[유머] 아르헨티나를 대표하는 요리 ^,^

[샤스르리에어]

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아사도 

소고기 돼지고기 닭고기 양고기 소시지 기타 내장 과 순대들을 

저렇게 대량으로 올려서 구워 먹는 음식인데

그냥 굽는게 아닌

무려 3~5 시간을 가량 구워내서 

겉은 바삭한데 안은 육즙으로 촉촉해지는게 만드는거라

저걸 책임지는 사람을 '아사도르' 라고 부른다함.

한마디로 그냥 구이가 아닌 3~5 시간동안 신경써서 구워냄으로서

요리로 승화시킨거라고 ㅋ

[루리웹-2336113222]

약불로 구워야하나? 신기허네

[2B.]

불에 굽는 건 다 아사도임. Asar=굽다. Asado=asar의 분사형

[대한제국공군]

저건 맛이 없을 수가 없다

[생육]

강불로 1시간만 구우면 되겟네

[뽀짝요정나코]

너는 절대 요리하지 마세요..

[그림잘그리고싶다]

초강불로 10분만 구워도 댐

[루리웹-7362916552]

너도 같이 굽자.

[루리웹-9058203006]

알겠어 번갯불로 10초란 뜻이지?

[레이븐이펙트]

지옥불로 3분간편요리 가능함

[도는잉간]

몇억도 찍는 핵융합 원자로에 넣으면 1초면 되겠구만

[Suhanmu]

도자기 굽는 초고열 화로에 굽는 것도 그 나름대로 바싹 익어서 그건 그것대로 존맛이긴 하지.

[P.S.G]

숯가마 같은데 굽는 삽결살이랑 같은 원리네?!
숯가마 삼겹살도 안에 3초인가 넣었다가 빼는거 같던데!!

[건전할수도있는닉네임]

(대충 컵라면 7개라 21분 기다렸냐는 도라에몽 짤)

[루리웹-1249126789]

잠깐 그럼 저 동네에서 햇볕에 익히면 약불수준일테니 수비드처럼 먹을 수 있겠구나!

[뗀석기]

저 나라에서 요리사가 잘 구우면 박수 쳐주고, 맛었으면 강물에 던져버리는 게 국룰인 걸로 들었음.

[매운콩국수라면]

아사도 먹으면 적어도 아사하진 않겠군
엌ㅋㅋ

[7600gs]

살짝 빈정 상했지만 웃겼다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[JADE_PALACE]

건강한 웃음 ^___^ 감사합니다금바리~

[PRL412]

[도끼수집가]

어릴때 내 꿈이 아르헨티나로 장기여행가서 아사도 먹으면서 여행하는거였는데 ㅠㅠ

[pooqja]

소고기 고기값이 말도 안되게 저렴 하다던데
그러니까 저렇게 먹는듯

[불꽃공주]

그건도 옛말임 인플레이션 때문에 물가 계속오르고있음

[Hawmelaus]

지금은 모르겠지만 불과 2년전 가격이 저정도..
방송에서 얘네 저녁 아사도 먹고 너무 맛있어서 다음날 또 먹으러 감

[입헌민주당]

아 내한테 함 사도

[루리웹-4416761144]

분명 오리였는데...?

[Above&Beyond]

경제 망해서 육류(소고기) 소비량 반토막 났음

[뭐 임마?]

3~4시간을 직화에 구워도 고기가ㅠ멀쩡하단 말이냐!!?

[오징어SP]

직화가 아니니까. 실제론 복사열과 연기로 굽는 거에 가까울 거야.

[와사미의 여자]

저런 장시간 조리는 밑에서 3번째 짤처럼 간접적으로 열기를 줘서 익히는 식임.

[제3사도]

미국 바베큐도 불 피워서 숯불만 남긴다음에 그걸 고루 펴서 열몇시간을 구움.

[leopaard]

직화가 아니라 복사열로 익힌거라 가능

[전설곰띵]

요즘 캠핑가서 훈연으로 하는 거 연습하고 있는데... 진짜 별다른 기술없어서 잘 구울 수 있더라. 역시 장비발 ㅋㅋㅋㅋ

[☆닿지않는별이라해도☆]

소를 통째로 토막내서 구우면 아사도 콘 쿠에로(asado con cuero)

이건 말 그대로 하루 죙일 걸려서 결혼식이나 마을 잔치때만 먹는다고 한다

[신비의 이프리타]

털이 달려있는데...?!

[미스터피]

[배고픈고양이]

맛있겠다

[시호충장]

https://www.youtube.com/watch?v=5yKJssdPXBM

개인적으로 이 영상으로 처음 알게된 아사도... 스케일 박살납니다.

[미풍가도]

코로나 터지기 직전에 아르헨티나 이민간 친척집 다녀온 친구가 저걸 대접 받았다던데, 술 들고 찾아와서 하루 종일 저거 걸어놓고 부위별로 꺼내먹으면서 10시간을 논다고...

[다이얏호]

프로토스 같은 이름이네

[다이얏호]

라고 생각 했는데
플토 이름을 로마어에서 많이 딴거였지

[Watch doge]

저정도 정성이면 요리지

[Lonely_Ne.S]

맛이 궁금하군..

[한치]

스페인 소고기도 쥰맛탱인데 아르헨티나 애들이 스페인에서 스테이크 먹어보고 고기가 왜케 맛없냐고 한다더라

[Tsugumi Seisiro]

아까 유튜브 뉴스 보니 물가 날뛰어서 요즘은 비싸서 잘 못한다던데

[개돌이]

아르헨티나 에서 아사도는 보통 소갈비를 통째로 굽는요리를 말한다. 돼지는 취급안한다

[독고라이브]

시커먼거 보니 암 걸릴듯

[깊은바다나미]

넷플 요리 컨텐츠가 좀 재밌지

[더러운펭귄인형]

크으 아르헨티나만 보고도 아사도!! 하면서 들어왔다 개존맛탱이지. 치미추리와 같이 먹어보세요

[지나가던굴렁쇠]

이름의 의미가 멕시코 요리인 카르네 아사다의 아사다랑 같나 보네요.

[신앙이없어진강등처형인]

먹고싶다 삼끼 먹어도 한이 없겠다ㅠㅠ

[폭풍을부르는유게이]

대표할만 하군

[발그레한혜성]

우린 삽에올려 화덕에넣고 3초면된다고

[끼룰루]

우리의 주식은 쌀. 아르헨티나에서 주식은 소고기.

[ps&cube]

일단 저기는 마트에서 파는 소고기가 3천원정도밖에안함...와인도 힌뱡에 5천원? 경제개판이라 달러 많으면 스벅 아메도 천원대 느낌으로 마실수있음.. 5년전에 그랬는데 지금도 그런듯...

[양파양파]

일본에서 사귄 아르헨티나 친구 부부가 이 집이 일본에서 제일 정통파로 하는 집이라고 데려가준적 있는데 진짜 맛이 장난아니던...

양도 많고 고기도 종류별로 많고 너무 만족스러웠음

[루리웹-8826133120]

5년 전인가 아르헨티나 여행 갔었을 때..
아르헨은 소고기가 엄청 쌈. 그리고 맛있음.
난 유스호스텔에서 묵었었는데 매일같이 마트에서 소고기 사서 프러이팬에 구워먹었음. 부에노스아이레스 한 마트에서 소고기팩을 고르는데 (물론 저렴한 걸로) 옆에 한 아주머니가 다가와서는 영어로 '그딴 고기는 우리집 개도 안먹는다.' 하면서 인쌍쓰고 절래절래 하고 지나가심. 결국 그거 사서 구워 먹었는데 맛있기만 하더라.