[유머] 부대찌개 기원 따지면 골때리는거

[연방의하얀빅가슴]

부대찌개 기원 따지면 골때리는거

부대찌개는 꿀꿀이죽과 별개의 기원으로

미군의 군수품을 빼돌려서 장사하던게 시초다

그래서 오뎅식당을 시작한 사장은 경찰서도 몇번 갔다고 함

사실 세계적으로 미군수품에 의하여 탄생한 요리는 무수히 많긴 하다

하필 그....빼돌린걸로 만들어서 그렇지

[밀프러버]

해병긴빠이 수프 ㄷㄷ

[고양이육구]

악!!! 미군해병님의음식은너무맛있어 사장님!!!!

[Lapis Rosenberg]

빼돌리는거 알고도 모른척 해준거지?

[큐어블로섬]

행보관이 부대내의 잣을 파는 것과 같지

[연방의하얀빅가슴]

적당히 봐준 것도 있지만 단속 안한것도 아니라서
오뎅 식당 사장도 물건을 사기만 했디만 몇번 들락날락 했다고 함

[룬디어]

뇌물 받은거지

[큐어블로섬]

다들알지만 상납금있음

[저사양UMP9]

울 아버지도 고물상 하실 때 그 주변 담당 경찰관에게 열심히 주셨다는거(?) 생각하면
진짜 그 때 그 시절은 더 하면 더 했겠지 싶네

[루리웹-0158704868]

미군부대 근처 고물상 과 쓰레기장은
담당 지역유지가 있을 정도였다

[저사양UMP9]

막 장사 시작했을 때 진짜 마굴이었다고 함.
어딘진 기억 안나는데, 아무튼 고물상이랑 장물상 엄청 많아서 진짜 하루 종일 북덕북덕 시끄러운데
점심만 되면 노름꾼들이 와서 사람들 속여먹느라고 또 난리
경찰이나 지역 유지가 슥 와서 노름꾼이랑 고물상한테 돈 받아가고

[silversys]

긴빠이?

[말루]

어디서든 빼돌려파는 미군ㄷ

[연방의하얀빅가슴]

스팸은 공식으로 팔기전까지는 다 암시장.....

[asfadsfasd]

부대에서 훔친걸로 만들었으니까

부대장물찌개 ㅋㅋ

[사사십육]

생각해 보니 하와이안 무스비도 비슷하게 시작했으려나?

[루리웹-56330937465]

아무튼 맛있는게 나왔으면 장땡이지.

[쌈무도우피자]

사실 우리가 아는 세계적으로 유명한 까르보나라도 미군정 시절 이탈리아에서 빼돌린 어메리칸 치즈와 크림을 넣어서 만든 요리라...

한국이 로마의 후예인 이유는 바로 이런 것이다

[연방의하얀빅가슴]

미군이 가져온 계란 분말을 쓴게 시초고 이게 맛이 별로라서 크림을 넣음
이후 다시 크림 빠진 레시피가 유행

[심영라이더]

애초에 미국산 제품이 제대로 들어올만한 환경도 아녔을테니 미군부대에서 뒤로 얻는거말곤 없었겠지

[내일부턴열심히살아야지]

마린 푸드 ㄷ

[사람걸렸네]

기원은 바둑두는데라 괜찮음

[baka1]

사실 쓰레기통에서 건저왔다가 완전히 거짓은 아닌게. 잔반에서 쓸만해 보이는 물건을 체로 건져서 세척하고 쪄서 먹을만하게 가공해서 넘기는 업자가 있었고 나름 흥행까지 했다는 기록이 있어서.

쓰레기통에서 나온 재료가 있을 가능성이 충분함.

[득템만세]

꿀꿀이죽의 유래가 이거랬던가

[Scp-6974]

그건 꿀꿀이죽 다른거임 부대찌개는 부대에서 일해서 받거나 뒤쪽으로 빼돌린 햄같은 재료로 만든게 기원이라고함

[baka1]

ㄴㄴ 꿀꿀이죽은 여기서 건질거 건지고 넘기는거 거나 그거보다 이전 전쟁중. 부대찌게하고는 레시피가 다르긴 함.

[baka1]

그 빼돌린 햄이나 납품받은 햄중에 음쓰 재사용이 암암리에 있었다고. 에초에 당장 00년대 초반까지만 해도 김밥 밥 음식점 밥 재사용 납품받은 논란 일 정도로 이런식에 식품 재활용은 진짜 오래감.

[뒷북쩌는유게이]

아귀찜보다 오래됨

[연방의하얀빅가슴]

상당수의 한식보다 오래된 요리라서ㅋㅋㅋㅋ

[kakekuma]

기원 따지면 골때리는것
베이크드빈 안넣음

[Scp-6974]

근데 들어갔을수도 있음
베이크드 빈도 당시 군수품이었음

[kakekuma]

의정부나 파주등에서 좀 오래된 가게들은 안들어 간 경우가 많아서 오히려 베이크드빈은 추후에 넣게되었을 거란 의견이 많음

[AKS11723]

사실 이 설도 완전히 검증된게 아니라서
꿀꿀이죽이랑 완전 별개의 기원이다 주장도 확실치 않긴 해

[연방의하얀빅가슴]

아예 전후에 나온 김치지짐 비스무리한 음식에서 파생됐다, 베트남전 참전자들에 의해서 탄생했다 등등
뭐 이런저런 얘기가 많지

[여리비내리는날]

아니 ㅋㅋ 삼계탕보다 오래된거랑 같이 겁나 충격이다 ㅋㅋ

[여리비내리는날]

긴빠이찌개라니

[AIOZ]

사실 저렇게 식료품만 외부 반출된것도 아니고
의약품같은것도 반출되어서 미군부대 주변 약국에서 팔리고 그랬음
우리 외할아버지가 그거 하셨던 분이거든

[연방의하얀빅가슴]

사실 현대에 보기에 그런거지
당시에 산업 기반도 부실했으니까....

[루리웹-7016283249]

국토가 초토화 되었는데

식량이 읖다구요~

[루리웹-72223541]

지금도 미군기지 군무원들 폐기직전인 MRE 상자 빼돌려서 중고로 팔고 그러지않던가

[자매배캅이너무나좋은썰렁펭귄]

물론 20세기 공산품조차 그 기원이나 원조개발자에 대한 논쟁이 있는마당에,
음식이야 뭐 그 기원이니 뭐니에 대해 여러 설이 있기마련임.
다만 예전에 어디서 본 바에 의하면...

애초에 조선말~대한제국시대부터 이미 [소고기or돼지고기등 고기 + 김치 + 기타재료/양념]으로 만들어지는 탕/찌개류가 유행했다고 함.
뭐 오늘날로 치면 제육김치찌개나 그런거.

근데 일제강점기 후기(니퐁이 개털리며 모든걸 쥐어짜가던 시기)쯤부터 물자부족을 겪다가, 결정적으로 625가 터지면서...
소고기/돼지고기의 생산/도축/유통망이 전부 붕괴. 해당 탕/찌개가 만들 수 없어짐.
그러나 이미 그 맛을 기억하는 많은이들에 의해 수요는 있었고...

그리하여 등장한것이 "미군 보급품중에서 스팸/햄/소세지등을 밀매로 구해서 "고기(소고기/돼지고기등)" 대용으로 쓴것.
거기에 여전히 부족한 재료를 베이크드빈 콩 통조림이나 베이컨, 치즈등으로 보충.
결국 오늘날 "부대찌개"로 불리는것의 원형이 되었다고.
이름도 미군'부대'에서 밀매해온 재료가 많다고 해서 그렇거 붙었다고 함.

일부 네티즌들이 여전히 생각하는 "부대찌개는 꿀꿀이죽이 원조"는 헛소리고.
꿀꿀이죽은 그냥 잔반버리는거...

[루리웹-67408447]

베이크드빈은.. 전략물자다..!

[方外士]

해물긴빠이쑤프
..가 맞는 표기인가

[XLie]

빼돌렸다는게 땅에 파묻은걸 퍼낸걸껄?
옛날 미군에선 안쓰고 남은것도 걍 통조림채로 땅에 파묻어 버리고 그래서 그거 파내다가 쓰다가 경찰서 간거였을걸...

[닉에게물어보는닉네임]

군수품 긴빠이는 현재도 진행중이겠지만
그거말고 폐기물 그냥 묻거나 버리는것도 있고 여러경로임 ㅋㅋㅋ
국내 버드 밀러 하이네켄등 유통되기전에 마신사람들은
물론 개인이 수입했을수도 있지만 대부분 빼돌린거임 ㅋㅋ