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[유머] 백종원 피셜 천상의 맛.jpg


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카이막에 꿀탄 우유 한잔

 

 




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댓글 58
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너무 쩔어서 한국에서 직접 만들어 내놓으려 했다가 수지타산 안 맞아서 포기했다는 그 요물 같은 음식.
스컬 크래셔 | 124.51.***.*** | 21.08.02 01:26
BEST
우유보다 지방이 많은 물소(버팔로)젖이 적합한데 그것도 한국에서는 무리고, 우유로 대체하려 하니 말마따나 엄청 퍼붓지 않으면 양이 안 나오고 ㅋㅋ
스컬 크래셔 | 124.51.***.*** | 21.08.02 01:31
BEST
우유를 아주 그냥 존나 퍼다 넣어야 저만큼이 나온다나 ㅋㅋ
벨훼골 | 211.49.***.*** | 21.08.02 01:27
BEST
지방함량이 딸려서 수지타산이 안맞는데
scama | 106.102.***.*** | 21.08.02 01:36
BEST
젖소는 안됨?
돌아온노아빌런 | 119.192.***.*** | 21.08.02 01:35

터키 맛있는거 많다던데 머거보도십당.,.

파란피부 성애자 | 112.173.***.*** | 21.08.02 01:26
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
강남트럴

이건 또 뭔

포징 | 59.22.***.*** | 21.08.02 02:37
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
강남트럴

?????

루리웹-0153533828 | 180.229.***.*** | 21.08.02 05:26
BEST

너무 쩔어서 한국에서 직접 만들어 내놓으려 했다가 수지타산 안 맞아서 포기했다는 그 요물 같은 음식.

스컬 크래셔 | 124.51.***.*** | 21.08.02 01:26
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스컬 크래셔

우유를 아주 그냥 존나 퍼다 넣어야 저만큼이 나온다나 ㅋㅋ

벨훼골 | 211.49.***.*** | 21.08.02 01:27
BEST
벨훼골

우유보다 지방이 많은 물소(버팔로)젖이 적합한데 그것도 한국에서는 무리고, 우유로 대체하려 하니 말마따나 엄청 퍼붓지 않으면 양이 안 나오고 ㅋㅋ

스컬 크래셔 | 124.51.***.*** | 21.08.02 01:31
BEST
스컬 크래셔

젖소는 안됨?

돌아온노아빌런 | 119.192.***.*** | 21.08.02 01:35
BEST
돌아온노아빌런

지방함량이 딸려서 수지타산이 안맞는데

scama | 106.102.***.*** | 21.08.02 01:36
돌아온노아빌런

일반 우유로 하는거 보니까 추가로 생크림을 퍼 넣어야되고 고온살균된 생크림은 또 안되고 우유에 따라서 어떤건 되고 안되고. 아무튼 겁나게 손이 많이가고 까다로운가봄.

가을당근 | 180.231.***.*** | 21.08.02 01:40
돌아온노아빌런

4%나온다나 그래서 수지타산 안맞는데 ㅋㅋㅋ

키라 요시카게 | 124.5.***.*** | 21.08.02 01:40
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
clraud

카이막이 지방함량이 55퍼센트, 원유가 3퍼센트. 이론상으로 원유 4톤이면 유지방이 120킬로 나오는데 수율이 2퍼센트면 공정이 잘못된 건 아니였을까...

루리웹-4485269759 | 118.235.***.*** | 21.08.02 01:59
루리웹-4485269759

수율 4%인데 2%라고 잘못말했네 https://www.youtube.com/watch?v=DHmqyWPqpv4 백종원이 왜 카이막 한국에 들여오는거 포기했는지 제조과정부터 설명해줌

clraud | 222.118.***.*** | 21.08.02 02:03
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
clraud

뭔가 이상하다 했더니, 원유 4톤에 수율이 2퍼센트면 2킬로가 아니라 80킬로잖아. 4퍼센트면 160킬로니까 얼추 비슷하네

루리웹-4485269759 | 118.235.***.*** | 21.08.02 02:12
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-4485269759

내가 1톤 단위 생각을 잘못했네 1톤 = 1000Kg인데 왜 100Kg으로 계산했지? 순간 토모가 됐어

clraud | 222.118.***.*** | 21.08.02 02:15

(이건 무조건 맛있다. 짤)

호노베리 | 183.102.***.*** | 21.08.02 01:36

박명수도 저거먹고 감탄했다했지않나

키스샷 | 121.150.***.*** | 21.08.02 01:37
Ludger  | 58.228.***.*** | 21.08.02 01:41
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

비슷하게 느끼고 싶다면 클로티드 크림 사다가 먹어봐. 존맛..

국사무쌍인생무상 | 14.50.***.*** | 21.08.02 01:38
국사무쌍인생무상

뭐야이건!

GWAK P | 180.224.***.*** | 21.08.02 01:39
국사무쌍인생무상

이마트에서 팔려나?

빵수트 | 211.58.***.*** | 21.08.02 01:39
GWAK P

만드는 방식은 거의 유사, 맛은 비등하거나 하위호환이라고 해도 존맛.

국사무쌍인생무상 | 14.50.***.*** | 21.08.02 01:39
국사무쌍인생무상

어디서사?

GWAK P | 180.224.***.*** | 21.08.02 01:40
국사무쌍인생무상

이거 어케먹는거에여

미트쵸퍼 | 61.251.***.*** | 21.08.02 01:42
GWAK P

쇼핑몰 등에서도 판매, 클로티드 크림이라고 치면 나올거야.

국사무쌍인생무상 | 14.50.***.*** | 21.08.02 01:42
국사무쌍인생무상

근데 아무래도 병에 담겨서 파는건 만든거랑 맛차이가 엄청 나긴 하더라 아쉬움ㅠㅠ

엘리트 미코 | 121.168.***.*** | 21.08.02 01:43
GWAK P

내가 목격한 건 코스트코랑 백화점 식품관. 대형마트이서도 팔려나 모르겠네

루리웹-4485269759 | 118.235.***.*** | 21.08.02 01:43
국사무쌍인생무상

이건 좀 하위 호환임. 홍대 상수쪽에 카이막 파는 곳 있으니 궁금한 유게이들은 갈 일 생기면 먹어봐라. 대존맛.

팔신암 | 182.231.***.*** | 21.08.02 01:51
국사무쌍인생무상

존맛일텐데 왜 하필 영국 마크가...

OldSnake | 49.173.***.*** | 21.08.02 01:57
팔신암

땡큐! 카이막 와드!

정심일도 | 211.212.***.*** | 21.08.02 02:11
국사무쌍인생무상

방금 찾아봤는데 마켓컬리에서 팔더라 바로 주문함

박모군88 | 58.77.***.*** | 21.08.02 02:14
국사무쌍인생무상

나중에 좀 찾아볼까

천파협란 | 211.243.***.*** | 21.08.02 02:14
국사무쌍인생무상

ㅇㄷ

띵크마스터 | 121.164.***.*** | 21.08.02 02:29
OldSnake

영국애들이 딱 두 가지는 잘 만듬 차, 차에 딸려 나오는 과자

루리웹-6551400169 | 73.12.***.*** | 21.08.02 02:35
국사무쌍인생무상

클로티드 크림 메모

물의정령사 | 114.30.***.*** | 21.08.02 02:54
국사무쌍인생무상

ㅇㄷ

부적술사 | 121.168.***.*** | 21.08.02 04:48
루리웹-6551400169

아아 그것은 인정ㅋ

OldSnake | 114.205.***.*** | 21.08.02 07:02
국사무쌍인생무상

맞아 이거 비슷함 집에서 두개 다 놓고 맛 비교해봤는게 깔끔한 뒷맛이 굉장히 차이가 큰 거 말곤 비슷함 근데 카이막은 같이 주는 꿀이 또 대박이라… 터키가 꿀이 특산품이라고 하더라구

애미야틀니가짜다 | 211.36.***.*** | 21.08.02 07:32

터키 가서 먹어봤는데 정말 맛있어요.

sinabro BKSonG | 46.139.***.*** | 21.08.02 01:38

뭐 현지에서 살던 교민의 말에 따르면 터키에서 키우고 있는 소의 품종은 그냥 실온에다가 우유 조금만 나둬도 지방층이 둥둥 뜰 정도로 지방 함유량이 엄청 높다고 했음 그래서 지방 함량이 적은 품종을 키우는 우리나라에선 수지타산이 아예 안맞을거라고

K_M_L | 119.192.***.*** | 21.08.02 01:39

참고로 영국에 가면 클로티드 크림이라고 파는데 저거랑 똑같음

이루루 | 133.32.***.*** | 21.08.02 01:39
Ludger  | 58.228.***.*** | 21.08.02 01:39

저지방 우유 만들면 남은 지방들 생기는데 그걸로 만들면 안되나?

주말의명화 | 121.149.***.*** | 21.08.02 01:40
주말의명화

애초에 저지방 우유라는게 저지방 우유를 만들려고 만드는게 아니라 지방 빼서 쓸 곳 쓴 뒤 남은걸 포장해서 파는거라...

파리아 | 121.186.***.*** | 21.08.02 01:59

와, 짤만 봐도... 클로티드 크림 메모. 메모.

RODP | 211.184.***.*** | 21.08.02 01:40

그나마 만들어서 먹어보려면 생크림으로 만들면 비슥하게 됨

엘리트 미코 | 121.168.***.*** | 21.08.02 01:43

터키에서 먹어본 건 아니지만 먹어본 느낌을 말하자면, 휘핑 많이 올린 크림 같은 식감에 버터랑 크림 중간 사이의 맛임. 고소하며 살짝 느끼한 맛. 내 입맛에는 크림치즈가 낫더라

루리웹-4485269759 | 118.235.***.*** | 21.08.02 01:46

실망했다는 후기가 하나도 없는 카이막 코로나끝나면 터키여행가서 먹어보고싶음

민트붐 | 180.182.***.*** | 21.08.02 01:46

클로티드 크림으로 검색하니 한국에도 수입하는게 있네. 한번 주문해봐야...

루리웹-5233457165 | 121.131.***.*** | 21.08.02 01:47

클로티드 크림 와드

시키냥P | 59.15.***.*** | 21.08.02 01:48

제주도에서 먹어봣는데 맛있긴 하더라..

HaHAAAAAAHAHAAHA | 125.132.***.*** | 21.08.02 01:49

유크림의 고소한 지방맛이 극대화 된맛에 벌꿀 풍미가 섞인거라고 생각하면 됨 칼로리는 맛의 전투력이라는 말을 실감할 수 있음.

홋홋아짐맛 | 119.203.***.*** | 21.08.02 01:55

클로티드크림 ㅇㄷ

볼빵빵이🦔 | 59.26.***.*** | 21.08.02 01:57

터키갔을 때 저거 먹을걸... 왜 몰랐을까.

ACW11 | 218.150.***.*** | 21.08.02 02:03

클로티드 크림 ㅇㄷ

주사위6161 | 218.145.***.*** | 21.08.02 02:23

홍대역 근처에 저거 파는 카페 있어서 먹고온적있는데 맛있었음

대학병원보안팀유게이 | 39.7.***.*** | 21.08.02 02:27

터키에서 사는 유튜버가 저 집 리뷰했었는데 그냥 방송 이름값으로 오는곳이라고 까더라 본인피셜로 그냥 평범한 카이막이라고

포보 | 119.193.***.*** | 21.08.02 02:55
포보

백종원 픽이고 뭐 백종원이 현지인도 아닌데 얼마나 많은 카이막집을 다녀봤겠어. 한국에서도 주위에 사는 사람은 안 가는 맛집 많잔어 ㅎㅎ

Sword-sM | 118.42.***.*** | 21.08.02 06:41

카이막 클로티드 크림

Zxcv222 | 211.109.***.*** | 21.08.02 09:47
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