[유머] 캡틴아메리카 냉동시킨 이유 밝혀짐.jpg

[핵인싸]

 이과들 오열

[가나쵸코]

-종편-

[마츠나가]

나 이거 뭔지 알아 연금술이야

[루리웹-9030570495]

등가교환의 법칙 어디감?

[마츠나가]

왜냐하면 등가교환의 법칙은 강연에서만 나오거든

[참조룡이]

저게 가능한건가?

[라젠드라]

아뇨.
단백질 총량은 변함없어요.
개소리임 저거

[레밀리아. S]

수분 빠져나가니까 단위체적당 단백질 함향이 올라가는건데
그걸 지들 맘대로 해석해서...

[leaf]

1kg의 두부가 얼리기 전 100그램에 물6 단백질 4 비율이라고 해봐
얼리면서 수분이 응고되고 그게 다시 녹으면서 빠져나감
물 따로 얼린 두부 따로 재서 1kg이지만 얼린 물을 빼면 400g의 물이 빠지고 600g의 얼린 두부가 남음
그녀석의 비율은 물2 단백질4
이말임

[마요네즈요정]

그냥 같은 부피나 무게기준 말하는 듯.
500g의 식품을 말려서 200g으로 만든걸 2.5개 합친 500g으로 만든 뒤 최조 말리기 전의 500g인 식품이랑 비교했더니 같은 무게 혹은 같은 부피의 제품인데 건조된 500g이 건조되지 않은 500g보다 영양성분이 2.5배많다고 말하는거임

[leaf]

문과도 이해 가능하게 설명해봄
'초코 아몬드에서 당분을 줄여서 몸에 좋게 하는 방법이 있어요'
'와 뭔데요?'
'이 초코를 제가 다 빨아먹고 여러분은 아몬드만 먹는거죠! 그럼 당분은 0! 건강한 초코 아몬드가 되는거에요!'
'ㅅ1발?'

[질풍처럼]

저게 가능한 사람은 내가 알기론 하느님 정도일거다

결론은 그냥 개소리

[노리스팩커드]

두부 질량, 중성자와 양성자, 원자를 원하는대로 배열할 에너지와 기술만 충분하면 가능함.
부족한 탄소와 질소는 수분의 수소로부터 보충하면 됨.
물론 현생 인류에겐 아직 이름.

[거울철]

아이스로 먹으려 해서그런개 아니어꾼

[루리웹-7283838589]

저거 그냥 단백질이 무거워진거임?

[마히샤]

같은 부피기준인가?

[EST_]

저거 녹이면 수분이 빠지니까 그냥 전체 대비 단백질 퍼센테이지가 높아지는거 아닐까?;

[청새리상어]

우리 엄마는 속으시던데.

설득이 안되서 아직도 진짜인줄 아심

[청새리상어]

Tv에서 전문가 달고 나오면 다 진짜인줄 아셔서 설득하기힘들다 ㅠㅠ

[EST_]

두부 얼리는 건 어머님 말씀대로 유통기한 지날때 처리하는 방편이랑, 녹인 두부 식감 정도의 의미인것같아. 얼렸던 두부는 스폰지처럼 살짝 유부같은 느낌이 되는데, 이거 국물요리에 넣으면 의외의 먹는 맛이 있긴 해

[루리웹-21723649]

영양은 모르겠고
맛은 십창남

[사림]

근데 식감이 독특해서 나름의 맛이 있어. 김치찌개에 넣고 푹 끓이면 맛있어.

[조철왕]

닭찌찌살 떡락했지 그럼

[nardi]

얼린 두부 맛이 별로던데 ㅡ ㅡ

[시념]

ㅋㅋ 단백질 연금술

[전문가]

아이스아콘처럼 얼리면 더 좋아질줄 알았지

[부들부들시]

헛짓거리하지말고 볶음김치랑 데친두부 줘요

[뭐 임마?]

고작 음식에 질량보존의 법칙을 뭉게지는거냐!?!?!?

[Earthy]

같은 무게 대비 단백질양을 높이려면 얼릴 게 아니라 말려야지.
수분이 빠지니까 무게 대비로 높아지긴 함.
물론 수분이 빠진 만큼 ㄱ냥 두부만큼 많이 먹지도 못하니까 결국에 섭취량은 거기서 거기.

[루리웹-9143021698]

ㄴㅇㄱ

[한방인생]

엔트로피 어디갔냐? 무슨 분자변환했냐?

[LegenDUST]

맞는 말이지 동일 부피당 단백질량은 한참 늘어나지

물론 그런 식으로 치면 말린 미역은 미역에 비해 수십배 더 많은 영양을 가지고 있겠네
얼린 두부를 먹는건 그 특유의 식감때문에 맛있어서라고

[백수로]

뭐 국물요리에 쓸거면 얼린두부도 맛이 있다고 백종원 아조씨가 그랬음. 구멍이 숭숭뚫려서 국물이 쭉쭉 나와서 입천장도 잘익고

[서슬달]

얼린두부 국물요리에 존나 맛있음 얼린두부만의 푹신푹신한 식감에 머금은 육수 터져나오는 맛 죽여준다 훠궈집가면 무조건 넣음

[요리왕 비룡]

종편 건강채널을 볼필요가 없는 이유

[하늘서리]

그르르르륽

[RudeFox]

현자의돌 썼네

[다이제없다이제]

소금물을 끓여 마시면 더 짭니다

[루리웹-2841326900]

옆 비싼 허리가운

[질풍처럼]

저게 사실이라면 여태 모든 과학자들이 연구한게 전부 무쓸모가 됨

그냥 개소리지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

말이 되냐

신이 아닌이상에야 얼렸다고 단백질 총량이 변함? ㅋㅋㅋ

[뒤틀린 반도의 지옥불정령]

댕청

[루리웹-4264493343]

저런 개소리는 왜 방심위에 안걸리는거지

[커흠]

진짜 대가리를 안가지고 사는거같다. 얼린다고 단백질이 증가할거면 헬창들이 프로틴을 죄다 얼려서 처먹고있겠지.

[NEI]

얼었다 녹으면 질겨지면서 더럽게 맛없어지던데

[DazedbulL]

듀랑고냐 ㅅㅂ