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날짜 2024.04.23
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수육 너무좋지여 저는 수육삶을때는 물에 쌈장만 두스푼넣고 삶아요 식혀서 위에 뜬 기름 걷어내고 배추 양파 대파 썰어넣고 다진마늘 두숟갈 넣고 배추된장국 구수하게 끓여먹습니다ㅎ
앞다리살 좋죠. 저도 오늘 저녁에 보쌈 삶아먹을 예정입니다 ㅎㅎ
이렇게 집에서 해먹는거도 좋은거 같습니다 그렇게 힘들지도 않네요 배민 켜보니 보쌈 소짜가 배달비 제외 28000원이더군요 ㄷㄷ
물받아서 된장풀고, 이것저것 맛탱이 갈꺼 같은 과일같은거 떄려붓고 삶으면 끝...이라고 생각하는데, 배달앱들어가서 보면 가격 진짜 헉소리 나오죠 ㅂㄷㅂㄷ
물이 전혀 안들어간다는게 신기하네요.(전 수육은 해먹어 본적이 없어서 수육쪽은 문외한입니다!) 맛은 괜찮았나요? 콜라랑 맥주맛은 안나나요?
예전에 얼핏 듣기로 맥주랑 콜라로 삶으면 잡내 안난다구 해서 그냥 기억에 의존해서 해봤는데 맛있네요 재료는 맥주 한캔 콜라 500ml 한병 된장 조금 그냥 후추가루 양파 절반 대파 조금 넣고 그냥 30분 중불 30분 약불해서 삶았어요
보쌈 너무 비싼 것 같아요. 고기는 삶의 진리요 빛입니다. ㅎ
오랜만에 정말 땡겨서 배민 켜보니 혼자사는 사람은 시켜먹을 가격이 아니더군요 주말 고기는 힐링입니다
크~ 칼 커다란게 맘에 쏙 드네요 ㅋ
중화일미 뽕에 다시 취해서 질렀던거입니다 ㅋㅋㅋ
수육은 늘 시간만 널널하면 압도적인 가성비를 보이는 음식인것 같아요.
삶는 시간만 한시간이라 시간이 오래걸리긴 해요 ㅋㅋ
수육 너무좋지여 저는 수육삶을때는 물에 쌈장만 두스푼넣고 삶아요 식혀서 위에 뜬 기름 걷어내고 배추 양파 대파 썰어넣고 다진마늘 두숟갈 넣고 배추된장국 구수하게 끓여먹습니다ㅎ
담번엔 이 방법으로도 한번 해볼게요 ㅎㅎ