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날 속였어 짤
생각해보니 그렇네 막상 달라하면 다시 쪄주잔
비룡에서도 자주 써먹었지 연기 풀풀 나오면서 대단한 것처럼 보여주는 방법
위에건 호스에서 나오는 짭이고 이건 제대로 찜기에서 나오는거라서...
근데 겨울에 저거 치트키긴 함 ㅋㅋ
가습기인거 아냐? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원의 푸드트럭에서 백종원이 놀지말고 요리하는 모습을 사람들한테 보여주라고 조언한 것도 비슷한 맥락 아닐까
가습기인거 아냐? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
겨울에 추운사람들을 위한 무료난방기
저건 이미 열려있잖아 찜통 막 열어서 김나는게 아니여서 그런건가
날 속였어 짤
비룡에서도 자주 써먹었지 연기 풀풀 나오면서 대단한 것처럼 보여주는 방법
닭도리탕 비싸
백종원의 푸드트럭에서 백종원이 놀지말고 요리하는 모습을 사람들한테 보여주라고 조언한 것도 비슷한 맥락 아닐까
애초에 스팀이 저렇게 박으로 새면 찜기 효율 안좋아짐 ㅋㅋ
생각해보니 그렇네 막상 달라하면 다시 쪄주잔
뜬금없지만 저 세미콜론 위치 다른건 어케함?
어라 글게 어케 한거지
근데 겨울에 저거 치트키긴 함 ㅋㅋ
하긴 계속 물끓이면 가스비 미치지
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
가즈아!!!
위에건 호스에서 나오는 짭이고 이건 제대로 찜기에서 나오는거라서...
중국집에서 불타는 웍쇼 하는거랑 비슷하네
웍쇼는 효과가 좀 있지 저거는 진짜 연출이고
웍 흔드는거는 재료들 불에 그을려서 불맛 내려고 하는거 아니가
위에꺼는 찜기에 안넣어놓고 꺼내놓은거고 우리쪽 시장은 아직도 전부 찜기에 넣어놓은거 꺼내주던데
스팀으로 게찌는 그거임 쓸때만 돌리고 아닐때는 끄고 저거 계속하면 반죽물먹어서 흐물해질껄?
그래서 맨날 김모락모락나는집은 다 맛있다. 회전율이 엄청좋다는 소리라서
그래도 맛있으면 됏음
우리 동네 만두집은 레알 뜨거운 김으로 만두 데워줌. 마케팅 효과도 있겠지만, 실제 조리용임.
직접해봐도 저런 연기 안남 ㅋㅋ
포장달라고하면 작은찜기에 담아서 증기 쫙 쏴줌 그거하고나면 손님들 더옴 ㅋㅋ
우리 시장은 조리용 김 맞는데. 단지 손님 없을 때도 약하게 김 올라오도록 조절은 해두시더라 ㅎㅎ 손님 오셔서 찜기에 데워줄 때는 더 많이 올라옴.
뭔 말도 안되는소리를.. 저거 스팀기임. 요즘은 다 저렇게함. 뜨거운 스팀이 가습기처럼 나오는 노즐이 있고 이걸 찜기에 꼽는거임. 예전처럼 솥찜기에 하루종일 찌고있을수도 없고 찌고나서는 보온개념으로 저러고 있다가 주문받으면 따로 찜기에넣고 호수연결해서 스팀으로 데우는거임. 계속 스팀을 내고 있어서 안돌려도 슬슬나옴..
뭐야 스팀으로 만두 찌는ㄴ거 아니였어?
저거 연기 딱 보이고 그 특유의 발효된 반죽냄시 딱 나면 그냥 못지나침
겨울에 길에서 저 김하고 만두들 모습만 봐도 힐링 되더라