홈플러스 델리에서 파는 싸구려 초밥...
연어초밥을 내가 좋아하는데
연어초밥과
연어 뱃살구이 초밥이 있더라고
가격은 같은데(뱃살이 좀더 비쌌던가 가물가물)
이름만 달라서 말이야
같은값이면 다홍치마라고
이름 긴쪽이 더 맛있으려나
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거의 모든 생선은 뱃살을 으뜸으로 친다
기름지거든
더 기름짐
보통 생서누벳살이면 기름기가 있어서 더 비싸지 않나?
뱃살 부위는 기름진부위다 보니 더 고소하고 풍미가 넘치지,, 많이 먹으면 ㅅㅅ 할수도 있다능,