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요즘 사찰 음식


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 오.. 고기만 안들어간..파스타?

 








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사실 예전엔 계율이 딱히 금기시 하진 않았어도 유제품이 없어서 못먹었던거니까 뭐...
한니발 바르카 | 14.43.***.*** | 20.10.20 08:38
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치즈가 있다면 동물성 단백질과 지빙 섭취에 큰 도움이 되겠군
루리웹-7448647357-뉴비 | 175.223.***.*** | 20.10.20 08:37
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불교는 치츠,우유는 물론 계란, 고기도 직접 잡아먹는게 아닌이상 먹어도됨. 애초 석가모니부터 심각한 단식은 의미가 없으니 채소이건 고기이건 저때저떄먹자이거든.
nana111 | 182.225.***.*** | 20.10.20 08:49
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이왕할꺼면 토마토로 해도 괜찮지않나...?
날개날개 | 156.146.***.*** | 20.10.20 08:38
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난.. 별로..
풀컨디션최대풀발기 | 211.104.***.*** | 20.10.20 08:36

위에 연근튀김 개쩐다

반다비 | 112.161.***.*** | 20.10.20 08:36

시금치 파스타에서 김풍의 어떤 요리가 생각나네...

조☆잘 | 39.7.***.*** | 20.10.20 08:36
조☆잘

참피 비쥬얼 그거?

생수중독자 | 110.70.***.*** | 20.10.20 08:57
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난.. 별로..

풀컨디션최대풀발기 | 211.104.***.*** | 20.10.20 08:36
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치즈가 있다면 동물성 단백질과 지빙 섭취에 큰 도움이 되겠군

루리웹-7448647357-뉴비 | 175.223.***.*** | 20.10.20 08:37
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루리웹-7448647357-뉴비

사실 예전엔 계율이 딱히 금기시 하진 않았어도 유제품이 없어서 못먹었던거니까 뭐...

한니발 바르카 | 14.43.***.*** | 20.10.20 08:38
루리웹-7448647357-뉴비

중국 황제놈이 뭐라해서 그런걸로 알고 있음

카트리지장인 | 61.27.***.*** | 20.10.20 08:48
한니발 바르카

???:우유 얻어마시고 깨달음 얻은 썰 푼다

kbsd1234 | 14.32.***.*** | 20.10.20 08:48
한니발 바르카

애초에 우유나 유제품은 절에서도 금지는 안하지 않나 석가모니가 고행 끝나고 아 고행 다 필요없다 하는 깨달음을 얻고 나서 처음 먹은게 우유죽이였음

고품격유머 전문가 | 39.119.***.*** | 20.10.20 08:49
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루리웹-7448647357-뉴비

불교는 치츠,우유는 물론 계란, 고기도 직접 잡아먹는게 아닌이상 먹어도됨. 애초 석가모니부터 심각한 단식은 의미가 없으니 채소이건 고기이건 저때저떄먹자이거든.

nana111 | 182.225.***.*** | 20.10.20 08:49
고품격유머 전문가

ㅇㅇ 그러니까 딱히 금지는 안했는데 옛날엔 우리나라에서 낙농업이란걸 거의 안했으니까.

한니발 바르카 | 14.43.***.*** | 20.10.20 08:49
nana111

그래서 동자승와 같이 성장기라 동물성 단백질이 필요한경우는 직접 고기를 사서 먹이기도함.

nana111 | 182.225.***.*** | 20.10.20 08:53
고품격유머 전문가

ㅇㅇ 불교의 육식을 피하라는 건 살생을 피한다는 측면에서 하는 거라, 원론적으로 따지면 무정란이랑 유제품은 별 상관도 없지.

RODP | 211.106.***.*** | 20.10.20 08:54
루리웹-7448647357-뉴비

치즈대신 마 갈아서 쓰는 레시피도 있음.

루리웹-1136785702 | 220.82.***.*** | 20.10.20 08:55
RODP

애초에 석가모니도 의도적으로 살생을 피하려고 하는 자체가 집념이기 때문에 탁발할때 고기든 야채든 주는대로 먹으라고 했음. 석가가 반대한 건 일부러 고기를 먹기 위해 살육하는 행위.

이치카 | 58.76.***.*** | 20.10.20 09:03
고품격유머 전문가

조선에선 버터가 임금님 보양식으로 쓰이고 버터 제작 기술 전수마을은 병역 및 노역 면제였을 음식임 유제품을 숭유억불하던 조선시대 스님이 먹는건 거의 불가능이지

베네치아의 약물상인 | 211.57.***.*** | 20.10.20 09:06
베네치아의 약물상인

타락죽이 고급 음식이었지

고품격유머 전문가 | 39.119.***.*** | 20.10.20 09:06
RODP

맞음 정확히 첨언 하자면, 최초에 불교는 육식을 금하지 않았고, 자신의 제자들이 식당에서 살아있는 동물을 잡고 고기를 뜯어먹는 모습을 보고 살생을 하면서까지 고기를 먹지 마라였지, 고기를 먹지 말란 뜻도 아니었음 즉, 지금도 그냥 고기를 안먹으려고 하는거지 엄밀히 따지만 자신을 위해 살생까지 하면서 먹으면 안될 뿐 이미 잡혀져 있는 고기는 먹었음. 간단하게 말해서 과거에 음식 시주를 받을때 음식으로 받을때도 있었는데 거기에 고기가 있으면 그냥 먹었다는 말임. 이건 내가 절에서 하는 불교대학 다녔을때 주지스님이 직접 말해준 내용임.(조계종) 천태종만 해도 닭이랑 개고기 만 제외하고 먹거든

휴잉 | 119.69.***.*** | 20.10.20 10:01
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이왕할꺼면 토마토로 해도 괜찮지않나...?

날개날개 | 156.146.***.*** | 20.10.20 08:38
날개날개

토마토가 아니라 톰메이러ㄹ 아님?

제리맨 | 122.38.***.*** | 20.10.20 08:47
날개날개

치즈만 사오셧나보지 ㅋㅋ

ΡΑΣΓ | 223.38.***.*** | 20.10.20 08:47
날개날개
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그런대 시금치 파스타는 실제로 있는 요리네 ㅋ

스티븐 킹 | 124.199.***.*** | 20.10.20 08:54
제리맨

어허 사과이거눌!

디네 | 222.101.***.*** | 20.10.20 08:54
제리맨
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틈메이러?

메르시위도우궁댕이 | 118.235.***.*** | 20.10.20 08:54
스티븐 킹

슈렉파스타

뽀삐뽀삐잭스털 | 112.170.***.*** | 20.10.20 08:56
제리맨

도마도 아녔어?

식탐강아지 | 210.2.***.*** | 20.10.20 08:56
메르시위도우궁댕이
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툼레이더?

샤아WAAAAAGH팝콘팔이 | 211.36.***.*** | 20.10.20 08:57
스티븐 킹

맛있어. 제철 시금치로 만들면 시금치가 향긋하고 달아

사림 | 211.196.***.*** | 20.10.20 09:14
스티븐 킹

사실 저런 채소 베이스 파스타 많음 ㅇㅇ 제일유명한게 바질페스토 파스타

DarkShin | 61.78.***.*** | 20.10.20 10:21

시금치 파스타는 마치 참피같아...

예나초이 | 121.150.***.*** | 20.10.20 08:48
예나초이

운치 파스타

nardi | 39.7.***.*** | 20.10.20 08:50
예나초이

시금치 파스타 꽤 맛있음

루리웹-142245380 | 61.38.***.*** | 20.10.20 09:00
예나초이

녹차 아이스크림 녹차 스프레드

ONANIMOUS | 118.235.***.*** | 20.10.20 09:05

난 맛있어 보이는데..

춤추는여우똥 | 39.7.***.*** | 20.10.20 08:49

근데 내가 듣기로는 저거 유제품 치즈가 아니라 마 치즈였나? 요리사 출신 스님이 개발한 치즈를.쓴다던데

중복아닌닉이없네 | 112.219.***.*** | 20.10.20 08:53
중복아닌닉이없네

그냥 치즈 쓰는 분도 있고 마 쓰는 분 있고. 유제품은 원랜 금기가 아님. 부처님부터가 우유죽 드시고 깨달음을 얻으셨고.

루리웹-1136785702 | 220.82.***.*** | 20.10.20 08:56
중복아닌닉이없네

그건 그냥 일부스님은 유제품이 입맛에 안맞거나 알레르기 혹은 유당불내증때문에 대용품으로 마 치르를 개발하거지 그냥 마트에 파는 피자치즈를 써서 만들어먹는 절도 있음.

nana111 | 182.225.***.*** | 20.10.20 08:57
중복아닌닉이없네

그리고 일부 절은 그냥 피자집에서 피자시켜먹는곳도 있다. 물론 대부분 치즈 피자나 야채 피자, 감자 피자, 고구마 피자등 고기가 안들어가는 피자를 주문에서 먹지만...

nana111 | 182.225.***.*** | 20.10.20 09:01

그나저나 이목구비 엄청 뚜렷하시다

루리웹-5774363636 | 59.14.***.*** | 20.10.20 08:53

뭐였지 그 초록색파스타 그거같은건가

루리웹-9691979015 | 223.62.***.*** | 20.10.20 08:54
루리웹-9691979015

바질페스토 파스타?

DarkShin | 61.78.***.*** | 20.10.20 10:21

전국적으로 주기적으로 사찰음식대회같은건 안여나? 해외 비건들 우리나라 관광유치시키기 졸라 좋을거같은데

샤아WAAAAAGH팝콘팔이 | 211.36.***.*** | 20.10.20 08:56

시금치 파스타는 괴식 아니고 원래 있는 요리야..

밀덕이 | 223.38.***.*** | 20.10.20 08:57
밀덕이

윗 댓글들 반응 보니까 시금치 파스타 모르는 애들 몇몇 있네...? ㅋㅋㅋ

루리웹-142245380 | 61.38.***.*** | 20.10.20 09:01

유제품이라면 살생하는거도 아니고 상당히 어울리는데?!

Na?! | 121.174.***.*** | 20.10.20 08:58

어차피 농사지어도 생명 겁나 많이 죽이는구만 고기나 야채나 다를거 없다고 생각함 고기먹는절도 하나둘씩 생기고있고

전출협(전국출산협회) | 118.39.***.*** | 20.10.20 08:59
전출협(전국출산협회)

애초 불필요한 살생을 하지말라고 했지 진짜로 살생을 하지 말라고 한적도 없어서 상관없음. 예을들어 모기는 스님들 건강을 생각을 하서라도 그냥 모기약을 뿌리는 편이고.

nana111 | 182.225.***.*** | 20.10.20 09:04
전출협(전국출산협회)

원래는 내가 적극적으로 살생을 하느냐의 문제. 농약이야 안쓰고도 수확 자체는 가능하지만 고기는 반드시 살생이 있어야하니까.(불교적으로 동물은 육도윤회에 들어가. 인간과 같은 윤회 사이클. 식물은 얘기 없는걸로 알고.) 고기도 자기가 먹고싶어서 죽인게 아니라면 괜찮았음. 오히려 시주받은거 남기는게 더 큰 죄. 이게 중국불교에서 비살생을 강조하면서 육식금지가 됐지. 물론 종교적인 철학을 일반인에게까지 적용할 필요야 없지만.

루리웹-1136785702 | 220.82.***.*** | 20.10.20 09:06
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몇년전부터 사찰음식 세계에 은근히 이름날림

Superton- | 110.13.***.*** | 20.10.20 09:04
Superton-
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Superton- | 110.13.***.*** | 20.10.20 09:05

글고보니 알리오올리오도 그냥 가능이었네.

씨피유 | 121.130.***.*** | 20.10.20 09:04
씨피유

기름에 마늘 향 입히면 오신채 쓴거라 껄끄럽지만

ONANIMOUS | 118.235.***.*** | 20.10.20 09:06
씨피유

알리오올리오는 안됨. 마늘이 오신채라 계율에 걸림.

한니발 바르카 | 14.43.***.*** | 20.10.20 09:07
씨피유

마늘이 오신채라 안됌.

루리웹-1136785702 | 220.82.***.*** | 20.10.20 09:07
한니발 바르카

아 그런 게 있었구나. 첨 들어봄.

씨피유 | 121.130.***.*** | 20.10.20 09:09

나중에 배양육같은거 나오면 저분들도 고기 먹을수 있는건가

평범한 일반인 | 110.70.***.*** | 20.10.20 09:04
평범한 일반인

지금도 고기 먹는데 제한은 없지. 다만 주변인식이 문제라......

CrazyBull | 121.160.***.*** | 20.10.20 09:42

정작 석가모니는 고기 먹지 말라는 소리 없는대 이게 당최 어찌 와전되서 그리 전해진건지...

니나가라군대 | 175.194.***.*** | 20.10.20 09:10
니나가라군대

북방불교 티벳 중국 울나라 일본 전승 남방불교 스리랑카 미얀마 라오스 태국등 전승 불교가 전파되면서 각나라의 문화 정치등 영향을 받음 울나라는 오신체 모든 육식금지등으로 변질

힘빼고살자 | 210.223.***.*** | 20.10.20 09:38
니나가라군대

살생을 금지하는 계율 때문입니다. 벌레 한마리의 생명도 소중히 여기기 때문이죠.

큐브용 | 121.135.***.*** | 20.10.20 09:53

그나저나 스님이 왜 저리 이쁘셔?? 모델이나 배우하셔도 될 급인데??

울티마리메이크 | 222.101.***.*** | 20.10.20 09:27

둘다 2인분뚝딱가능

황금똥기사 | 125.179.***.*** | 20.10.20 09:42

스님 엄청난 미인이신데

가나쵸코 | 118.42.***.*** | 20.10.20 09:48
가나쵸코

오....나만 그 생각한 게 아니었구나...

Mr.Ruliweb | 222.110.***.*** | 20.10.20 09:58
가나쵸코

왠지 이쁘셔서 속세에서 험한일이나 피곤한일당하셔서 스님되신걸수도,,

DarkShin | 61.78.***.*** | 20.10.20 10:22
가나쵸코

화장 X, 머리 X에 감안해도, 이목구비가 연예인급으로 이쁘긴 하네요.

플4린이 | 211.189.***.*** | 20.10.20 10:37

캬아.. 맛있겠네요~!

내가내라꼬 | 121.176.***.*** | 20.10.20 09:58


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