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날짜 2021.09.24
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만두 만드는게 너무 힘들어서 닭한마리 위주로 가고싶은데 닭한마리 까고 만두만 칭찬해줘서...
만두 빚기 싫어서 군만두로 유명한 중국집도 만두 빚기 힘들다고 한동안 군만두 안팔았었음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
만두 빚기 힘들어 ㅋㅋㅋ 만두소 만드는것도 중노동이고
만두 직접 만드시면 싫어하실만 하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
거기에 만두를 서비스로 생각하는 우리나라 기본 베이스로 깔린 마인드때문에 하나의 요리로 취급받고 싶었는데 그게 안된게 제일 핵심이었지
만두 빚는 걸 저렇게 힘들어 한다는건 제대로 만든다는거지. 맛있을 수 밖에...
이퍈이 개그인게 저 아저씨 심지어 요리 제대로 배웟다는 소리도 없도 1년전에 동업한건데.. 숨겨진 능력이 발휘 됐는지 만두 장인이 됨 그런데 잘보면 아저씨 성격인지 굉장히 깔끔하게 만들고 준비도 철저함 백종원도 닭한마리만 별로라고 했지 다른건 태클안걸었음 아무튼 아저씨 칭찬받을수록 오히려 투덜거리는데 웃겼던 편..
만두가 얼마나 힘드냐면 중식의 달인이라고 엄청 유명한 이연복 쉐프도 만두도 본인이 하다 진짜 중노동이라 아예 메뉴판에서 빼버렷을 정도로 음식 중 진짜 중노동급에 속하더라
그래서 안팔다 손님들이 하두 요청해서 돈받고 팔았는데 너무 잘팔리니 힘들어 메뉴뺏다고 했음
맨 첨에 뺏을땐 그 이유 두번째로 뺏을땐 힘들어서
왜 표정이 저런겨??
공허의노라조♡
만두 만드는게 너무 힘들어서 닭한마리 위주로 가고싶은데 닭한마리 까고 만두만 칭찬해줘서...
엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
닭한마리가 제일 시간도 덜 걸리고 만두국보다 비쌈
트루먼쇼
만두 빚는 걸 저렇게 힘들어 한다는건 제대로 만든다는거지. 맛있을 수 밖에...
만두에 쓸 고기도 믹서기에 갈면 안되고 다 칼로 다져야하고 만두소 만들어도 계속 저어야하고
ㅆㅂ 만두만들기 힘들다고!
왜 무슨 일인데
죄수-970156481
만두 빚기 싫어서 군만두로 유명한 중국집도 만두 빚기 힘들다고 한동안 군만두 안팔았었음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그거 그 유명한분이자나!
페페!
이연복 아조씨는 아니고 다른 중국집이었음 ㅋㅋㅋㅋ
연복좌는 군만두를 서비스처럼 생각하는게 줫같다고 햇던거가튼데
물병아리
그래서 안팔다 손님들이 하두 요청해서 돈받고 팔았는데 너무 잘팔리니 힘들어 메뉴뺏다고 했음
맨첨에 한국에서 만두=서비스 인식 때문에 힘들었는데 결국 이겨내고 메뉴로 정착함 근데 메뉴로 자리잡고 나니 손이 너무 많이 가서 만들기 힘들다고 다시 빼버림 ㅋㅋㅋㅋ
만두 직접 만드시면 싫어하실만 하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
토몽
일 하기 싫으니 만두 크기를 키우는 방법을 연구해보지...
만두 빚기 힘들어 ㅋㅋㅋ 만두소 만드는것도 중노동이고
만두 손 ㅈㄴ많이감
만두 만들기 싫어잉..
괜히 공장제 만두를 많이 쓰는게 아녀
만두 성형기 하나 구입하시지 1초에 4알씩 뽑아냄
먹은만큼 낳아라!!
초당 4알이면 공장 수준 아님? 겁나 빠른데.
만두 성형기 하나에 이래저래 600만원이 넘는데 고정적으로 하루에 만두가 수 백개 팔리는 집이면 모를까 조그만 동네 가게에서는 타산이 안 맞아 그 돈 들일 수 없으니 전문 직원이나 가족을 동원하는 거... 그리고 기계로 뽑아내면 공장 만두로 보여서 고생은 고생대로 하고 고객에겐 이미지가 안 좋아지는 경우도 생길 수 있음..
중국 완자 가게들이 존경스러워지네...
만두가 얼마나 힘드냐면 중식의 달인이라고 엄청 유명한 이연복 쉐프도 만두도 본인이 하다 진짜 중노동이라 아예 메뉴판에서 빼버렷을 정도로 음식 중 진짜 중노동급에 속하더라
루리웹-4189181854
거기에 만두를 서비스로 생각하는 우리나라 기본 베이스로 깔린 마인드때문에 하나의 요리로 취급받고 싶었는데 그게 안된게 제일 핵심이었지
이짜슥
맨 첨에 뺏을땐 그 이유 두번째로 뺏을땐 힘들어서
떡만둣국이나 만두전골이라면 하나의 음식이라 괜찮은데 군만두 서비스라는 유구한 전통때문에...
제갈량이 사람 머리 대신 만두 100개 강물에 던졌어도 잠잠해진게 다 이유가 있네요
중국도 딤섬 수제로 만들면 ㅈㄹ맛있음. 근데 손이 너무 많이가..
만두 수제로 만들면 진짜 중노동인데 워낙 인스턴트로 많이 먹어서 간편식으로 생각하는 사람들 인식이 문제
나 아는 식당은 아얘 만두공장과 식당을 같이함. ㅋ
만두가 인스턴트 퀄이 향상되서 음식점은 그 이상 퀄을 합리적으로 내놔야 장사가 됨. 대신 맛집소문나면 줄 서지. ㅋ 퀄만나오면 여전히 장사는 되는데 좀 힘들어서 ㅜ
이퍈이 개그인게 저 아저씨 심지어 요리 제대로 배웟다는 소리도 없도 1년전에 동업한건데.. 숨겨진 능력이 발휘 됐는지 만두 장인이 됨 그런데 잘보면 아저씨 성격인지 굉장히 깔끔하게 만들고 준비도 철저함 백종원도 닭한마리만 별로라고 했지 다른건 태클안걸었음 아무튼 아저씨 칭찬받을수록 오히려 투덜거리는데 웃겼던 편..
ㄹㅇ 만두 만드는 거 거들었다 학을 뗌 진짜 손 많이 감
걍 일반적인 명절에 만두소만 갖다놓고 만들어봐도 힘든데 ㄷㄷ
집에서 이맘때쯤에 만두만드는데 반죽만드는것부터가 헬이야
만두 때깔이 죽이는데 ...
우리집도 만두했었는데 만두 장사오래하면 손이 기형으로 변함 그리고 밤새 손가락통증에 시달림 진짜 힘든게 만두빚기임
이거 우리집 근처인데 저 두분만으로 힘든지 아예 온가족이 다 만들고 있음 만두 식당 앞에 아예 만두 빚는 가게만 따로 만듬
중국에서 식당 가면 새벽부터 테이블에서 만두 빚고 있고 시간 날 때마다 꼭 한 명은 테이블에서 만두 계속 빚음 걔들은 만두 속 종류도 많아서 계속 빚음 ㅋㅋ
댓글보고 이해했네 ㅎㅎㅎ 저 표정이 이해가 가네..
공장 만두는 아무리 잘 만들어도 손만두랑 비교가 안됨... 제조 및 유통 때문에 가게에서 먹는 짜장면과 배달시켜 먹는 짜장면 같은 갭이 존재하니 맛이 좋은 건 당연한데... 부모님도 칼국수집을 해서 오전에 장사 준비하면서 만두도 만드는데... 속재료가 일일히 손이 가는 재료라 만두 만드는 날이 가장 바쁜 날인 걸 아니.. 저 아재의 심정,표정이 200% 이해가 감..ㅎㅎ
만두로 유명한 집인데 만두 힘들어서 때려치고 돈까스로 바꿈.. 한동안 그 집 드나드는 손님들의 인사말이.. 이제 만두 안하세요?? 심지어 반대편 음식점에서 밥먹는 와중에 다른 손님들이 저 집 이제 만두 안한데...
눈치없는 양반 같으니...T_T
만두 진짜 개힘듬
사람은 본성대로 사는 거예유, 사장님. 그 틀을 깨뜨릴 순 없슈. 맛있는 만두를 만들면 결국 만두를 팔게 되는 거예유. 되돌릴 방법은 없슈. 그게 힘들든 편하든 낙인이 되어 지워지지 않쥬. 이제 손님들한테 가서 괜찮을 거라고 전하세유. 이제 이 가게에 닭한마리는 없을 거라구.
어릴때 명절에 작은 할아버지 집가서 만두 빚어서 먹었던 기억이...만드는데 시간과 노력이 너무 많은데 먹어치우는건 순식간이야 ㅠㅠ
집에서 만두 만들어보면 알지 난이도자체는 어려울게 없는데 손은 존나 많이 가
만두가 진짜 개잘팔리면 그러려니하는대 애매하면 진짜 이렇게 짜증나는 음식도없긴하지..