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고르곤졸라
포트리스의 희망
에이저드래곤한테도 자비없이 들어가는 지옥같은 죽음의 응시 ㅠㅠ
고르곤졸라 또는 고르곤촐라(이탈리아어: gorgonzola)는 소의 젖으로 만든 이탈리아의 블루 치즈이다. 형태는 대개 딱딱하거나 버터와 비슷한 모양이며 맛은 짠맛이 난다. 중세부터 생산되다 11세기가 되면서 형태가 푸른 빛이 도는 치즈가 됐다. 이탈리아 요리에서는 각광받는 식재료이며 밀라노에 있는 작은 행정 구역인 고르곤촐라에서 그 이름이 유래했다. 879년 이곳에서 처음으로 만들어진 것으로 알려져 있다.
고르곤13