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BEST
수제 음식명 앞에 붙이는 것 만으로도 가격을 올릴 수 있는 신비의 단어. 비슷한 것으로는 웰빙, OO무첨가 등이 있다.
고기 다지는걸 기계 안쓰고 손수 다 하니까 노동력이 겁나 많이 들어감
조리를 하느냐 인스턴트냐의 차이
패티를 공장에서 찍어내느냐 마느냐의 차이
고기 다지는걸 기계 안쓰고 손수 다 하니까 노동력이 겁나 많이 들어감
흔하지 않은 맛을 맛볼 수있음
패티만들어서 굽는거 차이 아녀?
수제 음식명 앞에 붙이는 것 만으로도 가격을 올릴 수 있는 신비의 단어. 비슷한 것으로는 웰빙, OO무첨가 등이 있다.
패티차이
수제(패티)버거 라고 해야 하나
보통 프랜차이즈는 재료를 기계로 만들고 조립만 하는거 아닌가?
고기 패티를 공장에서 만들어서 뎁히거나 굽기만 하냐 간고기 -> 간 맞추기 -> 굽기 의 과정을 직접 하냐 그차이 아님?
수제치킨이라고 써붙인 치킨집도 웃기던데
제대로 만드는 수제버거가 엄청나게 맛있긴함. 하지만 수제버거라고 하면 돈을 더 받으려고 하는 상술이라고 생각됨. 솔직히 빵 만들어서 굽고 고기 일일이 다져서 만들고 야채 손질 다해서 팔면 돈인 안벌리고 힘은 엄청나게 들거든. 그런 걸 할 수 있을 정도면 그냥 식당 차리는게 맞음 햄버거 집이 아니라