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맞는 말 같음 싱거우면 소금 좀 치면 되고 얼큰하게 먹고싶으면 다대기나 정구지넣으면 되고
음식에서 간은 밴드의 보컬 같은 존재야. 제일 중요하고 돋보이지만 나머지가 개판치는걸 커버해줄 정도는 아닌거지
흠...그런 논리면 전국의 돼지국밥집은 다 맛집이어야...
그러니까, 간이 안 맞아서 이 집은 못 오겠네 이건 없고 어지간히 욕 나와야 거른다는 거지. 솔직히 다른 음식 같으면 잡내 나면 그냥 다시는 안 가는 게 아니라 컴플레인 걸리고 난리날 듯.
흠...그런 논리면 전국의 돼지국밥집은 다 맛집이어야...
그게 아니니 확률이 높다는 거지
루리웹-1563460701
음식에서 간은 밴드의 보컬 같은 존재야. 제일 중요하고 돋보이지만 나머지가 개판치는걸 커버해줄 정도는 아닌거지
제일 중요하다고 하면 안될거 같고 제일 사람들에게 인상을 준다고 해야 맞겠군
맞는 거 같기도
맞는 말 같음 싱거우면 소금 좀 치면 되고 얼큰하게 먹고싶으면 다대기나 정구지넣으면 되고
어두운 충동
그러니까, 간이 안 맞아서 이 집은 못 오겠네 이건 없고 어지간히 욕 나와야 거른다는 거지. 솔직히 다른 음식 같으면 잡내 나면 그냥 다시는 안 가는 게 아니라 컴플레인 걸리고 난리날 듯.
국밥좋아
근데 간이 되어있는 상태로 파는 곳도 있단 말이지
춘천 막국수도 본디 간을 손님이 직접한다. 겨자 설탕 식초 등을 취향껏 넣지. ...그래서 맛있었군...
전문돼지국밥집이 서울에는 별로 없어서 아쉽