안쓰는 전기밥솥에 넣고
2주간 보온상태로 숙성하면
쫀득쫀득하고 달달한 흑마늘 완성임
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코끼리마늘은 마늘이 아니라더라
코끼리일 줄 알았어. 뿌우 하고 울더라고
근데 까봐도 외관상 커다란 마늘인데
웅녀가 먹었던게 저거 아니면 달래 아니였어?
난 흑마늘 못먹겠던데...마늘은 굽고 쪄야 존맛...물론 꼬기랑 먹어도 생마늘 존맛 ㅎ