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MSG를 사용하지 않습니다 = 멸치, 다시마, 고기 우려내면 거기에서 뭐가 나오는지도 모르는 멍청이들
MSG를 부정적으로 만드는 소문이 대부분 터무니 없는 이유가 정당하게 MSG를 부정할 소재거리가 없기 때문이기도 함
화학 조미료라는 명칭부터 웃김 쌀도 화학물질이고 소금도 화학물질이고 배추도 화학물질임 모든 물질이 화학물질인데
쓰지. MSG 안좋은 이미지 생긴게 미국에서 중국요리점에서 적극적으로 사용했던게 오해/제노포비아 이런걸로 생겼다더라. 요즘은 서양 오래에도 쓰는 사람들 좀 있는걸로 암.
msg 몸에 해롭다고 염병하면서, msg보다 몸에 몇 갑절은 해로운 소금은 요리에 잘만 쓰는 병1신들
치킨스톡 서양에서 온건데
이 이상한 글자의 조합은 뭘까
화학 조미료라는 명칭부터 웃김 쌀도 화학물질이고 소금도 화학물질이고 배추도 화학물질임 모든 물질이 화학물질인데
화학조미료라는 말이 만들어질때는 화학(정제되고 깨끗한)조미료라는 뜻으로 만들어졌다고 함...
원래는 긍정적인 홍보문구였는데..
기성세대가 뭔 요리냐 MSG를 넣게
소금맛소금
이 이상한 글자의 조합은 뭘까
사족에 기성세대에 msg안넣으면 이라고 쓴게 마음에 안드는듯 기성세대 중에 음식에 msg안넣으면 이라고 써야 주어술어가 맞음
근데 서양도 msg쓰나? 일본이 최초개발이고 한국은 일제시대때도 쓰다가 해방후도 미원으로 계속쓰는걸로 아는데
FNX45
쓰지. MSG 안좋은 이미지 생긴게 미국에서 중국요리점에서 적극적으로 사용했던게 오해/제노포비아 이런걸로 생겼다더라. 요즘은 서양 오래에도 쓰는 사람들 좀 있는걸로 암.
MSG를 부정적으로 만드는 소문이 대부분 터무니 없는 이유가 정당하게 MSG를 부정할 소재거리가 없기 때문이기도 함
결국 고급화 장사할거 아니면 조미료는 쓸 수 밖에 없음 일일이 재료 우려가면서 장사하는건 도저히 수지타산이 안맞으니까
조미료는 쓰지만 msg자체는 많이 안쓰는걸로 알고 있음
FNX45
치킨스톡 서양에서 온건데
뭐 걔들이랑 치킨스톡이라는 치트키가 있으니
애초에 MSG 음모론의 시발점이 미국의 인종차별이었음
그리고 애초에 서양이랑 동양의 맛 포인트가 다름, msg같은 감칠맛이 강조되는데 동양 요리의 특징이고 그런 전통이 쌓여서 보편적으로 동양인이 맛있다고 생각하는 맛임 서양은 msg 많이 넣어도 이게 맛잇음?? 싶은 반응 보이는 사람 많음
스톡 베이스는 대부분 공장제.. 가장유명한 -치킨스톡-
많이 쓰는데 서양에서도 이미지는 안좋음 방부제나 착색료 그리고 msg 안들어갔다고 광고하는 식품들 많음
어떤조미료 쓰는데요? 화학조미료 쓴다고 할거면 좀 여물고..
애초에 토마토 소스에도 글루탐산 나트륨 들어가는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 잘몰라서 그런가 보네 그런데 토마토 소스에도 들어가나 성분표에 보통 없는데
토마토 자체에 글루탐산이 들어가있어요
그걸 정제해놓은게 msg아닌가요? 그거 자체로는 msg라고 부르지 않는걸로 알고 있어서요
삭제된 댓글입니다.
루리웹-4431578455
젤웃겼던게 우리는 미원 안써요.ㅋㅋ 대신 굴소스로 맛을 낸다고ㅋㅋ
MSG가 얼마나 위험하냐면 1.2kg 정도를 먹으면 사람 둘 중 하나가 죽음 이게 어느정도냐면 300g을 먹으면 죽는 소금보다 무려 1/4배나 위험하단 소리임
msg안쓴다고하면서 치킨스톡 방송에서 대놓고 쓰던 레스토랑들
우리엄마도 맛소금은 msg아닌줄알아... 그래서 여차저차 계속 어르고 달래고 내가 요리하니까 이젠 좀 쓰더라
MSG를 사용하지 않습니다 = 멸치, 다시마, 고기 우려내면 거기에서 뭐가 나오는지도 모르는 멍청이들
개인적에서 이런 부류 중에 제일 웃긴 타입 술담배 매일 1갑 1병씩 꼬박꼬박 마시면서 MSG 따지는분ㅎ
msg 몸에 해롭다고 염병하면서, msg보다 몸에 몇 갑절은 해로운 소금은 요리에 잘만 쓰는 병1신들
미세플라스틱 엄청 많은 천일염소금
msg가 신기한게 msg 알러지 있다는 사람이 있음 그런데 아미노산이 알러지를 일으키는거 보면 그사람은 자기 몸에 알러지 있는게 분명함 ㄷㄷㄷㄷ
msg 알레르기는 있을 수가 없지. 있는 놈들은 갓난애기때 엄마 젖 빨자마자 죽었을 테니까
그런 인간들은 평생 알러지 반응 같은거 겪어보지도 않고 씨부리는거임 무조건ㅋㅋㅋㅋ
아미노산에 알러지 있으면 발생단계의 레벨에서 생명체 몸뚱이 만들수도 없음 ㅋㅋ
RULlWEP
아미노산에 알러지가 어떻게 생기냐 그 자리에서 죽는데
저 사람은 갓난아기때 태어나다마자 바로 죽는단 이야기에 꽂힌거임... 아미노산 알러지가 말이 안된다는 이야기가 주논점인데 혼자 딴데감....
이쯤되면 기업에서 언론을 고소해도 될듯.
시발 그냥 쓰라고 msg
지는 똑똑하다고 생각하지만 개소리 하는 미디어를 거르지 않고 받아들이고 그게 진리인 양 믿는 멍청이들이 너무 많다. 마치 꺼라위키 인터넷 ㅈ문가 처럼
보통 저렇게 난리치는 사랑중에.. 진간장은 Msg가 아니라고 철썩같이 믿는분들이 많음ㅋ MSG의 엔딩봐야 나오는 히든보스 격인데ㅋㅋ
후추를 조미료 맛으로 착각하는사람도 더러 있도
하 요즘 음식 너무 짜고 달고 과함 그만 때려 부어라 뭐든 적당히 써야지
사람 미각구조가 짜고 단맛에 강하게 반응해서 그런것임.. 요식업에서 첫맛을 사로잡지못하면..일단 맛없다고 평가하는 사람이 많아서...