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천원짜리 수제버거.jpg


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댓글 97
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ㄷㄷ 4000개를 넘개팔면 저가격으로 박리다매가 가능한건가
Cappu ccino | 175.212.***.*** | 20.09.17 09:03
BEST
몇개내 팔아 했는데 4700개 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 470만원 ㅋㅋㅋ
라이카선배♡♡ | 119.192.***.*** | 20.09.17 09:03
BEST
이런 가게 특) 내가 사는 곳에서 멀리 있음
PD 미스티데이 | 223.39.***.*** | 20.09.17 09:03
BEST
건물주가 심심해서 하나보다
종일반유게이 | 175.203.***.*** | 20.09.17 09:03
BEST
4700개 ㄷㄷ
휴먼닥터 | 121.142.***.*** | 20.09.17 09:02
BEST

4700개 ㄷㄷ

휴먼닥터 | 121.142.***.*** | 20.09.17 09:02

저런집 특) 우리집 주변엔 없음.

☆쇼코&키라리☆ | 14.34.***.*** | 20.09.17 09:02
☆쇼코&키라리☆

역시...ㅜ.ㅜ 우리집 주변에 없어야 하는게 제 1 조건 이었어...

깜깜까미 | 175.123.***.*** | 20.09.17 16:03

1000원에 팔면 진짜 남는게 없는데...

피까마귀 | 58.151.***.*** | 20.09.17 09:03
피까마귀

건물준가 보네... 근데 버거 비쥬얼은 어릴적 학교앞 길거리 에서 팔던 푸드카트표 버거같네.. 재료는 별거 안들어가도 존맛이었는데...

현무킥 | 121.144.***.*** | 20.09.17 09:16
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몇개내 팔아 했는데 4700개 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 470만원 ㅋㅋㅋ

라이카선배♡♡ | 119.192.***.*** | 20.09.17 09:03
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ㄷㄷ 4000개를 넘개팔면 저가격으로 박리다매가 가능한건가

Cappu ccino | 175.212.***.*** | 20.09.17 09:03
Cappu ccino

불가능함....테이블 40개정도 있는 우리 매장이 하루 700파는데 포장 위주라도 400가지곤 택도없다

내지갑을에퍼쳐에 | 49.171.***.*** | 20.09.17 09:14
내지갑을에퍼쳐에

한달아닐까..? 근데그건 너무적네

좌절중orz | 61.80.***.*** | 20.09.17 09:16
내지갑을에퍼쳐에

프렌차이즈가 아니면 가능하려나 했는디 그건또 아닌갑네 짤은 그럼 건물주신가

Cappu ccino | 175.212.***.*** | 20.09.17 09:24
내지갑을에퍼쳐에

하루 700이면 한달 2억1천인데 그걸로도 감당안됨??? @_@??

내가내라꼬 | 121.176.***.*** | 20.09.17 09:34
내지갑을에퍼쳐에

테이블 40개나 들어가는 매장이랑은 유지비가 좀 다르지않을까? 인터뷰하는 사진 보면 분식집처럼 생겼는데 근데 마진 100원잡고 4700개면 병원비가 더 나오시는거 아닌가 몰라...

16자까지닉네임앞뒤로공백불가단 | 220.76.***.*** | 20.09.17 09:35
내지갑을에퍼쳐에

아니 뭔 테이블 40개있는 매장이랑 저집이랑 비교를해;;; 분식집이라고 되어있고 테이블 많아봐야 3~4개 겠구만

syaku | 121.67.***.*** | 20.09.17 10:23
BEST

이런 가게 특) 내가 사는 곳에서 멀리 있음

PD 미스티데이 | 223.39.***.*** | 20.09.17 09:03
PD 미스티데이

이런가게특)일단지역부터가 다름ㅜㅜ

/( `血´)/!(つ°ㅁ°)つ | 223.38.***.*** | 20.09.17 09:13

동네에 업서

계란으로가위치기 | 118.139.***.*** | 20.09.17 09:03
BEST

건물주가 심심해서 하나보다

종일반유게이 | 175.203.***.*** | 20.09.17 09:03

박리다매도 힘든 가격같은데..

수정탑 | 112.155.***.*** | 20.09.17 09:03
수정탑

저런건 최소 조건이 사장이 건물주일것...

식봉이  | 218.157.***.*** | 20.09.17 09:30

부동산이 주인장 명의인가부다

공각소 | 61.102.***.*** | 20.09.17 09:04

하루에 4700개 ㄷ

뚜앙뚜앙맨 | 175.197.***.*** | 20.09.17 09:04

1,000원짜리는 팔아도 돈 안나오겠는데;;;

조탄다 에휴 | 175.223.***.*** | 20.09.17 09:04
조탄다 에휴

건물주라 치더라도 재료비, 본인인건비, 운영비 생각하면 1천원짜리 버거 하나당 마진 50원도 안나올거 같은데.. 보통 종업원 안두고 자가로 운영하는 사람들 보면 자기 인건비는 생각 잘 안하더라고...

현무킥 | 121.144.***.*** | 20.09.17 09:18
현무킥

한마디로 봉사활동

란즈크네츠 | 210.103.***.*** | 20.09.17 09:30

어디야!

와이에프 | 121.159.***.*** | 20.09.17 09:09

4700개 만드는게 더 쩌는데;

ldiixl | 223.33.***.*** | 20.09.17 09:12

와 햄버거 1달라보다 싸다

(*)(*) | 175.118.***.*** | 20.09.17 09:13

4700개 470만원 요식업은 가격의 30프로는 남기는게 기본이라 들었는데 30프로 이하의 박리다매면 10프로 라고 가정해서 47만원쯤 나오나보네

리코더북 | 114.204.***.*** | 20.09.17 09:13
리코더북

아냐 재료가격을 판매가의 30~40%로 잡아야 할걸? 안그럼 수지타산이 안맞아서. 그래도 건물주 아니면 안될가격 같은데..

자연풍선생 | 118.109.***.*** | 20.09.17 09:16
리코더북

카드 수수료 2.3프로 적용하면 개당 23원빼야해서 35만원쯤

ldiixl | 223.33.***.*** | 20.09.17 09:17
리코더북

저 가격이면 본인 인건비 까지 계산하면 마진 10%도 안될듯...

현무킥 | 121.144.***.*** | 20.09.17 09:19
자연풍선생

맞네 내가 잘못 기억함 재료비가 30프로였지 찾아보니까 일반적인 경우 인건비 식재료비 해서 65프로 이하여야 이득이 생긴다네 저긴 1000원이니까 재료비, 인건비 합이 650원이라는거네

리코더북 | 114.204.***.*** | 20.09.17 09:20

저 가격에 맞춘 식재료 거래처가 어딘지 궁금해지네.

iamfree | 112.152.***.*** | 20.09.17 09:14

와...와퍼세트 하나가격으로 통풍올때까지 먹겠군

하마쨩 | 118.235.***.*** | 20.09.17 09:15

2000원이어도 혜자인데 1000원ㄷㄷ

미케링 | 223.39.***.*** | 20.09.17 09:15

도대체 저기가 어디오...

카르디피 | 223.62.***.*** | 20.09.17 09:17

재료값만으로도 적자가 날 것 같은 가격인데

onlyNEETthing4 | 14.36.***.*** | 20.09.17 09:18

건물주니까 저렇게 하는거겠지?

클로로포름 | 183.105.***.*** | 20.09.17 09:18

남양주 호평동이라는듯

2400일넘은닉네임 | 118.39.***.*** | 20.09.17 09:18

건물주라면 감동은 덜하겠네여 만약

고속터미널 | 223.62.***.*** | 20.09.17 09:19

수제패티 기계로 배율맞춰 돌리는 것도 아니고 전부 손으로 다지고 만든건데, 저 가격에 저 판매량이면 단가가 아예 안맞는데?,

아나콘다MF | 220.124.***.*** | 20.09.17 09:19

와 저가격이면 한번에 10개뚝딱 쌉가능

깨머 | 222.234.***.*** | 20.09.17 09:19

12시간을 일한다치면 시간당 200개고 쉬지 않고 분당3개씩 팔아야한다는건데 알바 최소 둘은 있어야하고 나라면 못 버팀. 많이 팔아도 전혀 남는 구조가 아님.

아무무재배 | 121.162.***.*** | 20.09.17 09:20

걍 3천원 받지

행복한소녀♡하와와상 | 210.106.***.*** | 20.09.17 09:21
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무료 햄버거

서비스가보답 | 106.102.***.*** | 20.09.17 09:21
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으악

ACW11 | 221.157.***.*** | 20.09.17 09:25
서비스가보답

그러지마!!

케네디스 | 223.38.***.*** | 20.09.17 09:27
서비스가보답

월마다 40만원씩 주기도 한다구!

엥념 | 118.43.***.*** | 20.09.17 09:32
서비스가보답

저리가

루리웹-0700220331 | 221.168.***.*** | 20.09.17 09:33
서비스가보답

근데 올만에 보니까 먹고 싶어지긴 함.. 은근 스프 + 햄버거 조합이 꿀이긴 한데 ㅎㅎ

이웃집토토리 | 221.147.***.*** | 20.09.17 09:37
서비스가보답

야야야 선넘지마

후레빠 | 175.200.***.*** | 20.09.17 09:38
서비스가보답

저 사진 유통기한 보니까 내가 전역하고도 전혀 개선이 안됐었나보네.. ㅋㅋ 어떻게 저렇게 한결같지? ㅋㅋㅋㅋ

AD 2020 | 211.201.***.*** | 20.09.17 09:43

응 내 동네 없어 시이발...

루리웹-3203587702 | 39.7.***.*** | 20.09.17 09:25

어디.....

니나 퍼플턴 | 223.38.***.*** | 20.09.17 09:26

풔크랑 칼로 쓸어무야하는 수제보다 먹기 편해서 더 좋아보인다

파테/그랑오데르 | 220.89.***.*** | 20.09.17 09:26

고기보다 채소가 실하게 들어가서 마음에 든다 나이 먹으니까 채소 안 곁들여 먹으면 고기 소화를 못시켜...

행복코네 | 49.142.***.*** | 20.09.17 09:27

일하는 사람이 몇명임? 30초에 하나씩 나온다고 해도 8시간동안 쉬지 않고 일해야 960 개인데

정체불명1 | 124.56.***.*** | 20.09.17 09:27
정체불명1

일하시는분 한분이고 보통 오전7시에서~새벽1~2시까지 영업한다네

포근한요리사 | 121.176.***.*** | 20.09.17 09:33
포근한요리사

18시간 일하는거랑 별개로 4000개 넘는거는 혼자서 불가능할거라고 보이는데. 계산하고 단체주문받고 하는것만 해도 시간이 꽤나 소모됨. 그런데 4000개 넘게 들어오면 그건 계산만 수백번은 해야지. 식사나 휴식없이 일한다고 해도 혼자서는 안될거 같음

정체불명1 | 124.56.***.*** | 20.09.17 09:38
정체불명1

글쎄다 그렇게 까지 디테일한건 잘 ㅇ 진짜 궁금하면 직접한번물어보셈

포근한요리사 | 121.176.***.*** | 20.09.17 09:41
정체불명1

근데 진짜 불가능할것 같음 ㅇ

포근한요리사 | 121.176.***.*** | 20.09.17 09:45

저런 케이스는 식재료를 납품받는 업체가 인맥급이겠지

루리웹-7988497412 | 223.38.***.*** | 20.09.17 09:29

말이 안되지 않나요? 4천개를 판다는게.

루리웹-0237418596 | 14.32.***.*** | 20.09.17 09:31

과자값으로 햄버거 먹네!!

ASHLET | 125.134.***.*** | 20.09.17 09:31

몸 내구도 심하게 닳겠는데;; 4700개는;

쉬는날좋아 | 1.217.***.*** | 20.09.17 09:31

하지만 우리집 근처에 없음

후배짱 | 60.253.***.*** | 20.09.17 09:32

4700개 만드는것도 힘들텐데

산들바람공기 | 223.62.***.*** | 20.09.17 09:34

저 패티 조리법을 어디서 봤는데 2차대전 중에 고기가 부족했던 미국 가정에서 갈은 고기랑 빵가루 섞는 요리이름이 머였지...

Minchearster | 223.38.***.*** | 20.09.17 09:35
Minchearster

미트로프

오래된친구지만 | 121.174.***.*** | 20.09.17 09:40
Minchearster

메뉴에서 햄버그 자체가 주가 되는 전통 방식 햄버그 스테이크도 저렇게 만듦. 빵가루가 들어가야 육즙과 형태도 잡아주고 식감도 좋아짐. 버거의 구성품으로 얇게 구워내는 햄버거 패티에는 원가절감 이외의 이유로는 잘 안쓰는 방식이긴 한데.

z라이더 | 106.101.***.*** | 20.09.17 14:07

아조씨 가격 조금식은 더 올려도되여 ㅠㅠ

이젠런장 | 61.76.***.*** | 20.09.17 09:35

하루 10시간 장사해도 1시간 470개를 구워야하는데 1분에 숨도안쉬고 8개를 어찌 만들어...10초에 하나라고해도 안되는데...에바인듯.

루리웹-7759678993 | 125.135.***.*** | 20.09.17 09:35

아니.. 기계도 아니고 무슨;; 기계로 해도 엄청 싼거 같은대

오릿 | 106.242.***.*** | 20.09.17 09:37

1000원 햄버거 와드

당황한 고양이 | 1.245.***.*** | 20.09.17 09:37

남양주 호평동에 있는 토스트&햄버거

솔렛 | 58.231.***.*** | 20.09.17 09:38

2천원으로 올려도 잘 팔릴거 같은데 본인이 저렇게 원해서 하시는거니 어쩔수 없긴 하죠

엘레시오 | 121.174.***.*** | 20.09.17 09:38

건물주이신것 같은데

후레빠 | 175.200.***.*** | 20.09.17 09:39

모든 햄버거 다 주문해도 가격은 만삼천원!!. 모든 토스트를 다 주문해도 만오천원!! 용인에서 멀다ㅠ

인디안 밥 | 117.123.***.*** | 20.09.17 09:41

저런 재료라면, 1500원씩 팔아도 잘 팔릴듯

10041004 | 125.176.***.*** | 20.09.17 09:42
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개소리하면 짖음 | 106.244.***.*** | 20.09.17 09:42

대한민국 게임 업데이트 2020.09.15 업데이트 사항 안내 대한민국 국적을 가진 사람 중 자신의 명의의 건물을 소유한 사람은 이중특성을 사용할 수 있습니다.

마이크모하임 | 211.108.***.*** | 20.09.17 09:42

본인 인건비 생각 안해도 아슬아슬할거 같은데

루리웹-3525399834 | 117.111.***.*** | 20.09.17 09:43

기본 천원메뉴 시킬사람이 잘 없겠지 나머지도 싼데

루리웹-6361469026 | 115.20.***.*** | 20.09.17 09:50

저런게 존맛인데 ㅜㅜ

포포리포 | 124.50.***.*** | 20.09.17 10:05

저거 어렸을적에 엄마랑 이모들이 해주던 햄버거 였는데... 그땐 저런것만 먹어서 맛있는건줄 몰랐음... ㅜㅜ

뭉게구름이 | 220.86.***.*** | 20.09.17 10:09

https://place.map.kakao.com/804085301 경기 남양주시 호평로46번길 8 108호 (우)12150 지번호평동 642-1 운영시간 안내 영업시간 영업중 매일 07:00 ~ 01:00 매일 브레이크타임 14:30 ~ 15:30 더보기 연락처 010-5361-6452 대표번호

printers | 112.169.***.*** | 20.09.17 10:25

마진은 음료수나 다른 사이드로 어느정도 커버치겠지

앵크 | 125.143.***.*** | 20.09.17 10:26
앵크

그리고 찾아보니 건물주 아니시고 코로나땜시 건물주가 임대료 내려줘서 이벤트성으로 저 가격된듯

앵크 | 125.143.***.*** | 20.09.17 10:28

4700개는 절대 말이 안되는데

언니눈감고있네 | 116.41.***.*** | 20.09.17 10:30

저 정도면 진짜 봉사활동이네... 사장님 번창하시길..ㅠㅠ

| 182.231.***.*** | 20.09.17 10:32

옛날 대전 은행동에도 저런 식으로 햄버거 만들어서 팔던 아저씨가 있었는데 몇년 뒤에 가보니 없어졌더라.. 안에 계란도 들어가고 전형적인 길거리 버거라 자주 사먹었는데 아쉽...

메론군 | 121.125.***.*** | 20.09.17 10:47

하루에 4700개 만든것도 대단하지만, 오전7시-오전1시까지 일하는게 더 대단하네.잠도 없나?

쫌비짱 | 121.138.***.*** | 20.09.17 10:52

아 우리동네는 죄다 메이커 프렌차이즈 밖에 없는데 왜 저런곳은 안생기냐고라고라 ㅠ

세일러룸 | 14.35.***.*** | 20.09.17 10:52

와... 천원 진짜 싸내

고독 | 59.17.***.*** | 20.09.17 11:11

요새 코로나로 단체주문이 안들어와서 좀 힘들다던 얘기를 들었음...

G41댕댕이 | 125.140.***.*** | 20.09.17 11:58

웬일로 집 근처네

A·A·A | 121.163.***.*** | 20.09.17 12:46

양배추양은 맥도날드 보다 낫네 요즘 양배추 쪼가리로 넣어주더라 오이피클도 없어진것 같고 그게 무슨 빅맥이야...

siesta | 123.109.***.*** | 20.09.17 12:59


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