후숙 완료 상태도 아닌데 멜론을 냉장 보관하더라.....
멜론은 길게는 1주일에서 짧게는 3일정도 그늘진곳에 보관해야지
당도가 대폭 상승하고 과육도 부드러워서 맛있는데
이 과정이 없으면 당도가 낮고 비싸기만한 그런 과일임
냉장 환경에서는 과일 후숙진행이 불가능한데
이걸 냉장고에다가 박아넣네;;
아래 눌러보니 다 익은것도 아님
후숙을 해야지 맛있는 망고같은 과일도 냉장에 방치하고....
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보통 교육을 안하면 모르는데 대부분 마트는 교육안해;
후숙하고 안팔리면 누가책임져
사서 후숙하라고
보통 교육을 안하면 모르는데 대부분 마트는 교육안해;
후숙 완료되고나면 금방 팔지 않으면 버려야하잖아
후숙하고 안팔리면 누가책임져
buleBMMpang
멜론 사고 아래 배꼽부분 만져보고 말랑말랑한 상태가 아니면 그늘진곳에 4~5일정도 방치