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KFC 오리지널 치킨 만드는 과정.jpg


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0단계 - 닭 해체

 



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1단계 - 부위별 분류 작업

 

 


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2단계 - 물 묻히기

 

 


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3단계 - 털어내기

 



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4단계 - 오리지널 비법 튀김가루 위에 올려놓기

 

 


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5단계 - 튀김옷 입히기

 

 


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6단계 - 튀김옷 털기 작업

 

 


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7단계 - 튀김용 틀에 올리기

 

 


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8단계 - 압력솥에 투입

 



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9단계 - 10분 후 꺼내기








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댓글 46
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BEST
닭 줘패는 할배짤 왜 없음
악당. | 110.35.***.*** | 20.03.30 23:03
BEST
댓글 이미지 입니다.
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Weird Rabbit! | 125.180.***.*** | 20.03.30 23:18
BEST
튀김옷이 밀가루가 끝이네? 햇는데 오리지널이였네
시노부 | 180.65.***.*** | 20.03.30 23:04
BEST
블랙라벨 존맛
병장리아무 | 119.194.***.*** | 20.03.30 23:03
BEST
난 핫크리스피가 젤 좋아
아수날FC | 61.75.***.*** | 20.03.30 23:18
BEST

블랙라벨 존맛

병장리아무 | 119.194.***.*** | 20.03.30 23:03
BEST

닭 줘패는 할배짤 왜 없음

악당. | 110.35.***.*** | 20.03.30 23:03
악당.

0단계로 추가함 ㅈㅅ

밤과낮 그사이로 | 58.237.***.*** | 20.03.30 23:20
밤과낮 그사이로
댓글 이미지 입니다.
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이거 편집해서 활용해봐도 재밌을듯..

페이 커 | 110.46.***.*** | 20.03.30 23:30
페이 커

사진 편집을 할 줄 몰라서..ㅋㅋ

밤과낮 그사이로 | 58.237.***.*** | 20.03.30 23:31
BEST

튀김옷이 밀가루가 끝이네? 햇는데 오리지널이였네

시노부 | 180.65.***.*** | 20.03.30 23:04
시노부

튀김가루에 오레가노나 타임, msg 같은거 자기네 배합으로 넣는다고 유튜브에서 봄

NADH | 124.57.***.*** | 20.03.30 23:25

2단계를 염지라고 하나? 우리는 그냥 물에다가 했는데

SeongSa | 175.194.***.*** | 20.03.30 23:16

근데 저렇게 쪄서 튀긴거보다 그냥 우리동네 후라이드집 크리스피가 더 개쩜

피구왕경녀 란마 | 119.196.***.*** | 20.03.30 23:16
피구왕경녀 란마

개인차라 본다. 난 저게 인생치킨 3가지 중 하나임. 내가 직접 염지해 만든 오븐 치킨과 안에 밥이 들어간 전기구이 통닭 그리고 저거. 삼계탕의 부드러움과 튀긴 치킨의 바삭함과 낮에 사다가 밤에 대워도 먹을만한 짭짤함이 공존함.

z라이더 | 59.152.***.*** | 20.03.30 23:36

튀김기 개 신기하네 ㄷ

그마내 | 112.147.***.*** | 20.03.30 23:18
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Weird Rabbit! | 125.180.***.*** | 20.03.30 23:18
Weird Rabbit!

HBKFC

Bálor Club | 125.187.***.*** | 20.03.30 23:19
BEST

난 핫크리스피가 젤 좋아

아수날FC | 61.75.***.*** | 20.03.30 23:18

오리지널 존맛

잭오 | 211.186.***.*** | 20.03.30 23:18

우리 동네 kfc는 오리지널이 좀 맛있어서 좋더라

오퍼레이터 클로이 | 221.157.***.*** | 20.03.30 23:19

오늘 켄터키 버거라고 했던가? 그거 먹었는데 하얀 소스가 너무 달아서 별로였어

nardi | 183.99.***.*** | 20.03.30 23:21

바로나온거좀 먹어보고싶다...

블랙 하네카와 | 211.226.***.*** | 20.03.30 23:21

진짜 맛잇어보인다

ldiixl | 39.121.***.*** | 20.03.30 23:21

우리나라에선 오리지널 멸종하지 않았나. 오리지널이라고 요즘 파는 거 먹어보면 90년대에 먹은 오리지널 맛 아님. 북미에는 아직 그 때 그 맛 그대로 나던데

Lincecum | 222.104.***.*** | 20.03.30 23:22
Lincecum

90년대 오리지날이 맛있긴 했는데 너무 짰어... 짠맛이랑 흠뻑젖은 기름이랑 맞춰서 단짠 맞춘 느낌이긴 했는데... 그래도 살이 부드러워서 좋아했음.. 근데 배달로 오리지널 먹어보니까 맛이 변한 것도 변한 거지만 압력솥으로 튀긴 그 부드러움이 좀 없더라

야수의심정 | 223.38.***.*** | 20.03.30 23:30
Lincecum

옜날맛나는집이 있기는함. 한데 10군대에 거의 한 2군대 꼴로 찾기가 어려움 ㅋ 한마디로 오리지날 맛있게하는 매장이 그닥 안많다는거

샤스르리에어 | 116.126.***.*** | 20.03.30 23:36

기계가 사기야 ㄹㅇ

겜더쿠 | 218.238.***.*** | 20.03.30 23:24

kfc는 오리지널맛이지 인제 크리스피는 차라리 집근처 동네 치킨이 더 좋아

루리웹-0360748124 | 14.49.***.*** | 20.03.30 23:24

난 kfc만족한적이 없는데 맛있는 지점이 따로 있는건가

청춘돼지는 꿈을꾸지않는다 | 59.16.***.*** | 20.03.30 23:25

오리지널 저거만큼은 정말 매장별로 천차만별임. 잘하는집가서 먹어야함 ㅋ

샤스르리에어 | 116.126.***.*** | 20.03.30 23:26

개인적으로 크리스피, 블랙라벨 ㄹㅇ 존맛

Eshu | 222.109.***.*** | 20.03.30 23:27

2단계 저거 염지가 아니라 걍 물묻히는거임. 반 죽 잘 묻으라고

주땡1 | 125.128.***.*** | 20.03.30 23:27
주땡1

염지는 보통 오픈전에 돌리던가 염지된 닭을 배송받음

주땡1 | 125.128.***.*** | 20.03.30 23:27
주땡1

아하 그랬었구나 수정함 ㄳㄳ

밤과낮 그사이로 | 58.237.***.*** | 20.03.30 23:32

KFC는 오리지널이지

뉴베리♪ | 116.47.***.*** | 20.03.30 23:28

항상 궁금한게 염지작업은 최소 30분~1시간 걸리는 걸로 알고있는데 진짜로 그 정도 오랜시간을 들여서 만드는 걸까 아니면 좀 편법으로 만드는 걸까?

모아바오우 | 1.244.***.*** | 20.03.30 23:29

오리지널은 어디서도 대체불가

HMS뱅가드 | 59.26.***.*** | 20.03.30 23:31
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
엔탈피

치킨 나이트 이용하면 가성비도 kfc 만한데 없음

배트찐따 | 117.55.***.*** | 20.03.30 23:37

너무 짜

straycat0706☆ | 14.54.***.*** | 20.03.30 23:31

오리지널 맛있지.

ν-gundam HWS | 221.162.***.*** | 20.03.30 23:32

kfc 크리스피는 완벽한 상위호환 비비큐가 있어서 굳이 kfc가서 크리스피 먹을이유가 없지 이왕 먹을꺼면 다른데서 못먹는 오리지널만 먹는데 맛있더라

나필래 | 125.129.***.*** | 20.03.30 23:36

난 오리지널을 더 선호하는 사람 핫 크리스피도 좋긴 하지만

배트찐따 | 117.55.***.*** | 20.03.30 23:37

1단계 보고 2단계 이후 보니까 2단계 이후 왜 이렇게 얌전하고 정적으로 보이냐

동원짬찌 | 110.35.***.*** | 20.03.30 23:37

아 기름에 빠뜨려서 튀기는 게 아니구나

마에카와미쿠 | 175.126.***.*** | 20.03.30 23:37

한국도 저시스템 저대로하나요??

디시워셔 | 121.130.***.*** | 20.03.30 23:38

버터밀크에 넣는다더니? 아닌가보네

🌛nebula_IC2118 | 175.127.***.*** | 20.03.30 23:41
🌛nebula_IC2118

그건 블랙라벨 시리즈

스타더스트메모리 | 175.223.***.*** | 20.03.30 23:48

이상하게 KFC건 먹으면 포풍 설사가 밀려오던데...

연금술사알케 | 114.30.***.*** | 20.03.30 23:43
연금술사알케

나는 엄마싸대기

🌛nebula_IC2118 | 175.127.***.*** | 20.03.30 23:54

어렸을때 오리지날 껍질 맛보고 천국을 경험하는 느낌이었음

풍운 | 14.52.***.*** | 20.03.30 23:50


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