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[극혐주의] 사람들이 경악하는 음식 "키비악"


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그린란드 이누이트의 발효식품

 

이 식품은 비타민 및 탄수화물 섭취가 부족한 이누이트들에게는 거의 필수식품.

바다표범의 내장을 뺀 뒤 그 속에 북극뇌조나 바다쇠오리 같은 새를 잡아서 보통 500마리까지 꽉꽉 눌러넣는다. 새를 넣을 때는 깃털이나 부리 같은 못 먹는 부위도 상관없이 다 집어 넣는다. 그 다음 배를 꿰매고 최대한 내부 공기를 뺀 다음 꿰멘 부분에 파리를 쫒아주는 물범 기름을 바르고 돌로 눌러 두거나 땅에 묻어 약 7 달 동안 발효시키면 끝.

 

 

먹는법은

1.바다표범의 배를 가르고 새를 꺼낸다.

2.새의 항문에 입을 대고 녹아있는 새의 내장을 짜 먹는다.

3.새의 털을 뽑고 살을 뜯어먹는다.

4.도 씹기 적당하게 삭아 있어서 뼈를 씹어먹거나 골수를 빨아먹는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


여기서부터 혐 주의

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꼭 북극뇌조나 바다오리만 써야하는데

다른 새는 썩는데 북극뇌조나 바다오리는 발효가 된다고 함

 

실제로 다른 새를 썻다가 그거 먹고 식중독으로 죽은 사람도 있다고함

 

 








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댓글 88
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저런걸 처음 만든 사람은 뭐하는 새끼지...
2회차 | 14.55.***.*** | 20.11.24 08:28
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영양부족으로 굶어죽기 직전이던 사람아닐까
료기 시키 | 223.62.***.*** | 20.11.24 08:30
BEST
실물 본건 첨이야..
엘사♥잭프로스트 | 223.62.***.*** | 20.11.24 08:29
BEST
먹는거도 보여주세요
정공아니에요 | 121.148.***.*** | 20.11.24 08:29
BEST
놀라운게 저렇게 먹으면 살 수 있다는걸 어케 알았을까 하는거지 마치 복어는 어떻게 먹게되었나 처럼
루리웹-31763347 | 118.235.***.*** | 20.11.24 08:40
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저런걸 처음 만든 사람은 뭐하는 새끼지...

2회차 | 14.55.***.*** | 20.11.24 08:28
BEST
2회차

영양부족으로 굶어죽기 직전이던 사람아닐까

료기 시키 | 223.62.***.*** | 20.11.24 08:30
2회차

이누이트족의 부족한 비타민 섭취를 키비악이라는 발효식품을 통해 섭취한 케이스

일해라심슨 | 123.143.***.*** | 20.11.24 08:38
BEST
일해라심슨

놀라운게 저렇게 먹으면 살 수 있다는걸 어케 알았을까 하는거지 마치 복어는 어떻게 먹게되었나 처럼

루리웹-31763347 | 118.235.***.*** | 20.11.24 08:40
2회차

보관했다가 썩은걸 먹었는데 의외로 괜찮아서 계속 먹었나봄

나쁜말 안하기 | 211.114.***.*** | 20.11.24 08:40
2회차

많이 사냥했는데 보관방법이 마땅치 않으니 그냥 바다표범 뱃속에 우겨넣고 땅속에 숨겼다가 나중에 꺼내먹은 것 아닐까...

지구별외계인 | 39.7.***.*** | 20.11.24 08:41
루리웹-31763347

알고 먹은게 아니라 먹으면 생존확률이 올라가니까 우연히 저걸 먹는사람만 살아남은거임

나쁜말 안하기 | 211.114.***.*** | 20.11.24 08:43
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
그냥 평범한 닭

그렇다해도 존나 신기함 이것저것 살기위해 시도를 해봤다해도 ㅋㅋ

부족한신사 | 112.151.***.*** | 20.11.24 08:52
2회차

썩은 홍어 먹는 우리가 할말은 아닌거 같은대 외국인 눈에도 똑같이 보인다

Z심포니Z | 223.38.***.*** | 20.11.24 08:54
Z심포니Z

ㅇㅇ그렇겠지 근데 다른 생물 시체안에 넣어서 그걸또 삭힌걸 먹었다는게 신기

2회차 | 14.55.***.*** | 20.11.24 08:58
2회차

타 민족의 식습관은 문화이기 때문에 존중되어야함

루리웹-0158704868 | 223.39.***.*** | 20.11.24 09:09
2회차

바다 표범 잡았는데 배 속에 소화가 덜 끝난 새가 이었것지... "아 버리기도 아까운데 먹을까??" 하고 그냥 먹다 지금처럼 발전한게 아닐까?

XX한그놈을 만드는방법 | 39.7.***.*** | 20.11.24 09:14
루리웹-31763347

먹은사람이 생존에 유리해서 살아남았다는게 정설의 학계

고기맛 | 223.62.***.*** | 20.11.24 09:23
2회차

우리 조상들도 살아남기 위해 갯벌에서 꿈틀거리는 생물들 다 잡아먹은 거랑 비슷하지

어린 양 | 118.34.***.*** | 20.11.24 09:32

모야시몬 처음 보고 저련 음식도 있다는 걸 알게 되었지

anjk | 124.5.***.*** | 20.11.24 08:29
anjk

수르수트뢰밍도 그때 처음알았죠 ㅋㅋ

루리웹-2729793490 | 220.127.***.*** | 20.11.24 08:59
BEST

실물 본건 첨이야..

엘사♥잭프로스트 | 223.62.***.*** | 20.11.24 08:29

신기하다

칭찬봇 | 223.33.***.*** | 20.11.24 08:29
BEST

먹는거도 보여주세요

정공아니에요 | 121.148.***.*** | 20.11.24 08:29
정공아니에요

모야시몬ㄱㄱ

Ventus01 | 106.101.***.*** | 20.11.24 08:36

워메

루리웹-9534251608 | 175.223.***.*** | 20.11.24 08:31

북극뇌조...바다오리..메모

지온 | 119.56.***.*** | 20.11.24 08:33

7달이면 아무리 생각해도 부패인데 그게 발효가 된다니

이겜재밌네 | 223.62.***.*** | 20.11.24 08:34
이겜재밌네

원래 부패랑 발효는 한끗차이지 인간에게 이로우면 발효, 해로우면 부패니까

루리웹-3166949261 | 216.165.***.*** | 20.11.24 08:38
이겜재밌네

지역 특유의 풍토가 있겠지 같은방식으로 해도 우리집 앞에서 하면 부패할꺼고

액젓장수 | 223.38.***.*** | 20.11.24 08:40
이겜재밌네

김치나 장은 몇년씩 놔두고 먹잖아

야행성인간 | 61.81.***.*** | 20.11.24 09:00
이겜재밌네

된장은 10년을 묵혀도 발효자나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아이고냥 | 112.220.***.*** | 20.11.24 09:01
이겜재밌네

부패랑 발효는 같은거야 사람이 못먹으면부패 먹어도되면 발효

Minchearster | 123.213.***.*** | 20.11.24 09:02
이겜재밌네

저기는 추우니까 천천히 발효되나봄

Toph Beifong | 106.101.***.*** | 20.11.24 09:06

저 사람들도 살라고 저러는건데 혐까지는 아닌듯

코인위쳐 | 39.7.***.*** | 20.11.24 08:37
코인위쳐

ㅇㅇ 그들의 환경과 상황에서 나온 음식 과 문화 자체가 혐이 아니라 사람에 따라서 죽어있는 바다오리나 표범의 사체 그대로 보는게 고역일수도 있어서 혹시나 클릭하기 전에 생각하라고 혐 붙인거임

[Ruby Eyed] | 73.44.***.*** | 20.11.24 08:43
[Ruby Eyed]

비주얼은 충격적인데 목적과 발상을 생각하면 굉장하네

루리웹-2294817146 | 117.111.***.*** | 20.11.24 11:06

저걸 첨에 정립한놈은 대체 뭔 취향이냐..

............... | 119.56.***.*** | 20.11.24 08:37
...............

무려 7달이나 존버해야해서 기회비용 매몰비용이 장난아닐건데.. 저걸 만드네

............... | 119.56.***.*** | 20.11.24 08:38
...............

아마도 저동네는 그냥 냅두면 다 얼어버려서 못먹으니까 얼지 않게 보존하는 차원에서 시도되지 않았을까?

루리웹-3166949261 | 216.165.***.*** | 20.11.24 08:38
루리웹-3166949261

장기보존엔 냉동이 좋은거 아냐? 저긴 다른가?

............... | 119.56.***.*** | 20.11.24 08:39
...............

그건 쉽게 녹일수 있을 때 얘기지

루리웹-3166949261 | 216.165.***.*** | 20.11.24 08:40
루리웹-3166949261

아무리 그래도 7달을 시체 내장에 넣어서 존버는 안시킬거같은데..

............... | 119.56.***.*** | 20.11.24 08:42
...............

장기보존보다는 부족한 영양분 섭취용

칼밥 | 175.223.***.*** | 20.11.24 08:50
칼밥

그걸 으떻게 알았냐는 거지 중국 정도 되어서 온갖 요리법 시도해봤을 만한 인구도 아니었을 거 같은데

루리웹-9225274089 | 121.142.***.*** | 20.11.24 09:12
루리웹-9225274089

보통 우연히 발견되는거지 그리고 저걸 먹었더니 비타민이 부족할때 걸리는 병이 안걸리니까 계속 먹어왔던거고

칼밥 | 175.223.***.*** | 20.11.24 10:19

물범김치

루리웹-2468013579 | 110.12.***.*** | 20.11.24 08:38

으악

계란으로가위치기 | 113.52.***.*** | 20.11.24 08:38

얼어버리니까 북극에 사는 표범안에 뭘 넣는다는건 생각해볼만한데 그 새가 딱 2종류밖에 없다는건 어떻게 안거지 ㅋㅋㅋㅋ

콩은까야제맛 | 211.230.***.*** | 20.11.24 08:39
콩은까야제맛

따른거 넣어본 놈들은 싸악 뒤져부렀거든

톨기스(EW)사고싶다 | 219.250.***.*** | 20.11.24 08:41
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-6371992014

있었는데요.. 없었습니다 X

콩은까야제맛 | 211.230.***.*** | 20.11.24 08:43

생존을 위한거니 혐은 아닌데 동물 애호가 입장에선 극혐일듯 ㅋㅋㅋ

현자시간 | 183.96.***.*** | 20.11.24 08:39
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

주물주물만지작 | 218.154.***.*** | 20.11.24 08:39

https://youtu.be/xzPLa-oi1dk?t=1200 20분 부터, 진짜 조리 없이 생으로 뜯어 먹네 본문에 나온 내장 먹는 건 없다

... .. | 211.218.***.*** | 20.11.24 08:39
... ..

고기는 모르겟는데 내장은 솔직히 안에 이것저것 들었을텐데 무리같다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

유키카제 파네토네 | 183.99.***.*** | 20.11.24 09:01

향신료가 안들어갈테니 맛은 없을거같다

회초리무한대 | 124.111.***.*** | 20.11.24 08:40

근데 아직까지도 먹는다는건 저게 맛이 어느정도 있다는거겠지?

사모셋 | 124.50.***.*** | 20.11.24 08:40
사모셋

키비악은 세상에서 네번째로 냄새가 강렬한 음식임. 첫번째는 수트스트뢰밍, 두번째는 홍어, 세번째는 에피큐어 치즈.

일해라심슨 | 123.143.***.*** | 20.11.24 08:42
일해라심슨

홍어 진짜 독하구나...

휘쳇 | 125.241.***.*** | 20.11.24 08:42
일해라심슨

와 저게 홍어한테 지네 ㅋㅋㅋ

............... | 119.56.***.*** | 20.11.24 08:43
...............

키비악은 비쥬얼이 원탑과 비등비등...홍어는 그나마 먹기 좋게 보임...먹기는 좋게...

일해라심슨 | 123.143.***.*** | 20.11.24 08:44
일해라심슨

취두부가 순위권에 없다고?

밀덕이 | 223.38.***.*** | 20.11.24 08:52
일해라심슨

두리안은 명함도 못내미나? ㅋㅋ

부족한신사 | 112.151.***.*** | 20.11.24 08:54
일해라심슨

와 저게 홍어한테 진다고? ㄷㄷㄷ

이닷티 | 210.223.***.*** | 20.11.24 10:07

모야시몬에 나온게 저거였구나!

비안코네리 | 175.200.***.*** | 20.11.24 08:40

이건 먹는사람도 멘탈이 단단해야할듯

힘세고건강함 | 106.101.***.*** | 20.11.24 08:41

저 추운 곳에 파리가 생긴다는 것도 신기하네;

거북행자 | 223.38.***.*** | 20.11.24 08:41
거북행자

파리가 아무것도 없는데서 자연발생한다고 믿었던 옛날 사람들 생각이 이해가 가지

루리웹-3166949261 | 216.165.***.*** | 20.11.24 08:45

모야시몬에서 교수가 키비악 먹는 방법은 기겁했었지

불의세례 | 220.122.***.*** | 20.11.24 08:42

똥꼬에 입 대고 내장 쪽 빨아먹기~

루리웹-3781501686 | 211.57.***.*** | 20.11.24 08:42

(시체를 보며) 이거 주머니로 써도 되겠는데?? (씨익) 뵹신 같은 생각이네 당장하자 건망증 : ㅋㅋㅋ (7개월후) 와 씨 ㅋㅋㅋ 냄새가 웃기네 무우볼까?? (씨익) 뿅뿅 같은 생각이네 당장하자

로시난떼 | 221.141.***.*** | 20.11.24 08:43

근데 새똥은 제거하고 먹어야하지 않을까?

불행복소년소녀 | 39.7.***.*** | 20.11.24 08:44
불행복소년소녀

어쩌면 저새의 새똥이 발효하는데 일정부분 역활을 하지 않을까? 다른 새는 썩는데, 저 두 종만 안썩는다면 분명 먹이에서도 차이가 있을테니

[Ruby Eyed] | 73.44.***.*** | 20.11.24 08:46

먹는 영상 보니 산낙지 먹듯이 잘 드시네.

aaaaa | 58.231.***.*** | 20.11.24 08:45

북극인데 온도가 되나보네

민트초코 삼겹살 | 59.187.***.*** | 20.11.24 08:49

키비악 먹으면서 유튜브보며 우왓! 한국애들 산낙지 먹는것봐 극혐 이럴거같냐

꼬몬요 | 175.210.***.*** | 20.11.24 08:53

먹는건 그렇다치고 먹는방법까지 정해져있다니 맛잘알이지만 꼰꼰한 사람들이 "점마 키비악 먹을줄 모르네. 아까운 내장 줄줄 흘리면서 먹는거 봐라" 하면서 정착시킨건가

레미펜타닐 | 223.62.***.*** | 20.11.24 08:55

첨엔 뭐 저딴게 있나 싶은데 영양분 섭취를 위한 음식이라고 생각하면 납득이 가네 사람 심리란게 신기

루리웹오따꾸 | 220.72.***.*** | 20.11.24 09:01

굶어 죽기 직전이어도 먹기 힘들 거 같다...

In Motion | 106.241.***.*** | 20.11.24 09:02

그래도 문화니까 이해해주자

추천 셔틀 | 211.36.***.*** | 20.11.24 09:03

저분들도 청국장같이 생소하고 냄새 지독한거 욕할수도

snart | 218.150.***.*** | 20.11.24 09:05

7달이라니 ㄷㄷ 왠지 저장해두려고 물범엔에 쟁겨놨는데 모르고 까먹어서 7달 지나다 찾은거 우연히 먹게된게 아닐까

플루토늄국밥 | 175.200.***.*** | 20.11.24 09:06

뭐 다른 나라의 음식 문화에 뭐라 할 필요는 없지.

연금술사알케 | 106.102.***.*** | 20.11.24 09:14
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

엑스데스 | 39.7.***.*** | 20.11.24 09:20

김치도 어케 땅에 배추를 묻을생각을 했을까

고속터미널 | 223.62.***.*** | 20.11.24 09:22
고속터미널

안 쉬게 하려면 묻어야지 햇빛은 직접적으로 안받으니까 김치 이전에 무같은것도 땅좀판다음에 그위에 볒짚으로 움막같은거 세워서 햇빚과 지열 차단하는걸로 보존시간 늘렸음

대충지어야지 | 39.117.***.*** | 20.11.24 10:06

내가 생각하기엔 원래 동물 뱃속에 식재료 보존하는 생존전략이 있었는데 그 중 일부 새가 오래 보존해도 안썩고 발효하는거임 그래서 장기보존식으로 썼는데 먹은 사람들이 영양결핍에 덜걸리고 하니까 건강에 좋다는 것도 알게되고...

엑스데스 | 39.7.***.*** | 20.11.24 09:23

뭐, 저 정도쯤이야. 혐까진 아닌듯. 발룻정도면 혐이지만. 맛이 어떨까?

ACW11 | 221.157.***.*** | 20.11.24 09:29

먹어보고싶다 흑

카우킹 | 220.93.***.*** | 20.11.24 09:54

물범기름이 파리를 쫓는 다는 게 신기함 ㅇㅇ

루리웹-2564176848 | 119.192.***.*** | 20.11.24 09:58

맛과 냄새는?ㄷㄷ

misterbin | 1.241.***.*** | 20.11.24 10:03

옛날에 다큐 다시 보고 싶군요.. 저 음식은 아니지만 다른 보존식이 나왔었지요.. 저런거 덕분에 야채같은 식물/곡물없이도 살아갈수있었다고 하는군요..

오래된친구지만 | 112.162.***.*** | 20.11.24 10:04

저거 먹는거 봤는데... 내장 먹는 모습은 보진 못했고 깃털을 다 제거하고 손에들고 살을 뜯어 먹던데..

캡파유져 | 58.238.***.*** | 20.11.24 10:13


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