난폭한범고래
추천 14
조회 2729
날짜 2024.04.15
|
|
오뎅국
추천 13
조회 4014
날짜 2024.04.15
|
|
테임즈
추천 17
조회 7435
날짜 2024.04.15
|
|
스팸클래식과
추천 20
조회 5812
날짜 2024.04.15
|
|
오리보라
추천 4
조회 1056
날짜 2024.04.15
|
ㅠㅠ 저게 단돈 3만원 ㅠㅠ
뼈하나만 씹어도 배부르겠군요..ㅋ
저렇게 큼지만한 고기가 , 3만원 정도라니 ㄷㄷ..
고기는 진리이자 추천 입니다.
밥 잔뜩 먹어서 배부른데도 뼈구이를 보니까 침이 꼴깍 넘어갑니다. 뼈에 붙은 부분이 제일 맛있어요.
그츄 뼈고기는 못참습니다ㅎㅎ
하지만 생선뼈는 대체 왜 그모양인지......ㅠㅠ
이거보니 간만에 소고기 땡기는군요; 앙파채 웬만한 식당 못지 않게 상당히 잘 만드신거같습니다~ +_+
괵기 땡기시면 드셔야합니다ㅎ
와 비주얼 미쳤네요 ㄷㄷ 정말 맛깔나보입니다 ㄷㄷ
통으로 굽고 싶었는데 그러기엔 일이 많아져서 걍 썰어놓고 뼈고기만 먹었네요ㅎ
고기의 두께만으로도 해 먹게 될 것이 그려지네요!!ㅎ 가격도 그렇고 육질도 그렇고 이거 뭐.. 부럽습니다.ㅋ
두툼하게 썰어둔건 나중에 어떻게 먹을지 모르겠네요ㅎ
으아 두툼..
평소보단 두툼하게 썰었네요ㅎ
ㅠㅠ 저게 단돈 3만원 ㅠㅠ
여기도 매번싼게 아니고 가끔식 저렇게 두툼한게 싸게 나오네요ㅎ
집에서 대단하네요
제손은 이제 그만 탐내시고요ㅎㅎ
오늘도 잘 보고 갑니다. 어머니는 귀국하셨나요? 오늘은 언급이 없으시네요 ^^
요새 가족들이랑 별탈없이 잘 계시죠? 울엄니는 이제 한동안 미국에 쭉 있을듯 합니다ㅎㅎ ;;
뼈하나만 씹어도 배부르겠군요..ㅋ
걍 맛보기로 구운거라 양에서 좀 아쉽긴했습니다ㅎ
두툼하니 구워먹음 진짜 맛있겠어요. 역시 맥스가든! 👍🏻 뼈고기 드시고 다시 하나더 안구우셨나요!
예정없이 갑자기 산 괴기라;;ㅎㅎ 해체만 하고 담에 먹기로했네요ㅎ
캬...정육점 비주얼이네요 ㅎㄷㄷ
통으로 구워먹지않는한 해체는 해주어야 할 것같았네요ㅎ
우와아
우왐 맛있게 먹었네요ㅎ
저렇게 큼지만한 고기가 , 3만원 정도라니 ㄷㄷ..
시장갔다가 괜찮은 고기가 있다면 예정없이 사올때가 있더군요ㅎㅎ
고기는 진리이자 추천 입니다.
질좋은 괴기는 사고나서 고민해도 늦지않죠ㅎ
항상 느끼는거지만 뉴요커?? 인 (LA 거주하시는것 같지만 LA커?? 라는 말은 없기에 ㅋ) 매드맥스님의 음식 사진 볼때마다 고기가 너무 부럽습니다. 4인식구 모두 고기라면 환장을 하는 미친엥겔지수를 자랑하는 저희집에서는 정말 꿈과같은 메뉴들입니다. 특히 뼈에 붙은 고기는... 한국에서는 저렇게 뼈에 붙은 고기를 사려면 뼈무게값을 더줘야하는 아픔이 ㅠ.ㅜ 고기는 살코기보다 역시 뼈에 붙은 고기가 진리라는 걸 너무나도 잘알고 계시는군요 ㄷㄷㄷ
3만원에 커다란 통등심 역시 양놈들이 덩치 좋은 이유가 ㅠㅠ
맛나보이네
저 큼지막한 괴기가 3만원이라니 이럴 수가 어흑.
와,
와하 저거 뼈 붙인채로 구우면 토마호크 아닙니꺼 ㅎㅎㅎ
부러워요~!!!!! 와...이런 거 정말 행복해보임...ㅜㅜ
짜잔~ 이것이 K-소고기값이라구~? 600g 9.7만원인 걸 세일해서 6.4만원, 싸게 파는거니 다들 사가라구~?
심지어 투쁠도 아닌 원쁠이라구~?
앞니 새워서 뼈에다 문대서 고기 박박 긁어먹고 싶네혀...