[유머] 찌개 거품의 진실

[강등만이내세상]

영양소의 보고

[이타콰]

안걷어 내면 국물맛이 텁텁해지게 하는 주범임 ㅇㅇ

[지나남]

하지만 영양이고 뭐고 깔끔한 맛을 위해서 걷어냄.
맛있는게 최고임.

[하늘서리]

엄마왈 이거 쓴맛나니까 버리는거야 라던데 사실 몸에 좋은거였네

[하늘서리]

쓴맛이아니라 텁텁해지는거였나

[붉은양]

딱히 더 좋을거 없어 고기 자체가 아미노산 덩어리임
고기는 지방질 빼면 단백질이고 단백질이 분해되면 그게 아미노산임

[붉은양]

고기라고 썻는데 식물도 마찬가지 식물은 탄수화물도 저장하니까 조금다르긴하지만
어쟀든 우리가 쳐묵하는 모든 음식물은 탄수화물 지방 단백질이고
단백질= 아미노산임
저국물위에뜬 쥐좃 만큼도 안되는 아미노산?
닥히 귀할거 없는 평범한 아미노산이니까 취향따라 버려도됨

[하늘서리]

역시 몸에 좋으면 맛이 없구나

[붉은양]

고기 자체가 이미 아미노산이니까 굳이 또 아껴가면서 안걷어낼 이유 또한 없음
그거 걷어낸다고 양이 엄청나게 줄어드는것도 아니고