동생이랑 고독한 미식가 보면서 밥먹는데 물어보더라
일본사람들은 돼지고기는 안 구워먹냐고
그 말 듣고 나도 궁금해짐
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날짜 2020.05.03
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스키야키 이런식으로 구워먹음.
그렇구나 우리나라 숯불구이식은 아닌가보네
스키야키는 좀 다르지 국물에 익혀먹는건데
스키야키도 종류에 따라 다름. 육수에 넣고 굽는게 있고 고기를 구우면서 나오는 육즙과 채즙에 익히는 방식있고.
구워도먹지 당연히
그렇군
그럼 생으로 먹음?
돼지고기 생으로 먹는 사람이 있다면 그건 그거대로 대박일거같은데
돼지 등심도 구워먹음 근데 우리나라에서 돼지 등심은 잡채, 카레, 탕수육용으론 사용하는데, 구이용으로 팔거나 이나 구워주는곳은 별로 없음
등심은 왠지 돈까스로 많이 먹을거 같은데 구워도 먹는구나
일본에서 구워먹는거 본적 있었구요. 우리나라에선 쿠우쿠우가면 돼지등심구이가 있더라구요. 개인적으론 맛있었습니다.
오...나중에 건강해져서 여행가게되면 먹어봐야지
호루몬 : ??
호루몬은 소곱창 아니었어? 난 소곱창인줄 알았는데
소랑 돼지 둘다 포함
삭제된 댓글입니다.
죄수번호-27
아 그러고보니 꼬치구이가 있구나