[잡담] 빵만들기 도전해봄

[해피타임]

 아마도 저렇게 될 가능성이 높지만

그래도 먹을수는 있을 듯

밀가루3

물 2

소금0.01

이스트 0.01

[찌찌추적자]

이제 ㅃ ㅏㅇ됨

[해피타임]

3단 분리만 되면 다행
까맣게 굳은 물질이 나올 수 도 있는데

[신성한 너글]

나도 계란찜 만들었다가
유게에서 황천의 역병 계란찜이라고 놀림받긴 했는 데
먹을만은 하더라

[해피타임]

화학실험한거 아니야?
진짜 계란찜이야?

[새벽반유게이]

비주얼이..

[신성한 너글]

거짓말같지만 진짜 계란찜이에요

[신성한 너글]

[그마내]

바게트 만드니

버터랑 설탕 으데감

[해피타임]

없어서 그냥 저렇게만 넣고 만들어도 빵 만들어진다길래
그냥 저렇게 넣고 만드는 중임
이제 상온에서 1시간동안 놔두래서 방치 중

[그마내]

그리고 물 너무 많은거 아니니

바게트도 진반죽인데 그거보다 물적게들어가는디

[해피타임]

그럼 밍숭맹숭한 반죽익힘이 나오겠네

[그마내]

그리고 이스트는 넘 적당

[그마내]

발효하는데 오래걸릴듯

[해피타임]

다음에는 소금이랑 이스트랑 좀 더 넣어야할 듯

[PangE]

20분 지나고 봐도 처음 그 모습 그대로면 망한 거니까 한시간이나 미련을 채우지 말고 마음을 비우도록.

[해피타임]

쿠킹랩이 없어서 알류미늄 호일로 꽁꽁싸멧는데 그래도 되겠지?

[PangE]

공기 노출 줄여서 반죽 습도랑 온도 유지하는 용도니까 그것만 만족하면 됑. 이스트균도 숨은 쉬어야 되니까 약간 틈은 주고...