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본문
BEST
횟집 어딧어 레보스키!!
수원 영화동에 있는데임 배민 다뒤져서 찾아냇음
집 근처에 없어서 논란
얜 물에 사는데?
https://map.naver.com/v5/entry/place/36988632?c=14138256.6060294,4479221.7521760,13,0,0,0,dh&placePath=%2Fhome%3Fentry=plt 수원 바다로간 코끼리 이집입니더.
우리 동네 3만원
얼마나 먹는거냐 ㅋㅋㅋ
네...
출퇴근할때마다 보던 집인데 레알 혜자였내.
왜 안불어!!! 당장 불어 !!!
왜 안불어!!! 당장 불어 !!!
라젠드라
얜 물에 사는데?
물에서 꺼내주지!! 신선한 횟감이 되어라!
보리야 물어!
불어말고 한국어라고 해야 알려주지!
봉쥬르~~~ 이 불어 말하는거야 ??
부장님! 여긴 어떻게 알고 오셔서 이러세요~~~!!!
집 근처에 없어서 논란
아무튼 바이럴임
횟집 어딧어 레보스키!!
스..스키다시는 남산에 숨겨뒀다!
ㄷㄷ
에이 3만원짜리가 저런데가 어딨어!
수원 영화동에 있는데임 배민 다뒤져서 찾아냇음
ㅇㅎ
상호 좀 알려줘! 급해.
이런게 도리지 식도리
구글에 수원 영화동까지 치니깐 연관검색에서 횟집같은곳 하나 뜨길래 눌러봤더니 여기 맞는듯
어딘데! ㅋㅋㅋ
영화동이면 갈만하네 좋다
받아갑니다 ㅋㅋ
양념장 그릇이 같은걸보니 빼박인듯
이런 건 저 사진 올린 사람을 일단 잡아다가 취조해야 함
냐로
일본산 양식방어 먹었나보지 그건 아주비싸 자연산중방어는 개똥값이라 많이줄수있어
삭제된 댓글입니다.
다이얏호~
채있어도 혜잔데
3만원에 저정도면 충성 오지게 박는다.
다행이다 회 안좋아해서
시바아아아알 혼자 먹냐아아아아아ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
https://map.naver.com/v5/entry/place/36988632?c=14138256.6060294,4479221.7521760,13,0,0,0,dh&placePath=%2Fhome%3Fentry=plt 수원 바다로간 코끼리 이집입니더.
13in
출퇴근할때마다 보던 집인데 레알 혜자였내.
정말 위대하십니다 선생님!
우리집 근처다 오늘간다
올ㅋ 집에서 차타고 5분거리네.
수원 회집 와드
아니 어딜봐서 저게 3만원짜리야 우리 집 근처엔 어딨냐구ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
수원 30년 토박인데 어디인지 모르겠다
알려주면 이제 못먹잖음.
어 우리집이랑 가깝네 ㅋㅋ 다음에 시켜봐야지
논란이 잘못됐네. 우리 집 주변에 없어 논란이지 ㅠㅠ
뭔데 회가 저리 두툼해
왜이리 혜쟈야
맨날 없어
이런건 원래 나만 알아야 하는게 꿀잼이라서 그래
아니 이게 되네
바다로간 코끼리
저거 시발 방어에 광어에 연어에 4만원은 족히 받는 차림인데 2만9천?
우리 동네 3만원
여기도 만만치않네 ㄷㄷ 우리동네만 왜 저런곳이 없지 ㅂㄷ
스끼다시를 포장인데 저렇게 많이 주네 미춌다
이집도 대박
뭐야 왤케 많어 좌우봉지두개 들어야겠네
실제로 대형 까만 비닐봉지 2개로 옴
구성은 이게 더 좋은거야
그 이름은 우리동네만 없는 횟집
아니 근데 저정도로 마진이 남아??
현실이 아닌거 같어
방어 연어 우럭 광어가 다 있네
나만 적어보이냐...
이슬이슬이슬이
얼마나 먹는거냐 ㅋㅋㅋ
이슬이슬이슬이
네...
방어 제철이라 맛있음
야호 우리동네도 배달오네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내일 시켜먹어야겠다
회도 두꺼워 보여서 저정도면 스끼다시 포기 수준인데 기본은 다 있네 ㄷ
우동없 특
야이... 왜 난 시골살아서 저런건 꿈도 못꾸냐고
수원시농수산물 도매시장 가면 싸게 사먹을 수 있어요
얼마전에 대방어회 먹었는데 한마리 8만원 하던데...
좋네 큼직큼직하게 썬 광어와 연어, 방어라니.
말이되나 저게...?
방어가 쌀땐 개똥값이야 비싼 일본산 양식방어는 국산 자연산 중방어 보다 두~세배비쌈 사진에 나온 방어는 자연산같긴한데 중방어같고 재단해놓은 사이즈가 방어를 많이 안썰어본 사람같네 그리고 지금광어가 비싼데 광어를 적게주고 방어를 많이줬네 우럭도 요새 비싸서 반마리정도 준거같고 연어는 개똥값임
그래도 잘준거야 사장이 이꽉물고 이번달 달리고있는거네
너 되게 잘 안다...물고기야?
근데 넌 저게 방어 썬게 요상하다고 하는데 난 저렇게 깍두기로 두껍게 써는걸 좋아해서 존나 취향임
어떤 방어를 언제 잡은걸 어떻게 잡았냐에 따라 피냄세남
저런건 많이썰어봤다 적게썰어봤다의 문제는 아니고, 그냥 그 집 사장님 스타일임.
그래도 저 가격에 방어 배꼽살 6점까지 포함해서 저 구성이면 겁나 훌륭해 보임.
많이 썰어보면 저게 왜 문제가 있는지 알게되 오늘 내가 에이급 중방어 손질하느날인데 이따가 사진 보여줄게
바빠서 사진못찍었다... 그리고 방어 b급이 와서 색깔도 안좋았어..
미래에서 왔다. 안 썰어 본 거 맞댄다
실제로 처음 썰어본 게 맞았네. 왜 문제인지 알려줘잉
회를 본격적으로 씹는 어금니 크기에 맞게끔 두께와 넓이를 조절해야 하는데 그럴려면 방어를 주문이 들어오면 썰기좋게금 미리 잘라놔야되 그런데 그러면 마르는 부위도 넓어져서 살이 건조해질수도있어 그러니 보관용기와 방어를 어떻게 잡아서 어떻게 보관할지 에 대해 생각해보고 스스로 연구해봐야되 뭘 어떻게 하기위해선 그 과정에 대해 스스로 연구 실험해봐야되 횟집이라도 각 실장들마다 하고자하는 개성이 있는데 커리어가 쌓여가면서 얻은 노하우들이야 저 사장도 내년쯤이면 방어가 각이 잡힐거야
두께와넓이를 정한뒤 나가는 접시에 이쁘게 꽊채워서 원하는 일식파도 모양으로 잡아서 내보내는건 시간도 오래걸리고 많은 경험이 필요해 많이 하다보면 알아서 잘하게 될거야 그리고 저거 양이 너무 많아 저러면 백프로 광어우럭 양 적게주기 시작한다
울 동네가 회가 싸긴 싸구나 암데나 배달시켜도 삼만원이면 저정도에 스끼@정도 주던뎅...
회가 아니라 보쌈같다 ㅋㅋㅋ
쿠박사가 잘 모르는 곳이면 그냥저냥 가성비 좋은곳 같네여
잘 챙겨 주네!!