감자탕이 양 더 많나??
 
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ㅇㅇ
그리고 감자탕은 볶음밥도 가능
원하는 사리를 넣어먹을 수 있다
뚝배기 차이 아니냐? 아니면 보통 감자탕이 더 칼칼했다는 느낌은 있는데.. 사리도 넣을 수 있고
그거 아시나요? 원래 감자탕에 들어가는 감자는 야채를 말하는게 아니라 고기의 부위를 말하는 거랍니다
楯山文乃
그거 왜곡된 상식임. 옛날엔 잡탕뼈라고 그냥 찌꺼기 고기로 취급해서 감자가 오히러 더 비싸고 고급 식재료로 인식됬다가 감자탕이라는 이름이 붙었다라더라가 현 어원 정설임
뼈다귀해장국은 6글자 감자탕은 3글자
해장국이면 뚝배기에 주는거고 감자탕이면 저렇게 스텐냄비에 끓이는거 아님?
뼈다귀해장국은 1인분이 있는데 감자탕은 1인분이 없음 애초에 베이스 자체는 같음
삼계탕 1인분짜리랑 대짜한마리넣는거 차이.
감자탕에서 감자빼고 1인분으로담으면 뼈해장국?
신규 감자탕집은 요즘 잘 안보이긴 허데 다 프랜차이즈 뼈다귀탕? 정도만 보
3인분 이상 대용량에 야채 더 넣은 차이. 뚝배기 1인분은 뼈해장국