질(그릇)
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결국 설거지 제대로 안했단 말 아냐?
어찌 보면 그런건데 저런 그릇들... 특히 뚝배기 같은건 세제 쓰면 아무리 행궈도 거품 나오긴 함. 세제 못쓰는 식기들 있긴 함....
사람들은 바다내음을 상큼하다고 한다. 온갖 유기물들이 수억년간 썩어서 희석된 냄새이려나.. ㅋㅋ
저런 종류의 그릇은 미세 기공이 있어서 제대로 씻는게 사실상 불가능하다고 봐야될겨
너무나 당연하다는듯이 팩트로 후려치지 말라고요
계면활성제 아니더라도, 쌀뜨물같은 녹말질 있는 물에 담갔다가 씻어닦아내면 됨
요즘이야 세라믹 코팅된 것들도 나오긴 하는데 진짜 걍 뚝배기들이나 질그릇들은 노답임. 쌀뜨물, 녹말쓰면 걍 그것도 같이 조리 되는거임 걍 그릇 미세기공에 박혀버리는거라서 .... 옛날에 주방 아줌마 잘못 고용해서 용기 전부 버린 국밥집이야기들 많음
결국 설거지 제대로 안했단 말 아냐?
너무나 당연하다는듯이 팩트로 후려치지 말라고요
빽곰선생
어찌 보면 그런건데 저런 그릇들... 특히 뚝배기 같은건 세제 쓰면 아무리 행궈도 거품 나오긴 함. 세제 못쓰는 식기들 있긴 함....
이후 식품위생법 위반 신고당한 가게는..
다쿠짱1
계면활성제 아니더라도, 쌀뜨물같은 녹말질 있는 물에 담갔다가 씻어닦아내면 됨
빽곰선생
저런 종류의 그릇은 미세 기공이 있어서 제대로 씻는게 사실상 불가능하다고 봐야될겨
빽곰선생
요즘이야 세라믹 코팅된 것들도 나오긴 하는데 진짜 걍 뚝배기들이나 질그릇들은 노답임. 쌀뜨물, 녹말쓰면 걍 그것도 같이 조리 되는거임 걍 그릇 미세기공에 박혀버리는거라서 .... 옛날에 주방 아줌마 잘못 고용해서 용기 전부 버린 국밥집이야기들 많음
질그릇은 안보이는 미세한 구멍이 많아서 잔유물이 많이 남긴한데 매일 강불로 끓인다면 딱히 문제는 없을지도
못하는 거일거야..
철냄비에 기름 멕이는 것도 그렇고, 암만 세제넣고 닦아도 안닦이는게 있음. 걸레는 빨아도 걸레인거처럼
하루종일 끓이는 족발 씨육수도 대장균덩어리인걸 생각하면...
질(드레)
사람들은 바다내음을 상큼하다고 한다. 온갖 유기물들이 수억년간 썩어서 희석된 냄새이려나.. ㅋㅋ
용연향을 향수로 만들어 쓰는 걸 보면 뭐......
그거 짬통인게?
질(리언)
으윽 10년전의 자라맛!
설거지 안한거랑 뭐가 달라
중국집 웍도 저정도는 아니야