쉬는 날 갑자기 생각나서 만들어본 미트볼입니다.
원피스보다가 보아핸콕에서 시작했던 생각이 그 윌스미스 나오는 영화 핸콕까지 흘러가 미트볼 스파게티를 먹는 장면에서 멈췄습니다 ㅋㅋㅋ
지난번에는 넛맥과 올스파이스를 넣고 이케아에서 볼 수 있는 스웨덴식으로 만들어봤는데 그건 뭔가 토마토 스파게티랑은 잘 안어울리더라구요... 그래서 이번에는 이탈리아식으로 해봤습니다.
재료는 소고기 다짐육 600g, 돼지고기 다짐육 400g, 바게트 2조각으로 만든 빵가루, 달걀 1개, 양파 반개(갈아서), 간마늘 한 숟가락, 건오레가노, 이탈리안 파슬리, 소금, 후추, 파르미지아노 레지아노
반죽을 치대준 후 여자친구한테 동그랗게 빚어달라고 토스합니다ㅋㅋ
중간에 눌러 붙은 것들은 뒤집개로 대충 긁어내 가면서 구웠습니다.
마지막 15개 정도는 버터를 넣어서 코팅하듯 구웠습니다 ㅎㅎ
어차피 먹기전에 또 조리가 들어가기 때문에 너무 빡세게 말고 적당히 익혀줍니다.
동네 이마트에서 바질을 안팔아서 아쉬웠습니다ㅠㅠ
그렇다고 초록색을 빼기는 아쉬우니 남은 파슬리를 대체투입!
구우면서 연기를 너무 많이 마셨습니다.
한동안 만들 일 없겠네요....
여자친구가 미트볼을 동그랗게 만들어 준다...에서 이미 당신은 표적 입니다.
맥주 겁나 땡기네요..
밋볼 파스타 땡기네요. 전 밋볼은 왕따시만하게 만드는데ㅋㅋㅋ
와~ 스파게티로 안 만들고 그냥 먹어도 맛있을 거 같네요~
맥주 겁나 땡기네요..
구우면서 옆에서 맥주랑 하나씩 집어 먹었습니다 ㅋㅋㅋ
밋볼 파스타 땡기네요. 전 밋볼은 왕따시만하게 만드는데ㅋㅋㅋ
저도 사실 저거보다 더 크게 만드는걸 좋아하는데 하청 맡긴 곳에서 좀 작게 만들어다 줬어요 ㅋㅋ
감사합니다~~
제가 미트볼을 해먹어 본적이 없어서 그런데, 인건비(;;) 제거하면 만들어 먹는게 제품판보다 훨씬 싼가요?
저는 다른 재료들은 이미 있는 것들이라 고기만 사서 비용이 크게 많이 들지는 않았습니다... 제품을 사먹어 본적이 없어서 가격비교는 잘 모르겠습니다ㅠㅠ 근데 일단 해먹는게 식당에서 파는거보다 맛있고 시간도 얼마 안걸려서 주로 해먹는 편이에요 ㅋㅋ
웜마 너무 잘만들었어여
동글동글 귀엽습니다 ㅋㅋㅋ
대박 밖에서 파는 비주얼 같아요
감사합니다 ㅎㅎ
와 맥주에 파스타까지 정말 요리사!
맥주로 느끼함을 싹~
와 대박입니다
감사합니다 ㅎㅎ
와~ 스파게티로 안 만들고 그냥 먹어도 맛있을 거 같네요~
술안주로 아주 좋습니다 ㅎㅎ
이야 요리솜씨가 부럽군여, 맛있어 보입니다. 일단 미트볼 스파게티 와드..
별로 어려울건 없습니다ㅋㅋㅋ 그냥 좀 귀찮을 뿐... 한번 해드셔보세요~
와 중간에 있어서는 안 될 "4글자"를 본 것 같은데.. 미트볼 맛있겠네요!
아앗... 아직 새우는 안먹었으니 용서해 주세요 ㅎㅎ
와...미트볼 토마토 스파게티 환장하는데, 보고만 있으려니 입에 침 고이고 아주 고역이네요. 실례지만 택배 가능하신가요...
ㅋㅋㅋㅋㅋ 한 번 해드세요~~
친구 안 필요 하세요??????????????????
친구야 많으면 좋죠 ㅋㅋㅋ
아들 삼아주세오
아오~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 작살나네요
여자친구가 미트볼을 동그랗게 만들어 준다...에서 이미 당신은 표적 입니다.
이건 무조건 맛있따
그래서 주소가 어떻게 되신다 그러셨죠?
오 제대로된 미트볼이네요
크 제대로네요 맛있겠습니다
음식도 맛있어보이고 중간에 꽃무늬 접시도 예쁘네요😀