[유머] 비건버터 와 비건생크림을 쓰는이유 ㅋㅋㅋ

[ldiixl]

[오컬트마니아]

비건버터가 마가린 아님?

[JBWB]

첫째사진도 마가린임

[배병욱박]

마가린?

[악당.]

요즘은 마가린을 비건버터라 그래?

[ldiixl]

마가린갖고 말장난친거지 ㅋㅋ

[도스케루비]

싸구려 인조가죽이 아니다. 고품격 비건 가죽이다.

[악당.]

비건으로 만든 가죽이면 뭐 그러려니 함

[윈체스터샷건]

가죽으로 쓰인 비건이라니 사는 동안 다른 사람들에게 민폐만 끼치다가 죽어서야 좋은 일을 하는 구나.

[엘루디아나]

가죽 종류들 중에 베지터블 가죽(vegetable leather)라고 있는데, 이태리 베라펠레(Vera Pelle) 협회에서 인준하는 기준으로 자연에서 추출한 식물성 타닌과 오일로 무두질한 가죽을 의미함.

[윈체스터샷건]

농담으로 던진 말에 그렇게 유익한 댓글을 달아버리면 내가 어디가 모자른 사람이 되어버리잖아....

[엘루디아나]

핳하. 성공이다!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[엘루디아나]

농담이야. 사랑해

[윈체스터샷건]

아이유 사진을 가져다 놓고 사랑한다고 해버리면...... 두근 거리잖아.... ← 유부남

[엘루디아나]

난 미혼이니까... 그러면 사모님께서 윈체스터샷건을 들고 찾아오시는거야?
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

[윈체스터샷건]

둠가이 마냥 내 모가지 부터 조용히 하세요 하고 우겨 넣을듯

[엘루디아나]

ㅋㅋㅋㅋ

[전자바코드]

마가린 주재료 팜유
버터 주재료 유지방

[형님의맛]

저가 재료 마가린이랑 식물성크림 가지고 드립친거임.

[전자바코드]

근데 마가린이랑 버터는

베이킹에선 대체가 되는데

요리에선 대체 불가더라

향차이 씹넘사임

[루리웹-2669828294]

베이킹도 대체한다고하기 애매함. 식감차이 향차이 꽤 난다.

[SoMRarI]

짭퉁 버터따위 원래 목적인 짬밥에나 보내버리라구

[THE·O]

반대 아닌가
스테이크같은 향입히는 용도로 쓰는 버터는 안되긴 한데 저렇게 지방 더해주려고 쓰는 요리에선 나름 괜찮음
오히려 베이킹에서 버터대신 마가린쓰면 식감이 많이 차이날텐데
반대로 버터 말고 마가린을 써야하는 경우도 있고

[Mystic_blue]

베이킹도 대체불가임

[Mystic_blue]

내가 버터쿠키 마가린이랑 버터로 둘다해봤는대 맛 식감 둘다 버터 압살함

[Mystic_blue]

버터가

[NSAFRSXPL]

유제품만큼은 동물성이(생크림이든 버터든) 식물성을 압살한다고 할 정도니.....

[루리웹-1112094852]

베이킹에 식물성 쓰는순간 맛대가리 상실하는데 무슨;;;

[도라지베이비]

근데 계란에 간장 넣고 밥 비빌때는 마가린이 더 맛있던데
입맛이 싸구려라 그런가

[Object_néos]

킹치만 마가린은 건강에...

[당근천국]

요즘 마가린은 트랜스지방에 민감해서 인위적으로 줄여서 만듬.
하지만 버터는 그냥 만들기때문에 트랜스지방이 더 많다는게 함정 ㅎㄷㄷ

[가평 두꺼비]

마가린이 대다수가 팜유로 만들어서 포화지방이 버터보다 더 많은 경우도 있음..

[Object_néos]

트랜스 지방말고도 마가린 만들때 에스테르화유 나 팜유 사용해서 눈가리기 아니냐는 말도 있오

[당근천국]

버터의 포화지방양보면 팜유랑 비등해서 큰의미가 있다고 봐야하나 모르겠네....

[Carpediel]

살이 잘찌는 체질은 신경쓸지도...버터보다는 안빠진다니까

[당근천국]

마가린으로 드립친거 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[랑이비]

마가린은 몰라도 식물성 생크림은 못먹겠더라

[환상의구루텐]

ㄹㅇ 형태만 생크림이지, 식감이나 맛은 그냥 쇼트닝 크림임.ㅋㅋㅋ

[🐱야옹야옹🐱]

저렴하고 질 좋은 앵커버터가 있는데

[마히샤]

알굿버터가 앵커보다 쫌더 싸긴하더라

[야자와 니코니코]

그래도 한두덩이 만원 아냐?

[Alteisen Riese]

인터넷으로 사면 앵커버터 470g 1파운드짜리 한덩이에 4천원 내지 5천원 정도함
마트가면 8~9천원

[야자와 니코니코]

내가 본게 마트라서 비싼 거였구나...

[루리웹-7816833095]

싸긴 한데 향이 약해서 일장일단이 있음.
그냥 베이킹하거나 버터향 연하게 입히는 요리엔 앵커가 괜찮은데
새우머리 버터구이나 바지락 버터볶음처럼
버터향 찐하게 나는 요리에 쓸땐 향이 약해서 아쉽더라고

내가 그래서 이거저거 써보다가 현재는 1개당 4~6천원 등급에선
프리차드 버터를 쓰고 있음. 빵에 발라먹는용도로선 좀 별로지만
대신 버터향 진한게 필요한 요리에선 딱이더라고

[가평 두꺼비]

마가린 하면 몸에 되게 안좋을거 같은데

비건버터라고 하니 건강에 무지 좋아보이네.

[리꼬손소독티슈]

이제 가격을 마가린에 비해 조금 더 올려 받겠습니다

[루리웹-6327137403]

비건버터가 아니라

뭬이줘릔

[철충기생체]

마~가~린~

[하만카돈]

어차피 마가린이든 버터든 먹기 시작한 시점에서 건강은 갖다버린격이디

[루리웹-6885585758]

버터 하니까 앵커버턴가 엄청 열심히 추천하던 사람 생각난다.

[AIOZ]

나도 요리할때 오리기름같은거 쓰고싶은데
비싸고 관리힘들어서 비건오일씀

[야자와 니코니코]

식용유라는 말이 있어요

[멀티샷건]

버터는 안쓴지 오래됬긴했다..우유랑 치즈 가격좀 내려줘 ㅠㅠ

[루리웹-1922265914]

버터는 앵커버터가 쌈 454g인가에 5천원 안팎

생크림은 저기 나온 밀락이 4천원남짓인데 앵커생크림이 6천원남짓임

맛차이는 어느정도 나서 굳이 아낄 필요는 없다고 봄

[AG-2C 세이렌]

뭔가 했더니 걍 마가린이잖아...

[ldiixl]

식물성 생크림

[BAYONETTA]

휘핑크림

[디니에]

휘핑크림이라고 파는게 그거임

[시현류]

까려고 돌려말한거 아님?

[asubuhi]

더 비싸게 팔 수 있으니까.

[상해임시정부]

마가린

[怪獸王]

마가린 아니쥬 마아가린이쥬

[이븐곰]

이게 비건버터지
독일이 전쟁으로 가난할때 이건 버터다 하며 먹었다는 으깬 순무

[anotherW]

마가린이 원래 트랜스 지방 덩어리였는데

요즘은 제조방법을 바꿨다고 하긴 하지만

[팔란의 불사군단]

버터가 그리 비싼가?
해외에서 들여오는건 싸다고 들었는데..

[니나가라군대]

서울버터 기준으로 450g짜리가 8~9천원함
기버터라고 정재버터가 있는대 이건 200g짜리가 16000원가량 함
실상 우리나라는 유제품 자체가 비쌈 낙농업할 땅도 별로 없을 뿐터더러 소 먹이는 밥에 돈이 엄청 들어가니;

[루리웹-7816833095]

낙농에 좋은 환경 + 낙농노하우 + 대규모 낙농의 외국에 비해
낙농할 만한 땅 별로 없고, 우유생산비용이 버터 수출국들에 비해 비쌈
우유값 연동제인가 뭔가도 덤으로 작용할거고

[팔란의 불사군단]

울 나라꺼가 비싼건 암
근데 앵커버터 같은 해외버터들은 국산에 비해 절반정도가격이라고 들었는데

[니나가라군대]

앵커버터가 해외에선 싼버터인대 국내 들어와서도 그렇게 싼것도 아님

[루리웹-7816833095]

글니까 생산비에서 압도적이 차이가 날거라고.
사료용 콩이나 옥수수 수입해서 먹여야하는 울나라에 비해
낙농국 특히 앵커버터는 드넓은 초원에서 '풀 뜯어먹은 소가 만들어낸 우유'라는
이미지말고도, 풀 뜯어먹은만큼 아껴지는 사료값이라는 실제적 이득도 있으니까.
글고 낙농하기 좋은 환경이란건 소 관리비용도 그만킄 줄어든다는 얘기니까
우유 생산단가부터 차이짐

[니나가라군대]

마가린과 버터 맛차이도 꽤 많이 차이나고
생크림과 휘핑크림 맛차이도 큼 차이 없다는 양반들은 걍 입이 막입인거고
실상 둘이 같이 넣고 맛 비교해봐도 차이남 왜 비싸고 왜 싼지 생각 해봐도 답은 나오는거지

[G-X]

근데 저건 뭐 만드는거임?

[ldiixl]

먹다남은 kfc치킨으로 카레만들기