원재료 부터 품종 개량하고
숙성하는 것도 재질 바꿔가며 하고
증류 하는것도 재질, 모양 다르게 하고 시간도 바꾸고
다채로운 향과 맛을 만들려고 진짜 별짓 다하더라 ㅋㅋㅋㅋ
우리나라 전통주는 기본적으로
가양주에서 기반해서 현대에 상품화된 케이스라
변태성이 좀 부족하긴하지
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어차피 몸을 망치는 알코올인데..
그 역사가 길어서
우리나라 증류소주도 미친짓이던데 식객보니까...