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본문
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1급수면 기생충도 살기 좋겠지
기생충도 맑은 공기, 맑은 물 좋아함 ㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅇ 자연산 배때지 갈라보면 기생충 파티함
양식으로 기르는 물고기 아니면 회는 아예 안먹어야하나
우리집 식구 추석 때 삼촌이 쏘가리 사와서 회 먹었음...
잠깐 익히는 정도로는 어림도 없음.
육해공 불문인데 바다는 왜 빼냐
기생충도 생물이야 생물! 깨끗한 물이 더 좋다고!
할아버지 젊었을때 동네분이 잡아준 민물가재 드시고 간에 문제 생겨서 돌아가셨다. 고딩때 학교 뒤에서 가재를 잡았는데 이상하게 물이 잔잔한데도 가재 몸에 낀 해초같은게 일렁거리길래 보니까 기생충,, 민물은 먹는걸 조심하는게 아니라 그냥 먹질 마세요. ..
아직도 민물회 먹는 사람이 있나 있다
1급수면 기생충도 살기 좋겠지
간디스토마: 아 ㅇㅈ합니다ㅋㅋㅋㅋ
좋겟지가 아니라 정말 좋아함
회 떠서 뜨거운 육수에 샤브샤브 해먹으면 안전할려나?
CV-3 Saratoga
잠깐 익히는 정도로는 어림도 없음.
헐?
살 안쪽에서 버티는 경우 있다고 하던대.
도시어부에서 잡은 자연산 쏘가리 회쳐먹던데...음...............
기생충도 생물이야 생물! 깨끗한 물이 더 좋다고!
으악 인페스티드 피쉬다!!!
기생충도 맑은 공기, 맑은 물 좋아함 ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋ
양식으로 기르는 물고기 아니면 회는 아예 안먹어야하나
아이러브뻐킹텐타클
ㅇㅇ 자연산 배때지 갈라보면 기생충 파티함
ㅇㅇ 그게 제일 안전함
회 먹을려면 한번 얼리고 하루이틀 지나서 해동해서 먹는게 좋음
사료에 항생제에 양식은 그냥 날로 뜯어먹어도 됨.
가정용 냉장고의 냉동실 온도로는 못죽일듯
양식은 왜 기생충이 없는거야? 약먹임?
먹이차이지 자연산은 물고기가 흘러댕기는 기생충 알이나 유충이 갑각류등에 기생하다가 물고기가 먹이로 쳐먹고 뱃속으로 들어가지만 양식은 인공사료 멕여서 자연산보다야 기생충에 노출될 확률이 낮아지지
기생충이 자연발생하는 게 아니고서야, 어디선가 흘러들어오겠지? 양식으로 알 때 부터 격리된 클린한 수조에서 키우는데 기생충이 어떻게 생기겠음. 먹이도 다 사료로 주는데
내 사는 동네에 향어회 맛집있어서 한달에 한번은 사먹는데 향어도 민물아닌가 걱정했음 근데 검색해보니 향어는 80년대부터 양식화가 완료되서 알부터 성체까지 양식장에서 사료만 먹고 큰다길래 안심함
민물회는 안된다고 생각해야됨. 바다회는 그나마 냉동하거나 바다기생충이 사람몸에서 오래 못사는데 민물 기생충은 사람몸에서도 잘 살아
얼마전에 어떤 유투버가 자연산 연어 관련으로 영상 찍은걸 봤는데 거기 나온 고래회충은 냉동실에 5일 처박혀 있다가 나왔는데도 살아있더라 ㄷㄷ.
일단 양식으로 기른다고 해도 품질 관리가 어떻게 되는지 모르면 일단 조심하는게 좋겠죠
??? 그게 산다고? 보통은 생물체 내의 물때문에 왠만한게 터져서 뒤지지 않나?
https://m.ruliweb.com/community/board/300143/read/49273202?search_type=subject&search_key=%EC%97%B0%EC%96%B4 밑에 보니까 내가 본 유튜브 영상 캡쳐해놓은 게시글 링크를 누가 올려놨네. 이거 보니까 고래회충놈 진짜 질기네 소리가 나오더라고
캡쳐본에는 안나왔는데 영상보면 연어에서 나온 고래회충을 민물에 집어넣고 죽나 사나 확인해보는 장면도 있음. 결과는 15분이 넘게 넣어놔도 팔팔하게 잘만 산다였고...
얼려도 멀쩡함 .. 연어자연산 냉동하고 다음날 다시했는데 해동하니 다시 살아남
ㅇㅇ 특히 고래회충이새끼들은 존나 생명력강해서 냉동해도 살아남는놈들이 있음 ㅡㅡ;;
민물 어패류는 머다?
아직도 민물회 먹는 사람이 있나 있다
길리어스 오스본
우리집 식구 추석 때 삼촌이 쏘가리 사와서 회 먹었음...
이번주 도시어부만해도 쏘가리 회쳐먹긴햇지ㅋㅋ
양식일지도...
울집도 송어회많이먹었는데... 양식이라곤 하지만 아마 계곡물 그대로 쓰지않았나싶고...
개깜놀했어.. 무슨짓이야 하고.
자연산인 것 같음. 친구한테서 사왔다고 하시던데.
양식은 기생충 없는 환경에서 자라기때문에 걱정없음 사료 및 각종 항생제 등등
재대로 한다면 다 필터해서 쓰겠죠. 양식을 정석대로 하면 기생충이 없는거는 맞는데........이건 품질 관리쪽이라서 관리 안하면 기생충 있을수도 있으니 원산지 알아보거나 하는것도 좋을듯 하네요
이번 도시어부에서 쏘가리잡아서 회로 먹던데
사육/바닷물고기 빼고는 회쳐먹는거 아니다. 육해공 불문하고 자연산 고기는 반드시 익혀먹어야 됨
루리웹-3009237383
육해공 불문인데 바다는 왜 빼냐
ㅋㅋㅋㅋㅋ
무슨 소리야? 해가 바다도 포함아냐?
아니 님아;;;;;;;;;;;; 설명해주려다가 귀찮아서 패스. 윗댓글 다시 읽고 문맥 파악 ㄱㄱ
위에 사람한테 달려야 하는게 님한테 달렷네 어허이 이걸 어째 뭐 절이라도 해야하나? ㅋㅋㅋㅋㅋ
나 고딩때 아버지기 초장에 20분 담가서 뼈 녹인거 몇마리 열심히 먹었는데 괜찮을려나...
기생충 말하면 구충제 먹으면 싹 죽는다고 먹는 사람있던데
구충제면 다행잊, 소주 쳐마시면서 이게 알콜이니 소독되고 기생충도 죽는다는 븅신들 많음
기생충:나도 소주 좋아하는데
구충제도 약빨 드는애가 있고 안드는 애가 있고 함 약빨 안드는 애들이 존내 무시무시한거임
특히 민물고기에 사는 애들중 독한 놈들은 구충제 약빨로도 안됨 병원 가서 전문 구충 치료 받아야함
어 이번주 도시어부에서 쏘가리 회처먹던데? ㄷㄷㄷ
바다 물고기도 어종에 따라서 고래회충이 있는 경우도 있어서 까다롭지.... 보통 고래회충은 내장에만 있어서 잡자마자 내장 제거하고 먹으면 괜찮긴한데 연어같이 살이 무른 물고기는 그냥 살을 파고들더라... 그냥 민물이든 바다든 안전하게 먹고 싶으면 양식이 답 인듯 ㅋㅋ
요즘은 자연산이 꼭 좋은건 아니라는거 같음. 고기던 야채던
'요즘은'이 아니라 예로부터 그랬는데 그냥 근현대 들어와서 도시 생활이 많아지니까 자연에 대한 향수병으로 에코붐이 불면서 괜히 자연산에 대한 과대평가가 부풀었던거 같음
연가시도 1급수에서 사는 애라잖아 민물은 그냥 익혀서 먹는 게 좋지
정 회로 먹고 싶으면 이틀 이상 얼려뒀다가 냉수해동해서 먹어라
가재도 기생충 무지 많이 붙던데 ㅇㅇ
할아버지 젊었을때 동네분이 잡아준 민물가재 드시고 간에 문제 생겨서 돌아가셨다. 고딩때 학교 뒤에서 가재를 잡았는데 이상하게 물이 잔잔한데도 가재 몸에 낀 해초같은게 일렁거리길래 보니까 기생충,, 민물은 먹는걸 조심하는게 아니라 그냥 먹질 마세요. ..
익혀먹음 ㄱㅊ
그럼 튀김옷에 담가서 180도로 예열한 기름에 10분만 튀겨드세요 그래도 걸리는 기생충은 저그이니까 포기하시는게 좋습니다
해산물 안먹어서 다행이다 ㅎㄷㄷ
아나몰픽메타포
그분들 늘상 하는 말이 쏘주랑 같이 먹어서 괜찮고 초고추장 푹 찍어서 마늘이랑 먹으면 기생충 다 죽어서 괜찮다고 함. 공교육을 제대로 안받으신 분들이라 어쩔 수 없지
민물회 먹는건 수어사이드지
근데 기생충은 약으로는 해결 안댐??
약으로 디지는 놈들이 대다수긴 한데, 일부 장기에까지는 약의 영향이 안가는 경우도 있음.
사람 살이나 장기속으로 들어가는 기생충은 일반적인 내장에 독을 뿌리는 기생충약으로 안되지
전문가 혹시 있냐 연어는 어때? 연어는 치어때만 양식이지 사실상 자연산이잖아 연어는 기생충 면역인가?
양식 연어도 원칙적으로는 냉동 유통 이쪽 읽어보면 됨 https://namu.wiki/w/%EC%97%B0%EC%96%B4#s-9
https://m.ruliweb.com/community/board/300143/read/49273202?search_type=subject&search_key=연어
참치처럼 얼려서 박멸하는 방식이었구나 고마워!
자연산 잡아서 빠르게 손질하면 그나마 낫긴한데 뭐 께름직하니깐 걍 양식먹자
https://youtu.be/BghzZUN7r0s
기생충이 더러운물에 사는게 아니라 깨끗하면 기생충도 잘살지 ㅋㅋ
으... 민물회를 먹는 인간들이 있다고? 제정신인가 민물회 먹었다고 죽는 사람들 애기도 못들어봤나
그냥 생식을 좀 멀리하는게 나중을 생각하면 답일수도있음...
쏘가리 귀하다고 회 쳐 먹을려는 사람 있던데
내가 회를 싫어해서 다행이군
울아버지는 민물고기 그리 많이 잡아드셨지만 절대로 회로는 안드심 배따고 머리딴 뒤 푹 삶아서 흐물흐물해지면 그때 체로 걸러서 나온 국물로만 드심 그 덕에 같이 얻어먹은 나도 30년 넘게 민물고기 먹어도 기생충은 없음 ㅋㅋㅋ
송어 회도 못먹는건가?
송어회는 양식먹어도 됨 기생충없음 존맛임
은어도 괜찮지 않나 자연산 은어들은 이끼밖에 안먹는다던데
은어회는 잘 못들어봤능뎅 빙어랑 향어는 많이 먹었는ㄷ
은어회 유명함. 수박향 난다고 하던데...
민물고기중에 비늘이 촘촘하게 많은 고기들이 기생충이 많음. 비늘 틈 사이에 기생한다나.
그냥 불안해서 회 자체를 못먹겠음....안먹은지 좀 되기도 했지만 좋아하는 음식인데 아쉽....
먹지 말래도 쳐먹는 등신들은 걍 뒤져도 됨
난 굴, 새우밀고는 해산물자체를 안좋아하는데 굴이나 새우는 어떠려나 ...
아니 그걸 떠나서 민물고기를 회로 먹는다고???? 완전 개비릴거 같은데??? 허...
제가 민물은 익혀도 못먹는데 비린내때문에 어릴때 먹어본 쏘가리회는 ㄹㅇ 존맛이더군요 요즘은 민물 기생충때문에 무서워서 그리고 민물 비려서 아예 근처도 안가긴하는데 쏘가리 회 만큼은 맛있었던 기억이 있네요..
말이 좋아 자여산이지 안아키 물고기 버전인데 먹고 싶습니까 현대과학의 정수 양식을 먹읍시다
특히 우렁이 같은거 먹는 애들 주의
겨울에 빙어 산채로 초고추장 찍어 묵었는데...
간흡충걸리면 약도없도 우리가 먹는 기생충약으로 제거 안됨 기생 하다가 만성염증으로 진행되서 담도암 간암발생함 담도암은 사망률 매우큼
상식적으로 1급수라고 해도 노천 물에 온 갖 생물이 살면서 죽고, 똥사고 이러고 있는데. 그렇게 맑고 깨끗하면 그냥 마시면 되지. 뭐하러 지하수 퍼서 먹겠음?