쑥향가득 쑥개떡!
한번 들어본적은있는데 시장에서 처음보고 궁금해서 사본 눈개승마
데쳐서 가볍게 양념해서 조물조물 무쳐보니
약간 두릅이랑 비슷하면서 좀 더 풍부한 향??
근데 씹는맛은 두릅보다 약한 그런느낌입니다!
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이름이 눈..개슴마..뭔가 좀 욕먹는기분? ㅎㅎ;
왜때문이져!
오늘 저녁은 나물이시군요. ㅎㅎ 눈개승마는 처음봐요. 무쳐놓은거 보니 맛있을거 같아요.
이거도 지난주입니다 저의 포스팅은 언제나 한발느림 밀려있음 ㅋㅋ
눈개승마가 눈에 좋다던가 아버지가 저런 산나물 좋아해서 언듯 들었던 기억이...
눈에 특화된거까진아니지만 무난하게 비타민a가 많다고합니다
저는 모르는 야채는 무서워서 못사는데
저는 안먹어본식재료나 메뉴는 무조건 먹어야하는사람이라..
첨보는 풀이네여 자고 나면 무슨 능력자물 처럼 초능력 생기는 거 아니냐는? ㅎㅎ
아쉽게도없네요 ㅋㅋ
쑥떡이 건강에 엄청 좋죠.