진짜로 탄수화물만 있으면 술 만들기가 가능함??
  
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ㅇ 막말로 설탕이랑 물 효모만 있어도 가능
아예 쌀만 있어도 가능하지않나? 우물우물 씹어서 뱉으면 ...가능은 하겠지만 쓰고 보니 좀 역하네 미안..
미인주 있긴한데 미인이 귀하기도하고 미인주 방식으로 쌀 한말 술담그려면 턱빠진다
극단적으로 일본의 미인주처럼 밥을 입에 넣고 대충 씹고 병에 넣어 두면 술이 될 수 있음.
그리고 지금은 모르겠지만 예전에 교도소에서 몰래 야쿠르트로 탁주 만들어 마셨다는 소리를 들었음.
사실 포도는 그냥 포도만 있어도 가능
아랍쪽에 간 우리나라 건설노동자들이 술을 못구하니까 숙소에서 밥을 씹어서 한곳에 모아둬서 그걸로 발효시켜서 술 만들어 마심
과일이나 곡물 꿀 설탕+ 니 침만 있어도 발효 쌉가능
선사시대 사람들도 땅에 떨어져서 고인 과일즙이 자동으로 와인이 되서 마셨다고 하죠
대신 그렇게 만든 술의 도수를 올리려 하면 그때부터는 몰래 하기 힘들어짐.
괜히 잉여 탄수화물로 술 만든게 아님. 그래서 곡식 부족하면 금주령 내려서 술 못 빚게 했던거고. 하지만 배고픈거보다 술마려운게 더 컸..