본문

[유머] 탈북민 요리사가 흑백요리사 흑수저 첫 경연에서 탈락한 이유

64 | 19 | 11245 프로필펼치기


1

댓글 19
BEST
무엇이든 물어보살이었나 북한 음식으로 장사 해보라고 하던 서장훈한테 먹을게 없어서 탈북했는데 뭔소리냐고 쿠사리 꽂은 탈북민 생각나네
루리웹-7175657236 | (IP보기클릭)49.165.***.*** | 24.12.02 22:23
BEST
일단 스토리 풀수있는 환경이 아닐때는 무조건 맛으로 승부해야지
아랴리 | (IP보기클릭)118.39.***.*** | 24.12.02 22:24
BEST
스토리만으로 올라가는 방송이 아니었지...
가능성의 짐승 | (IP보기클릭)221.149.***.*** | 24.12.02 22:24
BEST
탈북자들 유튜브 보면 북 요리관련 지식이나 조리법 없어진게 너무 많을 것 같더라 일단 식자재 부족해서 요리 자체도 단순해지고 식자재가 없으니깐 기존 레시피 중에 없어지는 것도 많을거고 전수해줄 사람들도 굶어죽는 판이라 ㅠ
그리너스 | (IP보기클릭)122.36.***.*** | 24.12.02 22:26
BEST
평생 먹을 수 있던 음식과 식재 자체가 제한된 곳에서 최고급 요리사 되긴 정말 힘들긴 해.
루리웹-8329133273 | (IP보기클릭)203.232.***.*** | 24.12.02 22:26
BEST
애초에 고점 지향이었으니까 어쩔수없지
[상자] | (IP보기클릭)222.99.***.*** | 24.12.02 22:24
BEST

저게 먹을게 없을때나 맛있게 먹은거지 현실에서는 ㅋㅋㅋㅋ
초고속즉시강등머신 | (IP보기클릭)211.246.***.*** | 24.12.02 22:27
BEST

무엇이든 물어보살이었나 북한 음식으로 장사 해보라고 하던 서장훈한테 먹을게 없어서 탈북했는데 뭔소리냐고 쿠사리 꽂은 탈북민 생각나네

루리웹-7175657236 | (IP보기클릭)49.165.***.*** | 24.12.02 22:23
루리웹-7175657236

볼만했겠네 ㅋㅋ

에휴 니얼굴 | (IP보기클릭)118.41.***.*** | 24.12.02 22:25
BEST

일단 스토리 풀수있는 환경이 아닐때는 무조건 맛으로 승부해야지

아랴리 | (IP보기클릭)118.39.***.*** | 24.12.02 22:24
아랴리

본인에겐 소중한 음식이라 그걸로 도전해봤는데 역시 전략을 잘못짰다고 말하긴 함 ㅎㅎ

루리웹-28749131 | (IP보기클릭)211.252.***.*** | 24.12.02 22:29
BEST

스토리만으로 올라가는 방송이 아니었지...

가능성의 짐승 | (IP보기클릭)221.149.***.*** | 24.12.02 22:24
BEST

애초에 고점 지향이었으니까 어쩔수없지

[상자] | (IP보기클릭)222.99.***.*** | 24.12.02 22:24

업그레이드 해도 이미 상위호환인 유부가 있으니까 그냥 두꺼운 유부초밥 느낌 받았으려나

루리웹-91777743 | (IP보기클릭)211.205.***.*** | 24.12.02 22:25
BEST

평생 먹을 수 있던 음식과 식재 자체가 제한된 곳에서 최고급 요리사 되긴 정말 힘들긴 해.

루리웹-8329133273 | (IP보기클릭)203.232.***.*** | 24.12.02 22:26
BEST

탈북자들 유튜브 보면 북 요리관련 지식이나 조리법 없어진게 너무 많을 것 같더라 일단 식자재 부족해서 요리 자체도 단순해지고 식자재가 없으니깐 기존 레시피 중에 없어지는 것도 많을거고 전수해줄 사람들도 굶어죽는 판이라 ㅠ

그리너스 | (IP보기클릭)122.36.***.*** | 24.12.02 22:26

탈북민이 만들어준 두부밥 먹어봤는데 이미지 그대로 그냥 구운 두부에 밥넣고 간장뿌려먹는맛 ㅋㅋㅋㅋ

이웃집어르신 | (IP보기클릭)112.150.***.*** | 24.12.02 22:26

저건 심사위원이 누구였냐에 따라서 결과가 좀 달랐을것 같음

kakekuma | (IP보기클릭)104.234.***.*** | 24.12.02 22:26
kakekuma

1화에 나온 것처럼 첫 심사는 본인이 낼 수 있는 최고점 요리라서 결과는 안 달라졌고 거기서 살아남아서 나중에 본인의 인생에 관한 요리 만들라 했을때 썼으면 결과는 좀 달랐겠지

루리웹-4932591690 | (IP보기클릭)14.33.***.*** | 24.12.02 22:33
BEST

저게 먹을게 없을때나 맛있게 먹은거지 현실에서는 ㅋㅋㅋㅋ

초고속즉시강등머신 | (IP보기클릭)211.246.***.*** | 24.12.02 22:27

뭐든 먹을수있으면 그만인 환경에서 맛은 사치긴 하지; ㅠㅠ

ㄹㄹㅇㄹㄹ | (IP보기클릭)218.154.***.*** | 24.12.02 22:27

사실상 북한 하층민이 구할수있는 재료의 한계가 뚜렷하니까 그걸로 만들수있는 요리도 정해져있지 ㅇㅇ 예를들어 북한에서 소잡아먹으면 사형이라 민간 소고기 요리는 단절되고 그냥 전멸상태라함

루리웹-4607108601 | (IP보기클릭)222.103.***.*** | 24.12.02 22:32

한식대첩에 나온 북한팀만봐도 요리에 대한 자부심은 엄청난데 정작 이북식 요리 대부분이 씀씀하고 담백한 맛이 대부분에 다른 한식팀은 최상급 재료로 준비하는데 그에 비해 빈약한 재료들이라 인기가 별로 없어서 좀 안타까웠음

루리웹-0164343132 | (IP보기클릭)58.232.***.*** | 24.12.02 22:39
루리웹-0164343132

수십년전 기법과 방식이라 그간 별 변화가 없었다면 지금와선 아무래도 경쟁으로 하면 한계가 있는게 아닐까 요리에 담긴 기본 베이스는 살리고 업글하는 방법을 연구해야지 뭐

루리웹-28749131 | (IP보기클릭)211.252.***.*** | 24.12.02 22:43

두부밥으로 어필하려면 양념이 어지간히 특별하지 않고선

사림 | (IP보기클릭)221.133.***.*** | 24.12.02 22:50

두부밥이면 적어도 밥이 곤드레밥 정도는 되어야 어필될꺼 같네

▶◀겔4스 | (IP보기클릭)27.35.***.*** | 25.01.09 12:46
댓글 19
1
위로가기
0 | 0 | 1 16:57 | 가루부침
0 | 0 | 1 16:57 | 루리웹-6123160980
0 | 0 | 1 16:57 | 해머 뚝배기
0 | 0 | 11 16:57 | 쿠도리
1 | 0 | 14 16:57 | 『Dizzy』
0 | 0 | 8 16:57 | 오로 크로니
0 | 0 | 12 16:57 | Αng마
0 | 0 | 10 16:57 | 책읽는식탁보
0 | 0 | 12 16:57 | 유준
2 | 1 | 17 16:56 | 천외의꽃
0 | 0 | 9 16:56 | 루리웹-7313624274
0 | 0 | 14 16:56 | ㈜남산설렁탕
1 | 5 | 27 16:56 | 키웠으니 아끼라
0 | 0 | 18 16:56 | 환가비
1 | 2 | 25 16:56 | 울브슝
0 | 1 | 91 16:56 | 진박인병환욱
0 | 0 | 32 16:56 | 루리웹-9552283485
3 | 1 | 134 16:55 | 루리웹-7513850390
0 | 1 | 133 16:55 | 이지스함
0 | 3 | 83 16:55 | 양치기매리
2 | 0 | 54 16:55 | 나루가백점프
4 | 0 | 126 16:55 | 하라크
1 | 3 | 202 16:55 | 이지스함
1 | 1 | 66 16:55 | transcis
0 | 2 | 39 16:55 | 신혜천
47 | 11 | 1555 16:54 | Acek
3 | 2 | 80 16:54 | 이오치 마리.
0 | 1 | 73 16:54 | 그만두는레후

1 2 3 4 5

글쓰기