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난이도 낮추다 문득 짜증
"쩝.. 집에 대패 엎어서 돼지고기로 대체하고 양파랑 대파 없어서 빼고 만들엇는디 그렇게 맛잇지는 않은 듯.. ㅜ 백종원 레시피라고 꼭 맛잇는 건 아니네요.."
요리를 한다의 최소 기준 1.기초양념이 있다(소금,간장,후추,미원,식초 등) 2.기초 향내는 베이스 야채가 있다(파,마늘,양파)
딱히 틀린이야기는 아니다.
저런 글 진짜 손가락 뿐질러버리고싶다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나가서 사먹엌ㅋ
짜증이라기보단 필수요소가 없으면 나머지 재료 버리는 꼴이니 하지 말라는 거겠지
나가서 사먹엌ㅋ
난이도 낮추다 문득 짜증
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어쩔식기세척기
짜증이라기보단 필수요소가 없으면 나머지 재료 버리는 꼴이니 하지 말라는 거겠지
딱히 틀린이야기는 아니다.
요리하는데 양파랑 대파가 없으면 심심하긴해
마늘, 양파, 대파는 기본이라 쳐야지 그래
요리를 한다의 최소 기준 1.기초양념이 있다(소금,간장,후추,미원,식초 등) 2.기초 향내는 베이스 야채가 있다(파,마늘,양파)
진짜 이정도만 있으면 추가 재료 고기, 햄, 두부, 술 이 정도만 추가로 사와도 뭐든 어떻게 만들어 먹을 수 있음 육수는 다시다로 내도 되고 치킨스톡쓰면 되고 굴소스 없으면 간장하고 설탕 미원 넣으면 되고..
옛날 한국요리 프로그램의 최대 난제가 "갖은 양념"이었다고 하더라.
"쩝.. 집에 대패 엎어서 돼지고기로 대체하고 양파랑 대파 없어서 빼고 만들엇는디 그렇게 맛잇지는 않은 듯.. ㅜ 백종원 레시피라고 꼭 맛잇는 건 아니네요.."
디아도코이
저런 글 진짜 손가락 뿐질러버리고싶다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
"백종원 레시피 보고 따라하려고 했는데 집에 돼지고기도 양파도 양배추도 깻잎도 대파도 없어서 결국 쫄쫄 굶었네요 ㅠㅠ 백종원 레시피 다 거품인듯..."
이거 그거잖앜ㅋㅋㅋㅋㅋ소금 없어서 맛소금? 넣고 뭐 자기는 이 재료 안좋아해서 안넣고 좋아하는 재료는 더 넣었더니 백종원 레시피 이상한거 아니냐곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
순수한 질문이라면 문제가 없겠지만, 상대방을 일부러 시험하려고 하는 불순한 질문이라 굉장히 불쾌하고, 거지 같은거지
아 ㅋㅋㅋㅋㅋ 킹받네
아무리 백종원이 난이도 낮은 생활요리 자취생요리를 선보이지만 있어야할게 없으면 나가서 사먹어야지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하나로마트에서 구할수있는건 사라ㅋㅋㅋ
요즘은 편의점에서도 팔더라. 씻어져 나와서 바로 쓸수 있더라고
요약 : 이것도 안넣고 만든다는 건 양심없는거다.
샥스핀 트러플 캐비어 이딴거 준비하라는게 아닌한 요리방송 보고 따라하고싶으면 미리 준비해놓자..
요리못하는사람한텐 저정도까지 말해줘야함. 레시피대로만 할줄아는사람도 많아 간장과 소금도 조절못하는데..
다른건 다 대처품이 있는데 파로 끝나는 양파, 대파는 대처품도 없고 요리의 기본 재료 중에 기본인데 그것 조차 없으면 요리할 의지가 없는 거니 그냥 사 드셔라...
심지어 요즘에는 조금조금씩 소분해서 파는 제품도 많아짐
외국에 사는 친구는 어캄?
외국은 양파말고 onion사면됨
양파, 파, 마늘은 거의 모든 나라에 있음. 애초에 서양에서 들어온 파라서 양파라고 부르는거니.. 뭐 양파는 어니언이고 파는 그린 어니언/스프링 어니언으로 찾으면 됨, 근데 우리가 흔히 말하는 대파처럼 굵은파는 없는 나라도 꽤 있음.. 쪽파 사이즈나 쪽파보다는 크고 대파보다는 작은 사이즈인경우가 많음.. 대파를 Poireau라고 하는데도 있는데 이건 나라에 따라서는 폴레는 리크를 의미하는데가 있어서. 그냥 그린/스프링 어니언으로 하는게 속편함 리크는 크기나 생긴건 정말 큰 파처럼 생겼는데 용도나 맛이 달라서 파를 대신해서 쓰기 그럼..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 없으면 저거 넣고 요거 없으면 조거 넣고... 저게 없으면 다른 걸... 아잇 그냥 나가서 사드세유
그래서 사먹습니다
근데 뭔 요리하는거임?
콩나물불고기인 듯
대파 양파 마늘은 꼭 있어야 함 진짜 소식해서 상하기 전에 다 소비를 못할 것 같으면 볶음밥용 냉동야채라도 있어야 함
다 없으면 그냥 마트가서 양념 주물럭 1키로 사서 볶아드세요 그렇게 맛에는 큰 차이 없어요 진짜 ... 라고 말하고 싶지만 꾹 참는다
마트마다 다르겠지만 요즘 전체적으로 먹을만 하게 만들긴 하더라.
대파랑 양파는 나름 보관도 오랫동안 되는데 없다? 근데 사오기도 싫다? 그럼 요리하지 말아야지.
칼질 귀찮은데 다진 양파안되나요?(환장)
그래서 적당한 크기로 잘라서도 판다
요리할거면 대파 양파는 있어야지 ㅋㅋㅋ
백종원: 조 앞에 가면 백선생인가 뭐시기가 하는 음식점 있거든요 ? 거기 싸고 좋아유 거서 드세요 그냥
양파는 없으면 일단 뭐 시작이 안됨. 웬만한데 다 들어감 밥 자주 해먹는 사람이 아닌데도 양파는 진짜 계속 씀
양파없으면 안넣어도 되긴함 마늘이랑 파만 넣어 진짜로 괜찮음. 양배추로 대체해도돼 앙파안넣는음식 많음 유명한 가게도있고
이것저것 안 넣으면 맛있을 수 있어도 단순하지 않을 수 없다
양파 비싸 양배추 비싸 깻잎도 비싸;;; 어흨... 예전 같았으면 그냥 놀이 마냥 요리도 하고 그러겟는데 요즘은 뭘 사다가 요리 한다는것 자체가 부담임 그나마 대파가 이전 처럼 가격 폭등 하고 있질 않아서 다행인데 야도 언제 터질지 모르겠어;;;
깻잎이랑 양배추는 싸 ㅋㅋ
예전에 냉장고를 부탁해 프로에도 냉장고가 부실할거 대비해서 기본 양념이랑 기본채소는 허용하더라.
근데 솔직히 양파랑 대파가 없는건 집에서 요리를 하지 않겠다는 굳은 의지 아니냐? 난 그래서 가스랜지조차 없에버림 없어도 되더라
적어도 집에서 음식을 할때 아무리 못해도 파랑 양파는 가장 기본이다.
이것마져 없는데 요리가 맛있으면 그냥 연금술임.
한식이 다른 나라 요리에 비해서는 필요한 재료도 적은 편인데 양념도 간장, 고추장이면 웬간한건 다 커버되고 ㅋㅋ
집에 파 양파도 기본적으로 없으면 요리 하지 말라는 말....인것인가 ㅋㅋ
대파양파도 구비 안 해둔 집이면 평소에 요리 안 한단거고 대파 양파조차 사와야할정도면 걍 밖에서 사먹는게 더 싸게먹힐수도있음ㅋㅋㅋㅋ
요리에서 양파의 위치는 공부에 노트 필기구나 컴퓨터할때 키보드 마우스 급의 위치라고 생각함 ㅋㅋ
탄수화물 안먹으려고 저런거 해봤는데 양파는 알룰로스로 대체할수는 있긴함
요리 할꺼면.. 국적 불문하고 양파는 거의 반 필수고 한식이면 파,양파,마늘은 그냥 기본이더라 국물 육수 내는데는 멸치,다시마 있으면 너무 좋고
한식 기본 양념이 간장, 마늘, 대파, 양파, 참기름 + @로 생강 정도라 저거 없으면 요리가 안됨.
채소 기본 양파 대파 마늘 소스 기본 고춧가루 후추 소금 간장 설탕 기타 식용유 이정도면 엥간한 한식 다 가능 오징어볶음? 간장 고춧가루 대파 양파 설탕 후추 제육? 동일 김치찌개? 동일 두부조림? 간장 설탕 양파 대파 후추 더 맛있게? 미원 다시다 장류 있음 된찌 고추장찌개 더 늘어남 야채도 당근 양배추 이런거 있음 더 맛있지 간장 고춧가루 후추 설탕 소금 미원 양파 대파 식용유 이거면 엥간한거 다 가능
한식먹는데 마늘 양파 없으면 하질 말아야지
저거 다 없으면 후라이팬이 있는지부터 봐야될듯. 그냥 맨날 라면만 먹고 사는것도 아니고
진짜 요리를 할거면 레시피대로 하면 죽는병도 있는것도아니고 설탕 물엿 몇스푼 넣는다고 뒤지질 않으니까 건강 챙긴다고 빼질 말어...레시피가 멀쩡히 있는데 자기 철학을 넣으면 그건 레시피가 아니라 고집덩어리야..
요리 해 보면 알겠지만, 양파 마늘 대파 이 세개는 그냥 기본 중에 기본임. 마찬가지로 간장, 설탕, 소금 이 세개도 기본이고. 이거 없으면 그냥 요리하지 말고 밀키트 사먹거나 외식해야 함.
대파없다 > 쪽파 > 양파 > 부추로 대체. ㅋㅋㅋ 양파없다 > 적양파 > 대파 > 쪽파 > 양배추 넣지마그냥 마늘없다 = 죽어
백종원 레시피 검색해보면 죄다 백종원 이름 빌려서 지 입맛대로 개조한걸 백종원 이름 팔고 자빠졌지.
원가절감의 말로구만
종원이형 요리중에서 몇개는 가게에서 혼자 먹고 자고 하면서 살때 자주해먹었지 콩불이랑 라볶이 냉라면 이거 3개는 정말 쉽고 맛있었슴
국물맛 내려는데 파도없고 양파도 없고 무도 없고 다시다도 없고? 후..... (딥빡) 뜨거운 물에 된장이나 고추장 풀어서.... 예? 그것도 없다구요??
디지실?
양파도 없어도 되는데 그럼 파가 있어야되고 파 없으면 양파로 대체해도되고 둘중 하나만 있어도됨 마늘은 없으면안되지 ㅡㅡ