인천 부평시장에 있는 해민면옥 평양냉면 곱빼기 14000원(일반은1.1)
제육한개와 소 수육 3개, 계란완숙 반개와 무절임, 오이가 고명으로 올려져있었습니다.
국물맛은 다른 평냉보다 향은 살짝 덜하고 감칠맛과 짠맛이 적당했습니다.
면은 역시 메밀면이라 고소하고 부담없이 잘끊겨서 순식간에 완면했습니다.
잘먹었습니다.
[한식] 부평시장 해민면옥 평양냉면
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냉면의 계절 시작이군요
주말부터 많이 더워진다던데 냉면 아주 좋네요
설거지 하는 주방장님이 너무 좋아 하실만한 손님이시네요 ㅎㅎ