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본문
BEST
퍼줘도 이런반응이니 이나라에선 퍼주면 안됨
허미...사장님이 대단하시네
해줘도 뭐라하고 안해줘도 뭐라하면 어떻게 하는게 좋을까
넌 돈벌고 쓰고 많이 남으면 남한태 다 기부하냐? 남겨먹는거랑 뭔 상관이야
그래 니가 최고야
지금 지가 뭐라하고 있으면서 뭘 한 적은 없습니다야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
많이 남겨서 이벤트하겠냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이벤트해서 손님 끄는게 이벤트 비용보다 이득이니 하는거지 많이 남으면 저딴거 할 필요도 없음
맞아 네 말이 다 옳아 그래
그냥 골목식당피셜 재료값이 35%~40%정도가 적당하다고 함
매장마다 다르긴 하지만, 1만원대 피자들은 많이 안남엉
허미...사장님이 대단하시네
엄청퍼주넫ㄷ
되게 좋은 홍보같다
맨 마지막이 가장 잘쓴거같은데 왜 상품은 가장 싼거지
퍼주다보니 남는거 주는듯
으아 사장님 너무 무섭다
다르게 생각해보면 피자한판 팔아서 얼마나 남겨먹는지도 알수있는 부분 대체 얼마나 쳐 남겨먹는지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
루리웹-7777177771
매장마다 다르긴 하지만, 1만원대 피자들은 많이 안남엉
루리웹-7777177771
많이 남겨서 이벤트하겠냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이벤트해서 손님 끄는게 이벤트 비용보다 이득이니 하는거지 많이 남으면 저딴거 할 필요도 없음
원래 음식은 많이 남김 천원짜리라면을 사먹으면 최소 2500이상은 간다는걸 보면 말이야. (파랑 계란이 들어간다 쳐도 2배는 남기지) 중요한건 재료값이 아니라 여러 장비랑 유지비, 인건비가 많이나가는거지
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그냥 골목식당피셜 재료값이 35%~40%정도가 적당하다고 함
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퍼줘도 이런반응이니 이나라에선 퍼주면 안됨
ㅇㅇ 보통 음식 재료비는 28~33% 잡음. 술집같은경우는 40%까지 가는 곳도 있고... 그럼 나머지 중에 10%는 세금 그래서 남은 약 40~60%에서 수도전기가스,인건비,임대료,시설비 감가상각비, 보험비,관리비,소득세,포스기 임대료,카드수수료,광고비등등을 지출해야하지..
루리웹-7777177771
해줘도 뭐라하고 안해줘도 뭐라하면 어떻게 하는게 좋을까
사실 그건 운영 대충하는 백종원식 프렌차이즈 기준이고 웬만하면 재료값으론 그 절반인 15~20퍼센트 정도로 해서 훨씬 많이 남겨야지
안해줘도 뭐라한적은 없습니다만??
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그래 니가 최고야
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넌 돈벌고 쓰고 많이 남으면 남한태 다 기부하냐? 남겨먹는거랑 뭔 상관이야
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맞아 네 말이 다 옳아 그래
15~20은 옛날 밀가루 싸던시절, 칼국수집들이 그래해서 돈 많이 벌었었음. 근데 요즘은 저래하기 힘들어
피자집하시게?
나같으면 말림.
힘든 거지 불가능 한 것도 아니고 재료값이 적게 드는 음식을 파는 것도 선택임. 보통 음식 사먹을 때 가격 보고 그 중에서 재료값 비중이 어느정도 되는지 계산하면서 먹지 않지? 애초에 장사를 잘 한다는 게 그 재료값 자체를 줄이는 거고 프렌차이즈가 아닌 동네 업체들은 그렇게 장사해 다들 밖에선 물론 안 남는다고 하지
장사라는건 당연히 남겨먹으려고 하는거죠. 식당 뿐만 아니라 모든 업종에 통용되는 상식이고. 식당 주인들이 모두 자원봉사자인줄 아시나보네
내가 로드샵에서 15년간 근무했는데... 15%잡는건 모 메밀국수집이 말도안되는 입소문때문에 손님들 몰려들어서 그렇게 재료비 받고 한거는 봤음. 근데 입점매장이라 매출 수수료 중에 32%때여서 크게 남진 못했었다고 매장매니져가 그러더라. ㅇㅋ 칼국수라는 유명한 칼국수집은 먹어보니 너 말대로 20%근처로 잡을만한 퀄이긴 한데, 거긴 몇십년 된 유명한 곳이라 그런거고, 그런 특수한 곳들 아니고 20% 이하 잡는거 잘 못봤어
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지금 지가 뭐라하고 있으면서 뭘 한 적은 없습니다야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그럼 니가 하샘 때돈벌듯?'
-찐-
나랑같이 마케팅에 대해 공부나 하러갈까?
미-개
와 이런 씹극혐 어그로는 오랜만이네
얘는 여기저기 어그로끌고 댕기네.. 다르게 생각해보면 댓글 하나 달아서 얼마나 욕먹는 걸 즐기는지 알 수 있는 부분 대체 얼마나 쳐 돌았는지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너같은 애랑은 진짜 친해지기 싫다...기분좋아서 호의로 밥사주면 "뭐 사주면 그만큼 돈 많다는 얘기겠지. 지 돈 많다고 자랑하고 개거들먹거리네" 이 지랄 할거고 싼거 선물 사주면 싸구려 사준다고 툴툴 비싼 거 사주면 "얼마나 돈이 많길래 이런거 사줄수가 있나...재수 없네" 이럴듯...평생 꽈배기처럼 딜딜 꼬인 그 심보로 살아라
극찬할수록 이벤트 경품이 저렴해진다?
엄청 퍼주네
나 여기 먹어봤는데 진짜 맛있더라;
저런식으로뿌리는거보면 체인점업주가아니라 그냥 개인사업하는건가?
울동네 강정구도 레전드였는데 벌써 몇 년전에 망함 ㅠ