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척아이롤 결따라 썰어서 구워먹으니 더 맛있더라


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 내가 소 갈비살을 더 좋아하는데

척아이롤이 양대비 ㅋㅋㅋ 싸서 얘를 자주 사먹음


결 따라서 소갈비살 모양으로 썰어서 구워먹는데

그냥 스테이크 해먹는거보다 훨 맛잇더라.


어제밤에도 먹었는데

오늘 또 먹는다 가즈아








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척아이롤이 우리나라 부위로 치면 목심에서 윗등심까지를 칭하는데 목심쪽에 가까울수록 고기가 질겨서 별로고 윗등심 부위쪽을 골라야 함. 이렇게 대각선으로 결이 나있는 부위가 있는데 여기가 살치살인데 이 부분이 육질도 부드럽고 맛남.

루리웹-2063379379 | 110.15.***.*** | 20.07.14 09:30
루리웹-2063379379
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척아이롤은 그냥 이 살치살 크게 들어있는거 고르는게 장땡임.

루리웹-2063379379 | 110.15.***.*** | 20.07.14 09:32


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